続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

四川辣麺で、麻婆麺を食べる

みなさま、こんばんわぁぁ

 

今週も始まりましたな

8月も、もう後半

9月に入ったら

今年だって、もう後半です

 

早いなぁ

あっという間にまた年をとる

自分でも気づかないうちに老いていく

 


4月某日

お目当てのお店にフラレて

なんやかんやで遅くなり

夜ごはん難民になりそうだったので

無難に大阪・梅田

阪急三番街」の、フードコートへ

 

あんまり気分ではなかったけど仕方ない

沢山のお店がある中から

まあ、テキトーに選んでみました

 

 

「正式坦々麺美食庁 四川辣麺」さん

この数ヶ月の間に

閉業されたみたい???

今は、大阪・西中島に店舗があるようです

 

 

店名には、坦々麺…と書いてますが

メニューを見ていたら

はっっっ…麻婆麺があるじゃないか!

 

ありそうで、それほど多くない

麻婆麺ですが

ワタシ大好きなんですよね

これはもう、食べるしかない!!

 

 

いろんな、辛みや痺れを足す

調味料が並んでいます

なんだか面倒くさくなって

結局遠目にチラッと見ただけ

 

何も足さずに食べました

 

 

"麻婆麺" 970円

〆めし付きなんです

 

 

坦々麺の麺とは違うらしい

特製太麺なのです

まあ、でも

ワタシが好きなタイプの麻婆麺ではなく

麺に麻婆豆腐をじゃっと掛けてる感じ

 

それでも美味しいんだけどねー

 

 

辛みも痺れも、まあそこまでではなく

ちょっと効いてるって感じかな

普通に美味しいです

フードコートだし、それで十分

 

 

〆めしには

いんげんとスパイスがちょこんと

こーゆーちょっとしたことで

美味しそうに見えたり、嬉しかったりする

 

 

ごはんを、麻婆麺に投入するのか

こっちのごはんに麻婆豆腐をのせるのか

よくわかりませんでしたが

まあ、テキトーに

麻婆丼うまぁあー

 

ワタシ的には

麺に合う麻婆豆腐というより

ごはんに合う麻婆豆腐なのかな、と

思ったり思わなかったり

 


 相方は、フードコート内の

お好み焼き屋さんで買ってきてました

 

フラれたのが

お好み焼き屋だったので…

もうすでに

お好み焼きのおくちだったみたいです

 

まあ、そんな感じです

 

たまにはチェーン店も面白いけど

やっぱりワタシは

作り手の、心意気が伝わるお店で

ごはんを食べるのが好きかなぁ

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡