みなさま、おばんですぅ
昨日とうとう
東京オリンピック2020が
始まりましたねー
オリンピックの開会式が大好きで
例年は、がぶり寄りで見てますが
今年は
観客もおらず
あれは簡易版だったんですかね?
かなり寂しかったですね
日本の良さがひとつも伝わってこなかったし
感動するシーンが過去最少だったw
ほんで
バッハの演説長過ぎやろ…
今回のオリンピックに対して
あまり好意的に受け止めてませんでしたが
入場する各国選手の
晴れやかな顔を見ていると
まあ、これで良かったんかなぁ、なんて
思ってしまいました
何はともあれ
がんばれーみんなー
特に小国の選手、がんばってほしいなー
さてさて
タイムマシンに乗りまして
本日のキロクマニアは
4月某日
大阪・梅田「渡邊咖喱」さん
(ワタナベカリー)さん
カリーの変換がiPhoneではムズ過ぎる
曽根崎新地の雑居ビルの3階にあります
この日のメニューはこんな感じ
チキンカリー
羊のドライキーマ
ポパイキーマ
黒咖喱
元祖渡邊カリー
スパイスとんかつカリー
プレミアムとんかつカリー
あと
トッピング色々
なんとなんと
「カレー好きのために開発された
カレーが美味しく食べられるクラフトビール」
"CURRY LOVER ALE (カレーラバーエール)"
も置いてありますよ!
少し気になりましたが
車で来ていたので
今回は頼みませんでした
きたよー!!!!!!
めちゃくちゃ美味しそう!!!
"プレミアムとんかつカリー"
1750円
めちゃ高いけど
めちゃめちゃ美味しそう♡
和出汁とスパイスを合わせたカレーと
黒咖喱のあいがけに
スパイスほうれん草ソースも付いてます
そしてなにより目を引く
このとんかつ!!!
なにこの分厚さ!!!!!
なにこの美しさ!!!
食いしん坊なら、もう
ノックアウトでしょ!!!
そしてこちらは相方の
"元祖渡邊カリー" 1250円に
とんかつ 450円をトッピング
こちらは
鯛の出汁、鶏の出汁に
スリランカのトゥナパハスパイスを
合わせたチキンカリーとキーマのあいがけ
カツのせいで
恐ろしく豪華になってます
ちなみにどちらも
パクチーをトッピングするかしないか
選べるんですが
相方の分はワタシが食べるので
両方トッピング有りにしてもらいました
緑がある方が美しいやんねー
うううーん♡おいし〜♡
こちらのベースのカレーは
キチンカリーとはまた違うカレーですが
和出汁の風味と、スパイスの香りが
品良く合わさって美味しいのです
サラサラスッキリしていて
それほど辛くはありません
味の奥深さを感じます
黒咖喱は
こちらはコクがあって、美味しい
レモンを絞ると
味が格段に引き締まり
さらに美味しくなります
パクチーがめちゃくちゃ合うわー
有ると無いでは全然違う
パクチーあってこその完成形だと思う
とかいうと
パクチー嫌いに怒られそうですがw
両方のカレーを混ぜると
旨味やコクや酸味や程よい辛味が
どれも突出することなくバランス良く相まり
さらにおいしー!!です
そして、この、とんかつ!!!
この分厚さ
絶妙な火入れ
薄い衣には粉チーズが入ってるのだとか
サクサクとして風味豊かです
これは
とんかつの専門店にも負けない
素晴らしい仕上がり!!!
柔らかくてジューシーで
カレーにくぐらせて食べてもいいし
とんかつだけを食べたって
めちゃくちゃ美味しいんです
食べ応えもあり過ぎる
こないだご紹介した「カツヤ」さんとは
まったく相反するカツカレー
カレーのためのカツなのか
カツのためのカレーなのか
どちらにも賛否両論ありますが
ワタシは基本食いしん坊で
どちらの美味しさも
甲乙つけがたく大好きですw
渡邊咖喱さんもええよ〜
いやぁあ〜美味しかった!!!
お値段は
カレーにしてはなかなか張りましたが
それでも美味しかったです
夜も開いてるので使い勝手も良い
大阪駅からも近いので
電車の方にも便利かな
また再訪したいです
多分するかな〜したいな〜
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡