続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

お馴染みの肉巻き

みなさま、こんばんわですね

 

なんだかもう

急に寒くなりましたねー

こないだまでエアコンとか扇風機とか

そんなの付けてたのに

ヒーター出したくなる寒さ

 

季節は巡ってるわ

今年の紅葉はどんなだろう

 

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7月某日のうちごはん

肉巻きを作りました

 

母は昔からよく作ってくれて

中身は人参にいんげん

あともう一種類はチーズなどを巻いて

甘辛く焼き付けてくれます

美味しいんですよねー

特にチーズがね…

ワタシはめちゃ好きです

 

この日は母に倣って

人参といんげんを巻きました

母に比べると豚肉の量が少なくて

なんか貧相な仕上がりですが

お酒、醤油、砂糖、みりんで焼くのは同じ

 

でもちょっと量が少なかったかな

もうちょっとこってり焼き付けた方が

母の味に近く

美味しい気がします

 

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あとは、サラダ

小松菜のおひたし

 

スーパーで

ミニ小松菜というのが売ってて

安いし、初めて見たので買ってみたら

鬼ほど小さくなった…w

一口サイズ〜

逆に高く感じるやん

葉や茎は柔らかかったけど

逆に茹で過ぎやしw

 

まあ、そんな日もある

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございましたぁ♡

 

 

よだれ鶏、おうちで作っても美味しいぃぃい♡

みなさま、こんばんわです!

 

また冒頭に何を書くかを考えて

そのまま投稿時間を迎えてしまいました

 

今日は

良いお店で、良い人と出会い

良い買い物をしてきました

 

届くの楽しみだなぁ〜♫

 

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7月某日

相方がもひとつ好きでない

鶏むね肉を敢えて購入し

この日は大好きな

よだれ鶏を作ってみました!!!

 

よだれ鶏って

ほんまここ数年で

コンビニやファミレス等どこにでもあるような

一般的なメニューになりましたよね

ワタシが子供の時には

本格中華料理屋くらいしか無かったですよ

多分…知らんけど…

 

この日のタレは

豆板醤、甜麺醤

はちみつ、醤油、鶏がらスープ

大量の辣油、胡麻油など

色々入れて作りました

上からはごまやカシューナッツもパラパラ

 

うんまーうんまー!!!

これまで作ろうと思ったことも無かったけど

おうちでもある程度のものは出来るんだなぁ

色んなレシピサイトのおかげで

いまや、なんでも作れる時代です

ありがたやありがたや

 

ちなみにワタシは

はじめての挑戦の時は

色んなレシピを見て、複合させた

ええとこ取りで作ります

(自分の都合のええとこを取ってる、とも)

 

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その他は

スーパーで半額だった、鰤のお刺身

中華を意識して

卵と春雨のスープを作りました

あ、あと変わり映えしない、サラダw

 

うーーーん♡

美味しかった!!!

 

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よだれ鶏って

辛さの中に、旨味もあって

ほんまに美味しいですよね〜♡

 

家で作れる喜びに打ち震えて

後日また作っちゃいました

にひひひひ

 

今日も小学生の日記のような

キロクマニアを

読んでくださり

♡ありがとうございました♡

 

良かったら

また遊びに来てくださいねぇ

 

 

牛丼は簡単だけど、喜ばれる

みなさま、こんばんわぁあ

 

最近、欲しいものがあって

ネット検索ばっかりしとります

実店舗で見れたら一番いいけど

商品の性質上

まず、好みのものが店頭に無いことが多く

無駄足に終わることが多いので

ついネットネットネットネッ…

 

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7月某日

うちごはんです

 

この日は

普通に牛丼です

 

それとサラダ、カプレーゼ

わかめと油揚げの味噌汁

 

なんてことありませんよね

えへへへへへ

 

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でも、牛丼はお褒めをいただき

相方の大好きな吉野家より

美味しいと言ってもらいました

えへへへへへ

 

案外、めちゃめちゃ頑張って

作った凝ったものより

ぱぱっと作った

こーゆーわかりやすいものの方が

喜ばれたりします

 

嬉しいような、そうでないようなw

複雑なきぶ〜ん

 

ではでは

今日は短いですが、このへんで

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

蜂蜜、はちみつ、ハチミツ

みなさま、こんばんわです〜

 

やったー金曜日!!!

嬉しいぃ

今日は、相方を置いて

美味しいもの食べてます

えへへのへ

 

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7月某日

京都市内に来たので

我が家の常備食を買いに来ました

 

「はちみつ専門店 ミールミィ」さん

最寄駅は、京都市役所前ですかね

1930年から続く

老舗蜂蜜店「金市商店」さんのお店です

 

金市商店さんの蜂蜜との

メディアではない、実物との出合いは

↓↓↓

kiroku-mania.hatenablog.com

 

お洒落なナンバリング入りの

シングルオリジンの蜂蜜で

どれも美味しく

料理にも、ヨーグルトやスイーツにも

我が家では欠かせないものになりました

 

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本店に来たのは、初めて

たくさんの種類があって

目移りしてしまいます

 

どれも自由に試食ができるので

とことん好みのものを選べるんですよ

ただもう多過ぎて…w

贅沢な悩みですが

どれが美味しかったか、もう覚えられない

 

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そんなあなたに!

タブレットで出来るはちみつ診断があります

もちろん無料ですよ〜

 

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せっかく来たので

奥のカフェで、何か食べようということに

 

もちろん、どれも

蜂蜜を使ったメニュー

ここで食べてから

お気に入りを選んで帰るというのも

アリだと思いますよ〜

 

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 なんと、ここでも

8種類の蜂蜜が置かれていて

掛け放題!!!

はちみつって高いのに太っ腹ですよね

まあ、かけ放題といっても

限りがありますがw

 

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まず、ひとつめは

"ハニーフルーツサンデー" 650円

ハニーレモン、ハニーオレンジ、ハニーベリー

3種類から選べます

ハニーレモンにしました

内容的にお高く感じますがw

 

アイスクリーム、ハニーレモン

くまさんの形のもなか皮

 

ここにテーブルの蜂蜜を

じゃんじゃかかけて、食べます

 

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もうひとつは

"ミールミィの贅沢ハニートースト"

1300円

 

こちらはテーブルの8種類に加え

さらに5種類

合わせて13種類の蜂蜜が食べ比べできます

 

トーストも極厚なので

おやつで来た場合は

2人シェアがちょうどいいかもです

 

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国産みかん、ハンガリー産アカシア

グアテマラ産コーヒー

コーヒーの花の蜂蜜、珍しいですよね!

コーヒーのほのかな酸味と深い味わい

ほんとに色々あるんですね〜

 

シングルオリジンだけでなく

国産の百花蜜もあります

 

とりわけ、美味しかったのが

山形県東根市さくらんぼ蜂蜜

これは、フルーティでほんと美味で

買って帰りたかったのですが

もう店頭分は売り切れていました…

残念過ぎる〜

 

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さっきから

お気付きの方もいらっしゃるかと…

トーストの上には

可愛いナッツのミツバチさんが3匹!

こーゆーのって

ほんまココロくすぐられます

 

ソフトクリームたっぷり

バター、蜜ろうがのっかって

食べ応え十分

 

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もう蜂蜜いらんで〜というぐらい

沢山食べましたw

 

美味しかったです!!!

 

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そして

試食を繰り返し

今回買って帰ったのが二瓶

長崎の諫早の、みかん

奈良県生駒市の、ヘアリーベッチ

 

へ、へありーべっち???

なにそれ

調べたら

ああ〜見たことあるかな、みたいな

お花でした

 

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みかんは、パンやヨーグルトに最適

ヘアリーベッチ

あまりクセのないオールマイティな味

3ヶ月で、両方使い切った〜

 

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後日、道の駅で買い足した、りんご

(早朝で明るさが足りず写真がイマイチ)

 

計5瓶食べましたが

アカシアがやっぱり一番良いかな

クセがなく

料理にいちばんハマる感じ

もちろんヨーグルトやスイーツもOKだし

もうこれからは

アカシアで良いという結論に達しました

 

アカシアの産地違いなど

これからはアカシア探求します

今はNo.153の

秋田県大館市のアカシアです

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

京都・中華の名店「大鵬」で夜ごはん

みなさま、こんばんわぁあ〜

 

もう10月に入って

ほぼ半分過ぎてしまったのですね

なんか、気持ちが

良い意味でなくふわふわと

落ち着かず

心も身体もなんかふわふわと…

 

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7月某日

お気に入り中華料理屋さんに

久しぶりに出掛けてきました

 

京都・二条「中国菜 大鵬」さん

コロナ以前であれば

全国からお客さんが訪れる

人気店です

 

親友のおかげで麻婆豆腐は食べていて

大鵬チャージ出来ていたのですが

お店に行くのは本当に久しぶりです

 

↓ 2018年あたりのブログを↓

2個ほど貼っておきます

 

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メニューは

いつもある基本のメニューと

黒板の季節のメニューがあります

どちらも美味しいですよ〜

 

自分の好みと

オススメを合わせながら選んでいきます

 

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ワインは、相方のです

すべてお店の可愛いソムリエさんにお任せ

 

1杯目は、フランスの白です

色々説明してくれたのに忘れたw

多分、大鵬さんのワインは

みんなビオワインなのかな〜?

わかりませんが。

 

メニューを拝見すると

最近は、環境問題やSDGS

とても関心を寄せられてるみたいですね

(違ってたらごめんなさい)

 

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黒板メニューから

"ホワイトアスパラの乳扇巻き"

 

乳扇はルーシャンという干しチーズだそうです

しっかりとした歯応えと塩気があります

ほんとにチーズの塩気だけで食べる

シンプルな一皿です

 

ホワイトアスパラは

少し筋が多かったです

シンプルな料理だからこそ

素材は良いものがいい

ここは、ホクホクが良かったなぁ

 

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これも黒板メニュー

"豚足の四川スパイス パリパリ焼き"

名前の通り、すんごいパリパリ!

 

あんまりお肉はついてなかったけどw

添えられたスパイスを付けなくても

旨味がギュッと詰まってて

美味しかったです

でもなんか、ほとんど骨で

食べるとこ無かったな〜w

値段の割に、物足りない…

こんなんだったかな…チョイスの問題かな…

 

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"空芯菜の炒め"

塩ガーリックです

これは皆様が思う通りの安定の味です

美味しいです

 

なんか、もっと肉肉しいものが、ホシイ…w

ワタシたちとしたことが

ヘルシーに寄りすぎました

黒板メニューより定番メニューから

選んだほうが

安くてガッツリしてる気がします

 

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"カラスミ揚げ餅"

諸事情あって食べることに…

 

ワタシは、からすみとか

オトナ味のものが食べられませんので

相方だけが、食べてましたよ

なので、味の感想は無しです〜

 

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"高知県岡崎さんのトマトと玉子炒め"

シンプルな組み合わせだけど

とっても美味しいですよね

 

この日以降

おうちでもこの組み合わせで

炒め物を作るようになりました

 

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そしてワイン一気に2杯来たw

説明してくれたのだけど

もうすっかり忘れてしまった

フランスとチェコビオワイン

 

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そして、大好きな麻婆豆腐

以前は

尾崎牛を使っていたように思うんですが

最近は銘柄を決めていないようです

メニュー名も

"本場牛肉麻婆豆腐"に変わっていました

高知の嶋崎さんの葉大蒜を使ってるそうです

 

うーん、お馴染みの味

辛味と痺れのバランスがすごく良くて

どっちかが勝ってることもないし

なんせ、旨味がすごいんです

美味しいな〜♫

 

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そして、大鵬名物 "てりどんきんし"

ごはんに、錦糸卵

そして甘辛豚肉どーーーん!

ジャンクな丼ですが、これが旨い!!

 

初めて大鵬に来た日も

これを親友とたらふく食べたのです

思い出の味

 

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オススメのトッピング

古漬けキムチと、生卵もつけました

やっぱ美味しいぃぃい

 

ヘルシー寄りの女子はともかく

これが嫌いなヒトっているのかしらん

ガッツリ丼好きは、マストです!

 

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今回の、大鵬

なんとなく不完全燃焼でした

ちょっと小洒落た黒板メニューを頼み過ぎ

量も少なめなのに

値段だけが高くなってしまったのが敗因かと。

 

今度は、定番中華メニューを

沢山頼みたいなぁあ

坦々麺や、よだれ鶏も美味しいんですよ!!

大鵬の酢豚とか食べたことないし

今度は頼んでみたいです

 

ごちそうさまでした♡

 

はぁあ、今日も食いしん坊でしたね

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

MOXY京都、施設もお部屋も朝ごはんも、まとめてドーン!

みなさま、こんばんわ!

 

心身ともに

もやもやもやーとした今日この頃

毎年、この時期は

体調を崩してしまうのです

 

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7月某日

開業したばかりの

「MOXY京都二条」に泊まってきましたぁ

 

最初は、オープン日の予約だったのですが

開業日というのは

結構面倒くさい人が沢山来てるし

オペレーションが不慣れだったりするので

そこは避けて、訪れました

 

「MOXY(モクシー)」は

高級ホテルチェーンのマリオット系列の

カジュアルラインです

ターゲットの年齢層も若く

価格的にも、他マリオットよりは

リーズナブルなのです

 

関西のモクシーは

大阪本町と、新梅田に続いて

3店舗目

 

過去に両方泊まっているので

一応、参考にされてる方の為に

リンク貼っておきますね

 

↓大阪本町↓

二度ほど泊まっていますが

長くなるので一度目だけ貼っておきます

 

↓こちらは、新梅田↓

 

どこも似た雰囲気なのですが

それぞれ、シンボル的なロビーがあり

京都は、大阪とはまた違って

和を意識したスペースがあります

 

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襖をイメージした壁と畳のスペース

奥の壁には

満月でスケボーをするウサギさん

 

ロビーのテーブルには

レコードプレーヤーかな?と思いきや

ターンテーブルが埋め込まれてます

ピッチもついてる

元レコ屋としては、つい目がいきます

 

どこのモクシーも共通ですが

音楽やアートなどの

ポップカルチャーを全面に押し出した

インテリアが特徴です

 

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写真上段の壁の文字は

百人一首を英訳したものだそうですよ!

ちょっと読みにくいけどw

組紐が、全面に飾られた壁は

大阪にはない京都独特のものです

 

色んな形の椅子やクッションが置かれてるのは

どこのモクシーも共通ですね

 

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バーカウンターは、どこも似てますね

ウェルカムドリンクもここでいただけます

 

こちらは宿泊客でなくても

利用可能ですよ

 

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ワタシたちは

ノンアルコールのモクテルで

サラトガクーガーとシンデレラ

無料でいただきましたが

普通に頼むと一杯600円のようです

 

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ビーフロアのトイレも

なかなか楽しいです

男女のマークは光って見えにくいですが

お殿様と、奥方…には見えない

なんだかマロな眉毛の

ツインおだんごヘアの女性です

遠目で見るとミッキーのパチモンみたいw

 

相方に撮ってもらった

男性トイレの中には

Don't miss it ! と的が描かれてます

掃除大変なんだから

外さないようにね

 

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そして、お部屋

最初は上層階のクイーンがアサインされました

 

「うめスタンダードクイーン」という

一番安い低層階の部屋を予約してたのですが

広めのツインに

アップグレードしてくださるということで

部屋の準備ができるまで、と

元の部屋を使わせてくれましたが

乱すと悪いので

写真だけ撮って、おとなしくしてましたw

 

柄物のベッドスロー(帯状に掛けてる布)は

これまでのモクシーには

無かった気がするな〜

壁は明るい黄色で、優しいイメージ

 

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壁には、謎の取っ手付き板があり

なんと、これが机!

今までのモクシーは

壁に折り畳みテーブルと椅子が

吊り下げられていましたが

こちらは、備え付けテーブル

新幹線かよー

ちっこ過ぎる

テーブルは、モクシーでは一番使い辛い

 

そして、例の如く

一見大きそうに見えますが

冷蔵庫もめちゃ小さいのです

モクシーの冷蔵庫、きらい〜w

 

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そして

アップグレードしてくれた

広いお部屋に移動

フロアマップで見ても、確かに少し広いかな

 

お部屋タイプは

最初にご紹介した「うめ」以外に

「もみじセレクト」と「さくらプレミアム」

三種類あるのですが

ここが、何に該当するかは不明w

 

低層階になりましたが

まあ、このへんの京都の眺望はしれてます

そんなに問題ないかと思います

 

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部屋は広く

ベッドがツインになりました

調度品などはほとんど同じです

 

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セイフティボックス、冷蔵庫

デロンギの電気ポット

コップに、インスタント粉のドリンク

備え付けテーブルも同じw

 

なのに!!!!

アップグレードしてるのに!!

部屋が広いのに!!!

部屋に椅子がない!!!

これには、ビックリ

いちお、置き忘れかな…と問い合わせるも

無いのだそうです

 

椅子が無いなんて…

不便極まりないわ

実質ダウングレードと言ってもいい

 

荷物置きの台と

掲示板的なものは

他大阪モクシーには無いものです

こんなもの置くなら、椅子を置いて欲しい

 

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水回りは、限りなく同じ

バスタブはありません

日本のビジネスホテルなら

同じ価格帯なら必ず付いてるものですが

このへんが、外資って感じですよね

 

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 他モクシーに無い、もうひとつが

このチープなプロジェクターw

なぜか、この部屋は星でしたが

他の部屋タイプでは

もみじや、桜を映すそうです

 

お部屋のライトは、木製で

少し和の雰囲気ですかね

 

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そして

六階(多分w)には、ルーフトップテラ

まあ、気持ち程度の大きさで

周囲は壁で覆われてるので

空が見えるだけですがw

 

晴れた日の週末は

ヨガクラスなんかもされてるらしい

 

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特筆すべきは

この、地下の二室あるイベントルーム

人数に関わらず

1時間1000円で借りれます

 

プロジェクターもあり

会議などに使えるのはもちろんですが…

 

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な、なんと!!!

卓球ができるんです!!!

 

スタッフの方いわく

テーブルの大きさは、公式の卓球台と同じとか

まあ、材質や厚みなんかは異なるので

ガチのものではありませんが

お遊び卓球なら、十分楽しめます!

 

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こんなロール式の紙も壁面にあって

色鉛筆があり、落書きもできます

それにしても

紙が分厚く、色鉛筆がのらないこと!w

これだけ厚手の紙なら

マジックとかポスカとかにして欲しいな〜

 

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モクシーらしい

カラフルなピンポン玉

ポップでチープなラケットw

 

めちゃくちゃ遊びました

身体も不思議と動くんよな〜w

 

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夜のモクシー

お散歩帰りにパチリ

 

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そして

朝ごはんは、こちらでいただけます

テーブルがいっぱいの時は

冒頭で紹介した

ロビーのソファ席も使えます

 

モクシーは

マリオットボンヴォイプラチナ会員以上の

朝食無料特典が無く

ウェルカムアメニティで朝食を選ぶと

およそ1000円ほど(10ドル)の

割引が得られるだけなので

差額は払わないといけません

 

ちょっとケチくさいのです

 

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朝食は2種類から選べます

"モクシーお粥セット"

"モクシーワッフルセット"

ワタシたちは一種類ずつ頼みました

 

普通に頼むと1500円だそうです

 

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ジュースやコーヒーなどの飲み物は

自由に飲めますよ

 

注文をしたら

フードコートのような呼び出し機が渡され

出来上がりを教えてくれます

 

以前、他のモクシーで

自分たちの朝食を

別の人が持っていってしまう、という

アクシデントがありましたので

このへんは、きちんとやってもらえると

ありがたいです

 

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お粥セットです

なんとまあ、シンプルですが

やはり朝食も和を意識してるんですね

葱やほんの少し鶏肉がのったお粥に

漬物が5種類

(小鉢3種とかかれてましたが)

それと

温泉玉子に食べるラー油がのったもの

カップスープ

 

お粥にスープを付ける必要があるのかなw

 

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全部のせてみた

まあ、とにかく優しい味付けで

漬物がすすみますわ〜w

 

でもちょっと全体的に質素かなw

 

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相方はワッフルセット

薄いワッフルに

サラダ、フルーツ、同じカップスープ

それと、謎の串w

 

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ポテトと唐揚げが串刺しになったものでした

どちらがよいのか

うーーーん、悩ましいですね

 

ちょっと他の大阪モクシーに比べ

朝食はショボい印象です

 

京都は、美味しい喫茶店が沢山あるし

そちらで朝食を食べたほうが

満足感は大きいかもですね

ワタシなら、そうするかな〜

でも相方は、朝はゆっくりしたい派なので

ホテル朝食派なのです

 

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開業記念で、七福神が貰えると

書いてあったのですが

実際は七福神のひとりが貰える、でした

結局三福神しか揃わず

こんなん七福神ちゃうやん!と

ワタクシは心の中でツッコミましたが

まあ、仕方ないw

 

はぁあぁぁあ長くなった…

多分きちんと全文読んでくれてる人って

ひとりかふたり居るのか居ないのかw

そこのあなた!

本当にありがとうございます!!

 

そしてざっくりと流し読みで

ホシをつけてくれる方でも

気にかけてくださる気持ちに感謝です

 

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

「みたて」で、日々をちょっと楽しく

みなさま、こんばんわです〜

 

健康診断終わりました

結果はまあ、これからだけれど

対して何も我慢していなかったくせに

終わった開放感がすごい

 

美味しいもん食べるぞーオー!

 

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7月某日

ずっと行きたかったお店へ

 

もう何年か前に

親友に薦められていたのですが

なかなか来れず

ようやく来ることができました

 

京都・紫竹下竹殿町「みたて」さん

最寄駅が遠くて、どこと言ったらいいのか

バス停は近くにありますが

電車の最寄りは、北大路駅

そこから北西に歩く感じです

近くにコインパーキングもあります

 

何度もメディアでも取り上げられてる

有名な極厚どら焼きの近くです

ずいぶん昔に行って

過去のexciteブログにも残ってるけど

そんなに美味しくないからリンクは貼らないw

 

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「みたて」さんは

山野草のお店です

野に咲くお花などを扱っておられます

派手ではないですが

凛として、可憐で美しい草花がいっぱいです

 

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ちょうど

以前、吉田次朗さんの器を求めに伺った

岐阜のギャラリー「本田」さんと

↓↓↓

kiroku-mania.hatenablog.com

 

「と、本田」展をされていました

山野草と、本田さんの器が共に並んでいて

とっても素敵でした…

 

器も花も欲しくなる〜

 

お店の方とも

ゆっくりお話しさせていただき

お買い物して帰りました

 

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一輪ずつのお花も良いのですが

小さなポットに入った山野草

長く楽しめるし

一輪ずつ切って飾れるのでコスパが良いと

お勧めしていただき

「桃花マツモトセンノウ」

マツモトセンノウは

茶花などにも使われたりしますが

白色が多くピンク色は珍しいのだとか

 

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おうちに帰ってからも

つぼみを咲かせたりして

機嫌良く咲いていたので

なんだか可哀想になり

結局、一輪も切らなかったw

 

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そして「と、本田」の展示から

中国の古代壺を買ってしまいました

年代もわからないのですが

コロンとしたフォルムと素朴な佇まいが

とても可愛いのです

 

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ここにマツモトセンノウをさすことは

結局ありませんでしたが

桔梗をさしてみました

可愛い♡

似合ってます♡

 

一時期は、お花をさしてましたが

最近はもっぱら

実家の青もみじです

もうすぐ、紅葉したもみじも挿せるかな

 

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そして、露打ちも買ってしまった

 

本来の使い方は

花や野草が

朝露を受けた姿のように見せるものです

 

「ここに活けているものは

あなたの為に今しがた摘んできたんやで」

という、おもてなしの心をあらわす

茶花の道具ですが

うちでは、葉部分の水やりに使ったりもします

 

小さな露のついた花や葉も

そして、道具そのものも美しいです

 

ちょっと贅沢品ですが

日々の暮らしが一層楽しくなりました

 

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後日、別の山野草屋さんで

キンセントラノオを買いました

どうやら、日本古来のお花ではなさそうですが

可愛いので、まあ、良いかと。

 

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脇にびよ〜〜〜んと伸びた部分だけを

ちょっとちょうだいして

早速、「みたて」さんで買った

「本田」さんとこの古代壺に挿しました

 

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可愛い、嬉しい

 

ではでは

今日はこのへんで

読んでくださって

♡ありがとうございました♡