みなさま、こんばんわぁー
朝から歯医者に向かい、到着したら
本日休診の文字…
…????…
スマホの予定を見ると、今日祝日
休みになったもんで
土曜日だと勘違いしてました
歯医者、明日でした…
来週の土曜日も歯医者
なんというか…もう…
12月某日のうちごはん
この日はお鍋でございます
嗚呼、お鍋よ
良いところしか思いつかない
簡単だし、あったまるし
野菜もいっぱい食べられるし
お肉もいっぱい食べられるし
洗い物も少ないし
なんて、素晴らしい食べ物なのでしょう!
この日は、鶏団子鍋です
ちょっと柚子皮を散らして
爽やか仕立てにしました
団子ばっかり入っているように見えますが
鍋の底には、白菜がてんこ盛りです
あとは、白ネギとしめじ
うーーーん、シンプル
でも、許されるのが、お鍋✨
この鉄鍋は、焼き杉板の蓋があるんですが
肉団子が、蓋で潰されて
上面が平たくなってるのがご愛嬌です
んんんん〜♡美味しい♡
昆布でお出汁とって作りましたので
やっぱり美味しい〜
鶏団子も、もちろん手作りですが
だいたいいつもテキトーです
白ネギや生姜、しょうゆちょびっと
卵は入れたり入れなかったり
うどんも投入してみました
お出汁がピッタリよねー
うまうまうま
ついつい食べ過ぎちゃいます
全部食べ終わって
鍋のお出汁だけ残ったあと
相方がマロニー入れよう、というので
入れました
どんだけーーー笑
まあ、美味しかったってことかな!
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡