みなさま、こんばんわぁあ〜
今日は野暮用がありまして
ひとり半休取って出掛けてました
良い時間が過ごせました
良かった良かった
行って良かった
11月某日
どこでご飯を食べようかという話になり
ふと思いついて
かねてから気になっていたお店に向かいました
大阪・城東区今福
最寄駅は野江や、関目になるのかな
「とんかつ ますいや」さん
お店は
こんなところにお店があるのかな?って
住宅街の中にぽつんとあります
メニューは色々
とんかつ屋さんなので
ヘレカツやロースカツ以外にも
海老フライや、チキンカツ
貝柱のクリームコロッケなんかもあり
気になるところです
まずは、セットのサラダがやってきました
左側は、ワタシので
右側のが、相方の
ものすごいボリュームです!
お肉の量で
サラダの量も変わるみたいですね
シャキシャキの山盛りキャベツ
ポテトサラダと、トマト
ドレッシングが
多分お店のオリジナルなんでしょうかね
人参の甘味が感じられます
キャベツによくからんで
めちゃくちゃ美味しいのです
相方の
"特撰ヘレカツ" セミダブルです
サイズは
シングル130g 1350円
セミダブル180g 2000円
ダブル260g 2700円
と、3種類あるんですよ
ごはんは、別で
小150円、中200円、大250円
味噌汁付きのお値段です
厚さはそれほどでは無いのに
お肉はしっとりと、柔らかくて
衣がさっくさく美味しいです
ソースは、特製のますいやソースと
りんご酢仕上げの
オリジナルマスタードソースの2種類
どちらも、美味しいです
そして、ワタシの
"名物 揚げだしトンカツ"
1500円
写っているごはんは、相方の
ワタシは頼みませんでした
とんかつは、ヘルシーなヘレカツ
上からはたっぷりのネギ
マヨネーズと生姜、刻み海苔
お出汁は
3年物の利尻昆布
鹿児島枕崎産の花鰹でとった出汁が
たっぷりとかかっています
アツアツサックサクのとんかつに
お出汁をかけた
他のとんかつ屋さんにはない
ますいやさんのスペシャリテ
お肉、柔らかぁあぁあー
サクサクの衣に、お出汁が染みて
お肉と一緒に
お出汁の旨味が口に広がります
コレ、おいしー!!!
薬味もうめぇー
フレンチトースト、パンペルデュ
パンプディング、ボストック
すき焼きの麩…
染み染みが大好きなワタシにはたまらない
これはたまらず
ごはんを注文です!!
出汁茶漬けとんかつ!!!!
うわぁあーたまらん!!
ごはんに合う〜♡
衣のサクサクの部分と
お出汁が染み染みの部分
柔らかく旨味たっぷりのヘレ
お出汁を吸ったネギや薬味
四十奏、五重奏
美味しさのハーモニーやぁあ
お米もね、美味しいんです
ピロール農法で育てられたキヌヒカリ
少し固めに炊き上げられて
お米にうるさい相方好み
美味しいごはんに、お出汁をかけます
う、うめぇーーー!!!
もう、お出汁そのものが美味しいのだもの
お茶漬けだけでも絶品だもの
美味しいとんかつのっけて
美味しくないわけないのです
いやー想像以上だったな
これが、もっと市内中心部にあったら
行列ができてもおかしくないはずです
とんかつの名店は
大阪にもいくつかありますが
こちらも間違いなくそのひとつ
ワタシ的には
ツートップいけるかなと思ってます
美味しかったぁあー!!!
また必ず来ます!!
今日も熱く語りすぎましたねw
読んでくださって
♡ありがとうございました♡