みなさま、こんばんわぁああ〜〜です
この週末は相方が仕事なので
ワタシは近所の母のとこに
遊びに行ってました
いつもなにが食べたいか
リクエストあるか、とか
聞いてくれて
作ってくれたり、持って帰らせてくれたり
ほんとに、ありがたい
だから、というわけではなく
純粋に、大好きだから
元気で、長生きしてほしいと
いつも、切に、願っております
11月某日
大好きな中華料理屋さんに
やってきましたよ
三重・四日市「熊猫飯店」さん
ご主人は、あの有名な
「重慶飯店」で修行されだそうですよ
ちょっと出遅れて
もうすでに開店していました
かなりの待ち時間になるでしょう…
↓前回のブログ↓
1時間？2時間、は無いか
かなりの人気店なので
出遅れた場合は、覚悟が必要です…
お店の前の順番表に、名前を書いたら
その場から離れてもよいのですが
呼ばれた瞬間には、居なければなりません
ワタシたちは、車の中でのんびりしてました
結局、1時間10分程待ちました
さてさて
何を頼もうかな？
ほぼほぼ決まってはいるのですが
食べたことないやつも、食べてみたい
通常のメニュー以外に
こんな一品料理もありますよ
まず最初にやってきたのは
"黒酢の酢豚" 740円
しっかりと揚げられたカリッカリの衣に
親の仇かというぐらい
全方位完璧に
甘酸っぱいトロトロあんが絡まり
うまーーー！！！
でも最初の一口目は
酢でむせそうになりますよーでへー
そして
熊猫飯店の二枚看板のひとつ
おなじみ "坦々麺" 900円
辛さは
辛くない、小辛、中辛、大辛、激辛、激×2辛
と、選ぶことができますよー
うちは、相方がやや辛味に弱いので
（それでも鍛えて強くなった）
中辛にしてます
うううーん♡
中辛なので、辛味はそれほどでもないです
ワタシひとりだったら
多分大辛は汗かかずに普通に食べられる
なんだったら、激辛でもいけそう
熊猫の坦々麺は、旨味がたっぷり
ほのかな胡麻の香りと甘味が
コクがあってクリーミー
辛いものが苦手な方でも
きっと美味しいと思います
"水餃子" 500円
こないだ
大好きな坦々麺屋さん「蓮と凛と仁」で
水餃子がめちゃくちゃ美味しかったので
頼んでみました
生地はぷりぷり、とぅるんとして
美味しかった
でも
「蓮と凛と仁」のような感動はなく
次は、違う一品料理がいいかなー
そして
二枚看板のもうひとつ
"麻婆豆腐" 900円
やっぱり、これと坦々麺ははずせない
こちらも、辛さは選べます
坦々麺と同じです
こちらも中辛でお願いしました
ちなみに、ハーフサイズ540円もあります
あと "陳麻婆豆腐" というのもあります
こっちが四川風シビ辛です
頼んだことないんですが
次回は頼もうかなー
これは、もう、絶対的に美味い
♫これ絶対うまいやつ〜♫
気が乗れば歌ってしまう、あのCM
それ以上に、必ず歌ってしまうのが
カップヌードルプロのCM
最近流れないので、さびしい
麻婆豆腐も
中辛は、ほどほどの辛さです
花椒もそれほど感じず、シビれる感じも無い
旨味＞辛味のバランスが良いんです
そこが好きー
ごはん、欲しくなります〜
麻婆豆腐と陳麻婆豆腐を頼むと
少しごはんが安くなります
小80円、中100円、大120円
ごはんと、麻婆豆腐、合いますよね〜
なんぼでも食べられそうになる
完璧です
最後にもう一品
"えびマヨ" 750円
こちらでは、初めて食べましたが
めちゃくちゃ美味しいー
海老あっつあつぷりっぷり
まろやかなマヨネーズソースが
どっぷり絡んで、dopeな旨さ
韻踏んでるー！！
これは次も頼もう！！！
あー次はいつ行けるかなー
早め行動、もしくは、並ぶ覚悟がいるので
なかなかパッとは行けませんが
また、近々…
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
