続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

なんも作ってないやんか!

みなさま、こんばんわぁあぁ〜

 

木曜日の夜ですね

あと1日働いたら、おやすみです

なんか疲れてるな〜

どうしようもない

心身共に疲れているかんじ

 

 

1月某日

相方とスーパーへお買い物

つばすのお刺身発見

結構な量が入ってましたが

298円だったかなー

 

安いお刺身だから、漬けにして

丼にした方がええかな?と思ったけど

そのまま食べるというので

そのまま

 

あと、お惣菜コーナーで

クリームコロッケも買っちゃいました

コロッケ(クリームコロッケも含め)

ほんとうに作るより、安くて

ついつい買ってしまいます

 

 

相方は、卵かけごはんも

それと伊賀上野の養肝漬

 

あれ??

気づいたらなんも作ってない!

せめてサラダぐらい作ればいいのにと

後から見て思うけど

今日は要らないと言われたりしたかな

 

そんなわけで

今日は、なんも作ってないやん!

を、お届けします

別名、手抜きごはん、ともいいますが

最近、頻度が高いですねw

 

 

伊勢うどん

茹でて、つゆと和えるだけ

でも、美味しいんですよねー

 

普通のうどんとは違う

ゆるめの太麺が、癒されます

濃いめのタレもまた美味しい

 

 

もう、作るどころか買ってきただけ

 

ロピア」という関東系のスーパーが

いつ頃からか、あちこちに出来て

最初の頃は

色々安売りしてて、お得感があり

何度か行ってました

 

こちらは、そこのオリジナルピザ

直径30センチ以上はある大きさで

680円だったのです

 

種類はいくつかあったんですが

具材がてんこ盛りのこちら

"ウインナーベーコンピザ" に、してみました

 

 

自社ブランドの

ソーセージやベーコンがあるんですが

おそらく

それをのっけて焼いているのかな〜

 

賞味期限ギリギリのやつとか…?

想像だけです!実際は知りませんよ!

食後、体に不具合があったもんで…w

 

 

ロピアも最初は良かったんですが

あんまり安くもなくなってきたし

野菜の種類が少ないし

通路の幅が狭過ぎだし

そのくせ、カートは横向きで

デポジット制で面倒くさいし

などなどなど

思うところがいっぱいあって

もうこの日を最後に行かなくなりました

 

カトパンの名誉にかけて改善してもらいたい

 

そんなこんなで

今日も…毎日…、小ネタですね

ブログを更新するのもギリギリなくらい

バタバタと忙しくしているので

小ネタになりがちなのです

まあ、小ネタでなくても

たいしたことは書いてませんが

 

そんな中

今日も読んでくださったあなたには

感謝しかありません

♡ありがとうございました♡

 

 

大根、椎茸、白菜、そして鶏肉

みなさま、こんばんわぁああー

 

以前にもチラッと書きましたが

最近なぜかバタバタ忙しくて

ブログを書くのもままならない

写真も追いつかず、ストックもなく

自転車操業です

ここは夜更かしして…と思うけれど

眠くて眠くて仕方ない

 

シーンと静かになったときの仕事の合間や

ちょっと休憩と座ったソファでも

お風呂でも

気付けば、寝ています

なんやろなー

疲れてるんかなー

 

 

1月某日のうちごはん

先日、道の駅で買ってきたあれこれや

冷蔵庫にあるものあれこれを

料理してみましたよ

 

kiroku-mania.hatenablog.com

 

 

 

まずメインは鶏肉

焼いてから

オイスターソースやはちみつ

マスタードソースを合わせて絡めました

甘味や酸味、旨味やコクのある

調味料のハーモニー!!

間違いないです!

 

ぷりぷりとした鶏肉や

炒めて甘くなった玉ねぎと相まって

美味しかったです!!

 

 

そうそう、ずいぶん前だったんですが

ずっと欲しかったスキレットを買いました

まあ、キャンプブランドとかではなく

ホームセンターのやつで

めちゃ安かったんですけどw

 

ずっと使いそびれてましたが

この日は、道の駅で買った

肉厚の椎茸を焼いてみました

軸もふくふくして美味しそうだったので

一緒に焼きましたが

ちょっと焼き過ぎたかなー?

 

焼くと、椎茸の傘の内側に

ぷくぷくと茶色の液体が出てくるんですが

あれが旨味エキスなんですよねー

あのスープが美味しいので

逃さないように食べます

 

うまぁあぁあぁぁあー♡

 

 

そして

あじまるみ大根の煮物

煮崩れしにくく

キレイな形のまま、味が染みてます

上から生姜をのせたんですが

古いのか、なんか繊維がボーボーで凄かった

 

美味しいですが

ワタシは安い大根の

煮込んだぐずぐずのとこも好きなので

まあ、次回は安いのでええかなw

 

 

そして、前日の鍋の残りで

白菜とソーセージのスープ

面取りした大根のかけらなんかも

ほりこんでますw

 

 

あーーー、美味しかったです

お外で食べるプロのご飯の方が

もちろん美味しいんだろうけれど

 

家のごはんも

よく出来たときは

負けじと美味しいと思うのは

ワタシだけでしょうか

でもちょっといつも作り過ぎですねw

 

今日から控えめにしまーす

 

ではでは

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

肉だんご鍋が好き

みなさま、こんばんわです

 

最近、なんか

モヤモヤと考えること多く

気持ちが沈みがちです

お天気のせいでしょうか?

そうかもしれませんが

お天気が良くなっても、考えごとは減りません

 

関西は今日梅雨入りしましたが

まあ、パッと明るくいきたいもんです

 

 

1月某日のうちごはん

またまた、だんご鍋です

 

季節感もない、レシピもない

誰が興味あんねん!の極みですが

気にせず?多少気にしながら?

少し書きたいと思います

 

昨年は

豚肉だったり、鶏肉だったり

よく団子鍋を作りました

↓↓↓

 

kiroku-mania.hatenablog.com

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この日の鍋は

豚ミンチの団子鍋

その日の気分ですが

白ネギ刻んで、しょうがや醤油等で味付け

 

具材はいつもの

白菜(底に大量に仕込んでます)

白ネギ、人参、しめじ、春菊

 

 

普通にお肉でも、もちろん美味しいんですが

手間をかけて

団子にすることによって

出汁に滲み出る旨味やコクが

また違うものとなって美味しいんです

 

なにより

その出汁が団子に染み込んで

ダブルの相乗効果で美味しいです

ふわふわと柔らかな食感も、好き

 

 

お出汁があまりに美味しいので

マロニーを投入して

存分に吸わせてやることにしました

 

うーーーーーん♡ウマーベラス

 

 

そして、こちらは2月某日の鍋

この日もだんご鍋なのだけど

 鶏だんご鍋なのです

 

ふわふわ食感を追求しようとしたら

なんだか形がもよもよになってしまった

でも食べたら同じだから、良しとします

 

 

この日も、下にたっぷり白菜を敷き詰め

他の具材は上底の上にのっかってます

白ネギ、しめじ、人参、マロニー、春菊

水炊きなので

ポン酢でいただきます

これまたさっぱりとしてて美味しいのです

 

鶏だんごもええわぁあ〜♡

鶏も豚も甲乙付け難い!!!

なんぼでも食べられる〜

 

 

さてさて

今日の夜ごはんは何を作ろうか

最近はあんまり思いつかないです

 

今日も明日も良い日でありますように

 

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

道の駅で、野菜やお花を買う

みなさま、こんばんわぁああ〜

 

バタバタあれこれ忙しく

ブログの更新まで危ぶまれる今日この頃

まあ、誰も待ってはいないのは

わかっているけれど

自分のために、書き続けているので

なんとかギリギリやってます

ギリギリガールズです

 

さてさて

 

1月某日

お出かけがてら、寄り道してきました

「道の駅みなみやましろ

田舎の道の駅ではありますが

村を挙げて

南山城村をブランド化させて

頑張っておられます

 

kiroku-mania.hatenablog.com

kiroku-mania.hatenablog.com

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これまでにも何度も

あれこれ食べたり、買ったりしてます

 

 

この日も、ちょっとおやつ

道の駅内の「村茶屋」へ行きましたよ

 

 

南山城村は、お茶の産地で

こちらの村茶屋では

お茶を使ったソフトクリームやジェラート

お団子などを買うことができます

 

 

最初の頃は

村抹茶ソフトクリームや、サンデーを

よく食べていましたが

最近はジェラートが推しです

特にね

"ほうじ茶ジェラート" が美味しいんです

この日はふたりで半分こしようと

抹茶ジェラートと、ほうじ茶ジェラート

ダブルジェラート500円

 

ジェラートひとつが380円なので

ちょっとお得感ありますよね

 

ほうじ茶は、砂煎り製法のもの

さっぱりしてイイなー

抹茶は、「春摘みおくみどり」という

一番茶を使ったもので

ほろ苦さとほの甘さのバランスがよく

こちらも美味しかったです

 

その後、あれこれ買い物して

帰りましたよ

 


 木津川沿いをのんびり

夕焼けがきれいだなぁーー

 

 

さてさて、この日の買い物

あれこれ買ってしもた

 

あじまるみ大根、という丸っこい大根

他の大根よりお高めだったんですが

肉質がきめ細かく、味が染み込みやすいと

大絶賛のPOPが貼ってあり

お試しに買ってみました

 

とっても美味しかったですが

ワタシのような味音痴には

あまり違いはわかりませんでした…w

 

あとは

肉厚の椎茸、たまご、レタス

南山城村のほうじ茶葉

蝋梅の切り枝

そして

養肝漬という、漬物

 

 

ワタシはあまり漬物を食べないので

馴染みがないのですが

伊賀上野にある、慶応元年創業の

「宮崎屋」さんという

お漬物屋さんのものです

 

伊賀藩主が陣中に食糧として常備し

武士たちの士気を養う=肝っ玉を養う

という意味で、養肝漬と言い伝えられてるとか

 

伊賀盆地の特産の白菜の芯をくり抜き

中に、しそ、生姜、大根など

刻んだものを詰めて

たまり醤油に漬けて一年熟成させたものです

ちなみに、二年熟成もあります

 

ワタシ的には、中の刻んだ

しそや大根や生姜が美味しくて

中をほじくって食べたい、と思いましたw

 

 

そして、蝋梅ですが

10本程の切り枝がなんと150円

多分、剪定後の枝なので

あまりかっこの良い形はありませんが

かわいい花を沢山咲かせてくれました

 

 

梅の花の魅力は

その名の通り

蝋を流して作られたような

つるんとした、透明感のある花びら

見るたび、咲くたび

写真を撮ってしまいました

 

かわいいー

 


昔、一眼レフカメラに夢中だった頃

二眼使いの友達と

蝋梅を撮影しに出掛けたら

そこの蝋梅は芯が赤く、ガッカリしたのも

今となっては良い思い出です

 

ワタシの愛機はニコンD80

独特の油絵のようなボケ味が大好きでしたが

水中写真用のハウジング等とともに

一式売り払ってしまい

今はスマホだけなんですよー

 


梅の花

なんやかんやと10日以上

日々を楽しませてくれました

そう思うと

ほんとうに安い買い物だった

このあとしばらく

道の駅で花を買うのがブームになりましたw

 

 

緑の葉っぱは

蝋梅に添えられていた菖蒲の葉

ずいぶん細いですが

そう書いてありました

こちらは根付きで

数ヶ月も長持ちしてくれましたよ

 

 

一輪挿しに入らなかった蝋梅は

まとめてガラスの器に投げ入れ

それもまた、可愛かったです

 

我が家は今、観葉植物とハーブのみで

お花がありませんので

また何か可愛いのと出会いたいです

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡ 

 

 

たなか家の釜玉が、最高なんです

みなさま、こんばんわー

 

楽しい休日も一旦おしまい

また次の休日に向けてがんばるー

がんばるしかない…w

 

 

1月某日

うどんが食べたいなーということで

久しぶりにやってきました

 

京都綴喜郡・井手「たなか家」さん

昔、宇治田原あたりのプレハブで

やっておられた時から

これまでにも何度も来ている

大好きなお店です

↓↓↓↓↓

 

kiroku-mania.hatenablog.com

 

↓exciteでブログをするよりもっと前の↓

2006年の写真を集めてみました

当時は本当に小さなプレハブだったんです

 

 

ぶっかけ、釜玉、生醤油

3種写ってる奥はカレーかなぁ

当時、生醤油は小が1杯200円とかだったなぁ

いつも小を2杯頼んでました

安くて美味しくて、大好きなんです 

 

 

今では、うどんも高くなりましたが

メニューも増えて

選ぶのが楽しくなりました

 

どれにしようか、毎回一応考えるんですが

ワタシは、いつも、必ず

同じものを食べてしまうのです

 

 

入口を入ってすぐに、注文

そのあと、番号札を渡されるので

番号を呼ばれたら

取りに行き、お金を払いましょう

 

レジ横に天ぷらも並んでいますが

焦らず

注文はうどんの受け取り時にします

 

なぜだかわかりませんが

そーゆー感じになってます

 

 

お茶やお箸などはセルフサービス

醤油や、出汁醤油、七味などは

一箇所にまとめて置かれています

 

このうどんは、こちらでと

案内もわかりやすいのです

 

 

さてさて、まずは相方の

"西京うどん"

大900円

小750円、中800円もあります

 

あったかいのと冷たいのと選べて

相方はいつもあったかいやつです

 

 

白味噌出汁のつゆに

煮びたした、なすとかぼちゃ

豚肉や、お餅の天ぷら、お揚げさんなど

具沢山なおうどんです

 

うどんはやや柔らかめですが

そこに美味しいお出汁がよく絡みます

美味しいですよー

 

 

これは、新作?のごはんもの

"かすラーごはん"

260円です

 

関西ではお馴染みの"油かす"

みなさま、ご存知でしょうか?

牛の小腸をじっくりと油で揚げて

余分な水分や脂肪分を飛ばしたもので

旨味が凝縮されていて美味しいんです

それを

ごはんにのせて

うどん出汁をかけ

食べるラー油をのせたもの

 

これが、さりげにめちゃくちゃ美味しい

 

最初どーなんだろうと思ってましたが

こーゆー食べ方もアリですね

 

 

そして、ワタシは

"あつ玉子うどん" 中

炊き込みごはんに、90円の天ぷらが

セットになったもの

683円です

 

それに追加で天ぷらもうひとつ

相方とわけわけして食べます

 

 

あつ玉子うどん…いわゆる釜玉です

ワタシは

もうずっと昔から

この、「たなか」さんの釜玉が好きで

こればっかり頼んでしまうんです

 

あつあつのうどんに

満遍なくたまごが絡めてあり

天かす、ネギがどっさり

そこに、出汁しょうゆをたっぷりかけます

 

はぁあぁぁあ♡これこれ♡

ぷりんぷりんのうどんに

玉子が満遍なく美しく絡んでいて

これぞ、釜玉(あつ玉子うどん)

出汁しょうゆがまた合うんです

醤油ではキツイ気がする

天かすも、最初は食感のアクセント

後半は旨味となってうどんに絡み

あーーー

これ食べなきゃ、たなかに来た気がしない

 

 

炊き込みごはんも、美味しいです

うちの母の味に似てるんです

(母の方が美味しいけど)

ほっとします

 

 

天ぷらは、両方90円で

鶏天と、ちくわ天

揚げたての時と、そうでない時があります

揚げたてに当たればラッキーですが

そうでなくても

美味しいです

 

はぁあぁぁあ

今日も美味しかった!!!

 

 

そのあと、せっかくなので

近くの展望台に行ってみました

「万灯呂山展望台」

昔、雨乞いのために

滝で降雨を祈った後、たいまつ行列をし

山頂で山焼きを行ったときの

行列が万灯籠のように見えたことから

そう呼ばれてるそうです

 

 

北側(右側)は、京都市です

のどかな風景です

 


 左側は、ほぼ奈良みたいな京都

京都市民は

このへんが京都とは認めてないみたいですw

別にワタシは京都市民でもないし

どっちがどうとかまったく頓着しませんが

 

そして、奥に奈良が見えます

 

眼下の川は木津川です

 

風が通っていて

春や秋ならお弁当持って

ピクニックも楽しそうです

トイレなどもちゃんとありますよー

(使ってないので、キレイなのかどうか)

 

美味しい楽しい時間でした

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

原点に立ち還る

みなさま、こんばんわぁです

 

今日は土曜日

所用があって、ウロウロ

楽しい時間でした

 

 

1月某日

お出かけ帰りに

どこかでご飯を食べようとしたけれど

なんとなく食いっぱぐれて

フラフラとやってきました

 

奈良・鴻池の運動場の近く

↑説明がローカル過ぎる↑

「オランダ屋」さんです

 

実は、ここ

なんでもない店なんですが

ワタシたち2人にとっては

思い出の場所なんです

 

kiroku-mania.hatenablog.com

 

7年と少し前

ワタシが、相方の職場に異動し

それから

なんやかんやと毎日毎日

あれこれモーレツに誘われた末

初めて2人でデート、というか

相方が連れてきてくれた場所なのです

でへへへへへ

なつかしいなーーー

 

あの頃はマジでモテた

 

 

前回相方が頼んでいた「夜ランチ」

今回はワタシが頼むことにしました

まずは

農園サラダと、前菜が出て来ます

 

 

前菜は五種盛り

サーモンやら、カニのほぐし身(本物?)

あとはチーズやらもありましたが

だいたい海鮮ものでした

 

 

赤酢のお米にサーモンがのっかった

お寿司のような一品も

こーゆーの、何となく嬉しいです

 

 

ごはんか、パンを選んで

あと、肝心のメインですね

 

夜ランチメニューには

いくつか種類があります

ざっくりとご紹介すると

 

①プレミアムランチ 2190円

②ホタテのチーズ焼きをのせた

イカと菜の花のアラビアータ 1750円

③お肉ごろごろビーフシチュー 1830円

④大海老と広島産牡蠣フライ 1830円

⑤ごちそう夜ランチ 2090円

 

 

ワタシは⑤のごちそう夜ランチ

大海老フライ、ハンバーガ

ミニグラタンがついています!

 

グラタン食べたかったんですよねー

ホワイトソースがマカロニに

ぎっしり詰まってるやつ!

ずっと思ってるけど

相方の賛同得られず食べられないまま

月日が経っておりますので

こーゆー機会にちょこちょこ食べてます

 

 

ハンバーグも海老フライも

とびきりどうこう、というわけではないですが

そのへんのファミレスよりは

ちゃんと美味しいです

 

相方と出会う前のワタシは

店選びにも、こだわりが多く

こーゆーとこにも来ることがなかったのですが

日々を一緒に過ごすことによって

色んなものを、楽しめるようになったのです

 

許容範囲が広くなったというか

 

 

相方は、コレ

"熟成肉シャリアピンステーキ"

1490円

 

ピラフの上に

厚切りのサーロインが150g

どーんとのっかってます

 

 

すごいボリューム

量の割にリーズナブルですが

一切れ貰ったお肉もなかなか美味しかったです

 

相方は、それに

パン食べ放題もつけていました

 

 

めちゃくちゃ食べるなーw 

 

パン食べ放題は、なんと

+200円なんです

めちゃくちゃ安いでしょー

何分に一回か

バゲットみたいな食事系や

デニッシュみたいな甘い系

ピザやウインナーが入った惣菜系など

数種類の焼きたてのパンを持って

スタッフさんがテーブルに来てくれるんですよ

 

 

夜ランチには

セットでドリンクもついてます

コーヒー、紅茶、ウーロン茶、ミルク

4種類から選べます

 


 なんとデザートまでついてるんです

想像よりちゃんとしたデザート!

 

美味しかった

ごちそうさまでしたぁあ

 

ここに来ると

あの時はこうだったよねーとかお喋りして

初々しい気持ちを思い出します

 

初めてデートをした日から

もう7年以上も経って

ワタシが劣化した今も

今も当時と変わらない

愛情と優しさを注いでくれる相方

 

恋愛に関して

楽しいこともあったけれど

ほんとに辛いことも沢山あって

心を閉ざしていたワタシに

神様がくれた

人生のご褒美かな、と思っています

相方のくれた時間は宝物

ほんとうに、感謝しかないのです

 

ありがとう、ありがとう

 

ここに来ると

改めて、その気持ちを強くします

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

「ますいや」のカツは、テイクアウトでも美味しい

みなさま、こんばんわぁああ〜〜〜

 

やっと週末ですね

ホッとします

 

さてさて

 

今日のキロクマニアは

1月某日

 

相方が、仕事の帰りに寄り道して

買ってきてくれました

 

大阪城東の今福鶴見にある

「ますいや」さんのとんかつです

 

kiroku-mania.hatenablog.com

 

↑以前にお店で食べた時のブログです↑

 

 

お持ち帰りメニューも色々豊富なんです

 

でもテイクアウトって

おうちでゆっくり食べられるのはいいけど

冷めたり、水分が出たりで

味の劣化が気になりませんか?

相方は気にならないようですがw

 

お店では、ホカホカ美味しいごはん

野菜に美味しいドレッシングたっぷり

そして

なによりもサクサクのカツ

 

そのあたりがテイクアウトになると

どうなるのか、心配でしたが

さて、食べてみましょう!!!

 

 

じゃじゃじゃーん!!

今回買ってきてくれたのは

特選ヘレカツ 130g 1350円をふたつ

 

それに

ごはん中 200円

サラダもちゃんとついています

ちなみに

サラダを無しにすると220円引きになるらしい

 

ごはんとサラダが実質別料金なら

次回は、無しにして

おうちのごはんとサラダにしよう

 

 

うーーーーーん、美味しそう♡

 

サラダはキャベツの量もしっかりと

トマトやポテトサラダもちゃんとついてるし

なにより

美味しいドレッシングも

たっぷり容器に入れられていました

 

サラダは捨てがたいな…

やっぱり、次回は

ごはんだけ自前にしよう

 

 

カツも、移動で冷めてはいるものの

ベチャッとしたところが一切なく

サクサクした衣のままです

良かった!!!

 

オーブントースターで温めたら

完璧なんじゃなーい

 

 

てな訳で

とっても美味しかったです♡♡

 

サラダも、やっぱり美味しい

キャベツも家で搗くのよりふわふわだし

ドレッシングがひとあじ違うんですよね

自家製かどうか、知らないんですが

 

心配していた劣化も

それほどなくいただけましたが

ジューシーさや、お肉の柔らかさは

お店で食べた時の方が美味しいかなと思います

まあ、そりゃそうだ

 

そもそも

食べたメニューも前回と違うので

比べるのも違うかな、と

 

これはまたリピートします

いや、しちゃいましたよ、すでに

そして

この時より、2回目の方が美味しかったのです

カツの種類のせいかな〜

またいずれ載っけます

 

そんなわけで

皆様も是非お試しください

 

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡