みなさま、こんばんわぁあです
週末ですねー
今日も、仕事とお見舞いです
嚥下障害気味に見えたので
介護士さんに相談したら
色々丁寧に対応してくれて、少し安心しました
看護師さん、介護士さん
ほんとうに大変な仕事なのに
笑顔で接してくれて、頭が下がります
（そうでない病院や、そうでない人もいるけど）
早く元気になるといいなー
10月某日
すき焼きにしようかな、と思いましたが
近所のスーパーでは、焼き豆腐が売り切れ
まあ、普通の木綿豆腐でも良いんだけど
まあ、別に、なんも用事ないので
自分で焼き豆腐作ってやりました
炙りまくりやでー
六面しっかり焼かしてもらいました
この日の献立
相方んちで採れた新米
すき焼き
具は、近江牛、白菜、春菊、えりんぎ
糸こん、豆腐、麩です
なんか醤油の色が濃くなってて
仕上がりも黒くなってしまいました
見た目、味濃そうですよね
普段は、すき焼きは
簡単手抜きごはん内で載せることが多いですが
豆腐を焼いたので、こっちに昇格しました
豆腐、よく味が染みて、煮崩れせず
美味しかったです
良かった良かったーーー
それだけの話ですわー
何も無い平和な日々が懐かしい
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
