みなさま、こんばんわぁあです
昨日ワタシの風邪っぴきに対し
メッセージくださった方々
本当にありがとうございました♡
薬のせいか
ちょっと休憩とソファに座ると
数秒経たぬ間にウトウトしてしまい
なかなか家仕事が捗りませんが
まあいいよね、たまにはさ
6月某日
ここ最近は
香川のはなしを書いてます
この日は、ふと思い立って
あの！香川名物を食べることにしました！
実は、10年前に来た時に
到着が少し遅くなってしまい
お店のラストオーダーに間に合わず
やむなく、別のお店で食べたんですがね
いや、こちらも美味しかったんですよ
↓2016年のブログ↓
↓一応、大阪でも食べられますけどね↓
でも、ほんとのお目当ては
コチラだったんです
高松兵庫町商店街の一角にある
「骨付鳥 寄鳥味鳥」さん
よりどりみどり、って読むんです
「指まで しゃぶる このうまさ！」
「区内町御用達」と書かれた文字が
またええ味出してますね
お店はこんな感じです
みんなワイワイガヤガヤ
気楽に楽しめる賑やかなお店です
メニューはざっくりこんな感じです
単品も色々ありますのよさ
↑ウトウトしながら入力したら
ピノコみたいな感じの文になった
"ずり炒め" 500円
コリっとした食感とタレが美味しい
"とりめし" 550円
汁物とお漬け物付きなんです
いわゆる炊き込みご飯ですが
鶏肉の旨味が、ご飯に染み込んでて
めちゃ美味しいです
さてさて、きましたよー！！
香川名物 "骨付鳥"
どこのお店でも
"若どり" と "親どり" がありますよね
親どりは、歯応えがあって
通好み、みたいな言われ方をしますが
ワタシはもうどう言われようと
断然、若どり派です
お肉が柔らかくてジューシーで
タレがよく染み込んでる感じ
美味しいんですよねー
切り込みが入ってて食べやすい
香川県産の朝びき鳥だそうですよ
めちゃくちゃ美味しい
じんわり出た脂が
バターのような芳醇な味わいですが
一切使っていないそうです
一人一本なんて、余裕でペロリ
なんなら3本くらい食べられそうでしたよ
めちゃくちゃ美味しかったぁ
基本手で食べてますが
美味しそうな断面を見てもらおうと
お箸を使ってみました
スタッフさんも皆さん感じ良く
ほんとに来て良かったぁあ
10年越しで、念願叶い、嬉しかったです
また香川に来たら再訪しよっと！
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
