続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

朝からひとりで人気の映えカフェでモーニング

みなさま、こんばんわで〜す

 

今日は土曜日でしたが

相方は仕事で

ワタシは体調不良を抱えながら

こまごまと所用を

 

みなさまは充実した1日でしたか?

 

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10月某日

平日の朝早く

朝からひとりでのんびり歩いて

朝ごはんを食べにやってきました

 

大阪・北浜「ノースショア」さん

とっても人気のカフェで

いつも行列ができているので

普段は寄り付くことはないのですが

平日開店すぐの朝7時なら空いてるだろうと

高を括ってたら

前に並んでる人が沢山居てビックリ!

 

とりあえず一巡目で入れて

待ち時間はありませんでしたが

お店を出る頃には

上の写真のように

順番待ちをしてる人が沢山居ました

 

うーーーん、すごい人気…

 

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とりあえず、お目当てのテラス席

確保できました!!

 

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テラス席は

土佐堀川に面していて

眺めがよく

川を渡る風もとっても気持ちが良いのです

この日は、暑いぐらいでしたが…

 

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朝食メニューは

大きくわけて

トースト、パンケーキ

サンドイッチ、エッグベネディクト

それぞれ具材が違うメニューが数種類

あ、あとアサイーボールもあります

 

飲み物はセットがないので

また別で単品料金で頼まないといけません

フードが

一番安いシンプルなトーストは385円ですが

だいたい1000円〜2000円

ドリンクも、550円〜935円なので

なかなか高いものになりますよ

 

ちなみに

こちらのお店、現金不可です

コロナ対策なのか、以前からそうなのか

よくわかりませんが

カードや電子マネーのみです

お気をつけください!

 

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まずは、飲み物

大好きな、"レモネード" 935円

よりによってドリンクで一番高い…

でもレモネードが飲みたかったのです

たまにはええよね

1人で外食することも

コロナ以降はほとんどなかったのだから

 

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きましたよー!!!

ワタシはサンドイッチにしました

"シュリンプエッグスプラウトサンドイッチ"

1430円です

お高く感じますが

一切れがものすごいボリュームで

これは完全にシェアメニューですね

 

ワタシ以外は全員

カップルか、友達同士か、複数で来てました

ワタシなんかさー

ドすっぴんで来てるのに

キメキメで来るの、やめてほしいーw

 

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ひとりで

リバーサイドモーニングですわ

逆に、洒落てる

大人の余裕を見せつけるでぇ〜

 

サンドイッチは他に

野菜だけのと、グリルチキンと

全部で3種類ありましたよ!

美味しそうですよねー断面映え

 

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レモネード、美味しい

好きだなぁ

 

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サンドイッチは

ライ麦パンに

人参、きゅうり、パプリカ、キャベツ

スプラウト、トマト、卵サラダ

そして海老がコロンと

 

一切れの厚さが10センチくらいあって

めちゃくちゃお腹膨れます

でもほぼ野菜だから、ヘルシー!!

その一言に尽きるw

 

 でもやっぱ食べきれず

お店の方にお願いして

お持ち帰りの包みを用意してもらい

一切れ相方へのお土産にしました

うーーーん腹パン

 

まあ、喜んでたから良いとしよう

 

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たまには

普段行かない場所で

普段食べないものを食べるのも

旅の気分が味わえて良いですよね

元来、旅人なので

ひとりでぶらぶはするの、大好きです

 

楽しかった!!!

 

ではでは、今日はこのへんで!

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

コートヤード大阪本町〈10月編〉ごはん特典が充実し過ぎ!

みなさま、こんばんわです〜

 

金曜日です

この週末は相方はお仕事なので

お正月振りに実家に帰ろうかな

といっても

すぐ近所なんですけど

 

オミクロンのこともあるので

悩ましいところです

 

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10月某日

またまた行ってきました

「コートヤード大阪本町」

もう何度行ったことか

 

堺筋本町駅すぐという立地の良さ

駐車場の安さ、便利さ

(ホテルの駐車場は無いのです)

マリオットボンヴォイの会員特典で

朝食、夕食が無料

そしてもちろん値段と鑑みて

多分、マリオット系列で

昨年一番お得なホテルだったのです

 

↓オープン当初は全然だったのに↓

本当に色々企業努力されて

使いやすいホテルになりました

 

 

まあ、沢山あり過ぎるので

一部だけ過去ブログ貼っておきます

 

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お部屋はまあ、相変わらずなんです

初めて見てくださった方のために

ほんとは、毎回

きちんと説明を書かなければとも思うのですが

なかなかそうフレッシュな気持ちになれずw

 

お部屋は、ツインとキングがあります

普段キングばかりなのですが

この日は空きがありませんでした

 

部屋はだいたい

一部スイートや広め

階層によらず

25㎡ぐらいの広さが中心です

 

ベッドは、シモンズ社製で

寝心地はとても良いです

おうちもシモンズ社にしたいぐらいです

 

部屋にはバスタブがなく

シャワーだけです

これが、難点なんですよねぇ…

 

他のマリオット系列より

安いんだから、バスタブ要らんだろう

というところが、いかにも外資系思考

日系なら

もっとお安いビジネスホテルでも

バスタブはありますよね

 

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その代わり、大浴場がありますよ

温泉、というわけではないですが…

 

ただし、夜遅め

夕食どきのあとぐらいは

結構混んでいますので

少し早めにずらすのがオススメです

 

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手足を伸ばしてゆっくり入れるので

気持ちが良いですねー

冬はシャワーだけだと寒いですもんね

 

ワタシはやっぱり風呂がいい!

温泉行きたい…

 

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さてさて

コートヤード大阪本町、恒例の

無料の夜ごはんシリーズ

 

マリオットボンヴォイの会員特典で

ステータスが

プラチナ、チタン、アンバサダーは

無料で夜ごはんが食べられます

 

提供方法やメニューは

時期によって変わりますが

宿泊で、2食無料に

ラウンジのお菓子やパン

チェックイン時のスナック菓子など

なにかと食べるのには困らないのです

 

 

この日のメニューは

プラチナ、チタン、アンバサダーの中の

全ステータス無料のメニューか

 

チキンのトマト煮込み カチャトーラ風

豚ロースカツレツ デミグラスソース

淡路島の漁港よりスズキのムニエル

の、3種類でした

 

そして、あとはステータスによっては

有料になる

近江牛入りハンバーグ

犬鳴ポークのステーキ

アンガス牛いちぼ肉のステーキ

 

そして全ステータス有料の

月に5頭しか出回らない希少牛

なにわ黒牛のランプ肉ステーキがあります

 

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今回は

いつもの、近江牛入りハンバーグと

豚ロースカツレツデミグラスソース

にしましたよ!

前回、スズキだったしね

 

あとは

ミネストローネや

テリーヌ、サラダ、かぼちゃソテー

デザートのプチシューなどなど

 

タイミングや、スタッフさんによるのか?

ごはんが、めちゃ炊きたてで

美味しいときと、あんまりな時

ハンバーグも

めちゃ美味しいときと、あんまりな時

あるんですよねー

 

どうせなら、美味しいときがいいなー

 

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なんやかんや

チェックイン時やらポイントやらで

貰ったお菓子です

 

いつもは、「泉だこおかき」ばかりですが

この日は、久しぶりに

ウェルカムアメニティをお菓子にしたようで

岸和田名物だんぢりせんべい

プロ野球チップスを貰いました

 

千葉ロッテの藤岡選手と

ソフトバンクの柳田選手

当たりなん?ハズレなん?

柳田選手は知ってるよー

 

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そして、翌朝

本来なら朝ごはん、なんですが

週末限定プロモーションで

朝ごはんを

メインディッシュ付きハーフブッフェランチに

変更できるという企画をやってました

 

値段的には

朝食の方が高いような気もしますが

もう飽き飽きしているのと

相方は、基本ゆっくり寝たい派なので

この日はランチにしてみました

 

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スープやサラダ類は食べ放題

朝食のビュッフェと一緒のような気がします

スープの種類が多いかもしれません

 

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この日のメインディッシュは

6種類から

 

①グリルチキンのラタトゥイユ添え

②ポークカツレツのチーズ焼き

③ミラノ風チーズリゾット

④淡路産スズキのナージュスタイル

⑤淡路島産牛入りホテル特製カレー

⑥牛サーロインステーキ わさび添え

 

こうやって書いてみると

夜ごはんの食材と同じなのがわかりますね

そりゃあもう無料なんだから十分ですよ!

ありがたいです

 

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ワタシらは

牛サーロインステーキにしました

後から知りましたが

一番人気なのだそうです

 

なかなかの分厚さと大きさ

想像以上でした!!

 

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和牛のように柔らかくははないけれど

しっかりと噛みごたえ、食べ応えがある

ザ・肉!って感じ

無料だから、ありがたいですよ

ほんとにー

 

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味噌汁の中の、あさりが

だいぶと大粒で立派なことに驚きます

 

いやいや、もう十分でしょ

ほんとにありがたいです

 

このあと

何度か泊まっていて

内容的にカブり過ぎてるので

まだちょっと先になりそうですが

まとめて一回で

どーーーんと載っける予定です

お楽しみにですー

してないかー

あははは!

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

大阪ベイエリアの夕焼けと夜景のたび

みなさま、こんばんわです〜

 

みなさまは、とっくにご存知でしょうけれど

1/15にトンガで噴火がありましたよね

あまり、会社などでも

話題にのぼらないのですが…

1/18夜に

トンガ政府が初めて声明を出しました

津波の高さは、最大15m

亡くなった方は、3名ということ…

津波の影響と、火山灰とで

支援の受け入れも難航しそうだとか

 

ワタシは、もうずいぶん前ですが

サモアとトンガを1ヶ月半程かけて

一人旅したことがあるんです

トンガは、美しい国でした

海も、山も、人も

 

出会ったひとたちは

優しくしてくれたひとたちは

みな無事なのでしょうか

眺めた山や、泳いだ海、闊歩した町は

どうなっているのでしょう

心配です

 

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10月某日

ちょっとしたドライブです

目的地があるわけでなく

あてもなく

ぶらぶらです

 

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なんとなく、辿り着いたのが

大阪南港の

「シーサイドコスモ」という公園です

 

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公園みたいになっていて

思ったよりたくさん人が居て

思い思いの過ごし方をされてました

 

ワタシたちは

ただのお散歩で、ぶらぶら

 

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海釣りは禁止されているエリアみたいですが

一番多いのは、釣り人でした

結構大きな魚を釣り上げている方も

 

どんな魚が釣れるんでしょうねー

 

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ちょうど、夕焼けの時間帯

とってもキレイでした

ほっこりするねぇ

 

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以前にも来たことがある

大阪府咲洲庁舎にやってきました

 

↓ 2018年↓

photoq.exblog.jp

 

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さきしまコスモタワー展望所があるんです

色んな割引制度がありますが

通常で、大人1人800円

 

この展望所の良いところは

一度買ったチケットで

その日中なら何度も入退場できることです

 

朝11時から夜22時まで開いていて

昼間の景色も

夕焼けも夜景も楽しめるところが良いんです

 

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夕方と夜景の間

この時間か一番キレイかもしれません

 

階層は52階、地上252mで

以前は、今も?日本で4番目に高いビルです

このあたりは、他に高い建物もなく

素晴らしい見晴らしです

 

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夜景です

遠く、海遊館の観覧車が見えてます

何の建物、というわけではありませんが

奥の方にUSJの明かりも見えていますよ

 

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こちらの橋はね

前回のブログにちらりと書きましたが

右側の赤い橋は

「港大橋」といって

日本で一番、中央径間が長いトラス橋です

 

トラス橋というのは

部材同士を三角形に繋ぎわせた構造の橋で

東京ゲートブリッジなども

トラス橋になります

 

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360度ぐるりと見渡せますよ

以前は

カップルシートなどもあったのですが

今はコロナの影響で

座れないようになっています

 

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付き合いたての頃は

よく夜景を見に行ったりしていて

今でもたまに

夜景を見に行くと

当時のことを思い出したりします

 

こんなに長く一緒に居られるとは

当時は思っていなかったなぁ

こんなワタシと一緒に居てくれる

優しい相方には

ほんとに感謝しかないです♡

 

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とてもキレイでした

みなさまも機会があれば

遊びに行ってみてくださいね!

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

大阪駅前、超人気店のうどん棒へ行くぅ

みなさま、こんばんわぁあ〜

 

今日は週休

食料品の買い出しやら、掃除、料理と

あれこれとやらなければですが

最近の不調のこともあり

最低限のことだけして

あとは自重して、のんびり過ごしました

 

のんびり過ごすのが元来苦手なのですが

休めてしまうのが

あ、ワタシは不調なのだな…と

改めて実感します

 

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 10月某日

相方がかねてから

行ってみたいと言っていた

お店に行ってきましたよ

 

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大阪・梅田の第三ビルにある

「うどん棒」さん

食べログの百名店に選ばれたり

ミシュランのビブグルマンに選出されたり

話題に事欠かない、人気店です

 

駅前ビルには

うどん屋さんが沢山ありますが

一番人気なのではないでしょうか

 

以前、本店に行ったことのある

「踊るうどん」さんも

同じフロアにあるのです

 

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お昼時だったので少し並んでいましたが

回転は悪くないです

その間に

どのメニューにするか考えます

 

本店は香川にあるのですが

メニューも全て一緒ではなく

お互いにオリジナルのものもあります

 

まず、基本的な

温かいうどんか、冷たいうどん

かけや、釜揚げ、釜玉、ぶっかけ等はもちろん

香川のブランド肉である

オリーブ豚、オリーブ牛を使用した

つけ麺なんかもあります

 

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ワタシはやっぱり

初めてきたお店では

冷たいおうどんを選んでしまいます

お店のオススメだという

"ちく玉ひや天うどん"

1050円です

 

それと、これは

大阪限定かな、と思うんですが

"いなり寿司" 350円

 

厳密に言うと

ちく玉うどんも、香川には

温かいものしかないようですが…

 

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ちく玉ひや天うどんは

揚げたてサクサクの天ぷらがたっぷり

大きな海老天に、ちくわ天

海苔に、大葉

あとは

温泉たまご、大根おろし、ねぎ、胡麻

豪華な具材です

 

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おいなりさんのお揚げさんは

うどんだしで炊いてるそうです

噛めば、じゅわぁぁあーっと染み出すほど

よく出汁を含んでいます

中のごはんには

焼き目をつけた瀬戸内の穴子が入ってて

旨み×旨みの相乗効果

めちゃ美味しかったです!!

 

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肝心のうどんは

さぬきうどんの為に開発されたという

香川産の「讃岐の夢」という小麦で

その日の気候に合わせて

毎日手打ちされています

 

コシが強くて、ツルツルと喉越し良く

小麦の香りが良いですよ

美味しいです!!!

 

味変用に、かぼす汁も用意されてますが

思ったより振らないと

あんまり味しませんので

思い切って振りましょう〜

 

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相方は

"オリーブ豚のつけ麺" 850円

それと

本日の炊き込みご飯

"鳥ごぼう御飯" 250円

 

おいなりさんや、炊き込みご飯は

2人でわけわけしながら食べます

あ、うどんもお味見程度に

交換して食べますw

 

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オリーブ豚のつけ麺のつゆに

思ったより沢山、豚肉入ってます

そして、素揚げした大きな茄子ときのこ

かなりボリュームのあるつけ汁で

満足度高いです

 

肉質の柔らかな豚肉が美味しいです

豚肉や揚げ野菜からのコクも出て

うどんによく合います

 

最後には釜湯が出てくるので

つけ汁を割って

最後まで味わえますよぉー

 

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炊き込みご飯は

油が少し混ぜ込まれてるのかなぁ

ツヤツヤとしてますが

そんな風味も感じます

お出汁も効いていて

美味しかったですよ!!

 

相対的に

どれも優等生的に美味しいのですが

それほど個性は感じませんでした

並んでまで食べるかな、というのが

正直なところではあります

いや、美味しいんですよぉ

ですが

うどん屋さんの選択肢はとても多いので…

たまたま近くに居てて

だぁれも並んでなければ

行ってもいいよって感じです

 

ではでは

今日はこのへんで

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

鶏肉の下味冷凍レシピにチャレンジ

みなさま、こんばんわぁああ〜

 

今週はまたちょっと

体の調子が良くないです

昨日は、夜、仕事から帰って

ご飯を作ってる最中から

鬼かなにかに

身体を食いちぎられてるかのような痛みが…

勝手に呼吸は荒くなるし

心臓はバクバクするし

痛み止めを飲んで

なんとか普通の痛みに戻ったものの

かなり消耗しました

うーーん、なんだかなぁ、です

いやぁねー

 

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10月某日のうちごはん

やっと10月に突入したー!!!

えへへへへへ

 

この日は、安い時に買っておいた

鶏肉を下味をつけて冷凍させたものです

これってほんとに便利ですねー

まあ、買った時に味付けする手間は

同じようにあるのですが

 

朝に冷凍から下ろしておけば

夜にはすっかり解凍されていて

なーんも考えず焼くだけ

 

何にしようかーとか思わなくていいのが

気楽っちゃ気楽です

まあ、さっきも書いた通り

味つけて焼くという工程は

普通の料理となんも変わらないんですけどねw

 

これはね

ケチャップやマヨネーズ

みりん、醤油、砂糖、にんにく、塩胡椒

なんかで、味付けしてます

下味冷凍初心者なので

クラシルのレシピを参考にしました!

わりと濃いめに味付けするのが

コツのようです

 

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その他のおかずは

 

焼きカプレーゼ

ほうれん草と玉子とソーセージ炒め

きのこの焼きびたし

 

焼きカプレーゼは

テレビのCMか何かで見て

相方とおいしそー!やってみるか!と

張り切って作ったんですが

メーカーの違いか

チーズの食感が思った仕上がりじゃなかったw

 

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下味冷凍のお肉

これ以降も、何種類か挑戦しましたが

めちゃくちゃ柔らかくなるんですねー

しっかりと味も染みて

しっとり美味しかったです

 

一時期ストックしまくったので

またブログに登場するかもです

 

料理は面白いですね

 

ではでは

今日はこのへんで

読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

うちにあるもので、なんとかギリギリ夜ごはん

みなさま、こんばんわぁああ〜

 

楽しい週末も終わり

また1週間が始まりましたね

ふぅうぅぅうー

ぼちぼちがんばりましょー

ほどほどにね

 

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9月某日のうちごはん

 

きっと、みなさまは、献立が上手で

次の買い物の日まで

食材がうまぁく回っておられるのでしょうか

ワタシは、基本

あまり計画立てずに日々作っていて

買い物も不定期なもので

ほんっとに冷蔵庫の中が空っぽだったり

偏っていたりするんです

 

この日も

きのこ、かぼちゃ、しか無かった

そして冷凍の豚こま肉と、アスパラガス

んーーーー

なんかもう、面倒くさい

 

パスタにしよう!

そしてデリ風おかずにしよう!

 

パスタは

豚こまとしめじで和風スパゲティに

塩、胡椒、醤油や、顆粒だしで味つけです

 

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かぼちゃはレンジでチンして

玉ねぎとクリームチーズ

カシューナッツを加えて

塩胡椒、マヨネーズやヨーグルト、蜂蜜で

味付けをしました

以前ホテルで食べたサラダが

おいしいと言っていたので

頑張って再現を試みましたが

ちょっとホクホクが足りなかったな…

 

冷凍ブロッコリー

フライパンで蒸し焼きが

いちばん水気がとんで、ほくほくします

そのあと

生のものと同じように

マスタードやマヨネーズ、チーズと合わせ

塩胡椒もちょちょっと

 

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まあ、なんとかなりましたよ

美味しかったです!!

 

もちょっと計画的に

献立できたらええのですが

いつも場当たり的な感じです

1週間分の買い物をして

きちんと1週間で使い切るとか

尊敬するわ〜

 

ではでは

短いですが

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

花椒でええ感じ〜の麻婆豆腐

みなさま、こんばんわぁあ〜あ

 

日曜日が終わってしまう

でも

日曜日の夜はテレビが忙しい

なんでよりによって

日曜日の夜なん???

 

遅くまでテレビ見させられたら

月曜からの仕事に障るやん???

なんで土曜日の夜にしてくれへんの?

 

ワタシも相方も、元々は

テレビに執着がなく

録画機能がある家電がひとつもないし

まあ、そりゃTVerとかあるけど

この頃は

日曜の夜がくるたびにボヤいてる

テレビっ子です

 

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 9月某日

うちごはん

 

この日は大好きな麻婆豆腐

いつもは、挽肉で作るのですが

この日は、ちょっと趣向を変えて

豚バラ肉で作ってみましたぁ

 

素材は、豚バラ肉と豆腐と白ネギ

いつもは絹ごしで作るのですが

木綿豆腐しかなかった

あとは調味料

生姜に、お酒、豆板醤

コチジャン、鶏がらスープの素

そして花椒

 

ずっと買いたいなーと思いつつ

そんなに使わないかなぁと自重してましたが

そんなに高いものじゃないし

やっぱり買っちゃいました

 

そしたら!もう!

ええ香り〜♡

なぜこれを今まで我慢してたのか!

 

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お肉もいつもの挽肉より存在感アップ

柔らかくて旨味の多い豚バラが

コクのある麻婆の味付けに負けない

よく合う!

豆腐も、当然、絹よりしっかりとして

食べ応えあって

これはこれでアリだな〜

美味しいー♡

 

いつもの麻婆豆腐も良いけど

ワタシは負けず劣らず

この麻婆豆腐もオススメしたい!

 

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あとのおかずは

さつまいものバター焼き

汁物がわりに

人参と大根のさっと煮

サラダというの名のレタスちぎったやつ

 

さっと煮は、薄ーく切った素材を

お出汁とちょっとの醤油や塩で味付け

お汁も飲めるよう

あっさりした味にしましたが

本当は違う料理にしようと思ってたのに

なんとなく、これでええか、と

手抜きした結果です

 

この頃は

なんだかノリにノッてて

ごはんも美味しく作れてた気がする

よくよく思うと

体調の良し悪しとも関係してるかなと思う

 

あちこち痛いときは

やっぱりキッチンに立つのも辛く

集中力が湧いてこないし

普段からテキトーなのに

より一層、拍車がかかってしまう

 

だからなんだ、と言われると

うーんなんだろう私的な話ですが

それぞれ、みんな

色んな事情がありながら

頑張って作ってるのです!

 

もし誰かにごはんを作ってもらったら

当たり前だと思わずに

ありがと〜!って気持ちを伝えてみてください

言われたら、誰だって嬉しいはず

きっと翌日

もっと美味しいものが

出てくるかも?しれませんねw

 

だから、ワタシも頑張れてます!

 

ではでは

たわいのない話ですが(いつもだね)

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡