みなさま、こんばんわーです
もう1年以上前
昨年の3月は、新型コロナに罹患し
市から段ボールいっぱいの
食糧支援をいただきまして
今も感謝の気持ちでいっぱいなのですが
いかんせん
レトルト食品等の出来合いのものを
使う習慣があまり無いので
あれこれ余りがちだったんです
なるべく使うようにしてましたが
賞味期限切れのものが出てきたりして…
このまま捨てるなんて
もったいない!あり得ない!!と
一念発起して
1月某日
支援食糧食べる週間を設けてみました
缶詰類はまだまだ大丈夫
災害用にも置いておけるし
とりあえずは、パスタソースです
各種残っていたので
これの消費が目標です
すでに期限切れもありましたが
そのへんは、気にせず食べるタイプですw
まずは、ナポリタンから
とりあえず、なんかわからんけど
ごはんにのせて
チーズをかけて焼いてみました
具がなくて寂しいので
余ってたベーコンものせてみましたよ
なんも考えてなかったけど
パスタソースが一袋2人前でした
量が…多過ぎたで!!!
でもまあ、ごはんに絡めて
ケチャップライス的な雰囲気で…
胃袋に詰め込みましたw
いや、不味くはないのよ、決して
分量の問題です
そしてまだある、各種計3袋
これはもう
さすがにソースだけでは、なんか寂しいので
どれもちょい足しをしてみました
カルボナーラにはベーコン
ナポリタンには、目玉焼き
ミートソースには、ハンバーグと炙りチーズ
パスタ300g茹でたでぇぇ〜
すごい!パーティーや!!
相方とワタシにかかれば
パスタは余裕で食べられましたが
ナポリタンソースだけが余りました
なんでやろね?
ソースがサラサラしてて、絡みにくいのかな?
余ったナポリタンのソースは
捨てるのももったいないので
パンにのっけてピザトースト風に!
なんやかんやいって
これが一番美味しかった!!
そして、あとは、カレーのレトルトです
2袋ほど余っていたんです
カレーとして食べるのも面白味ないかと
焼きカレーならぬ
焼きカレースパゲティにしてみました
スパゲティとカレーを交互に入れ
最後にチーズと、生卵のっけて
オーブントースターで焼いてみました
うーーん、ジャンクだ!!!
カレーがもっと多くてもよかったかも
もしくは
パスタがもっと少なくてもよかったかも
でも、味は美味しいです
だって、カレーは仕上がってるのだから
そんなこんなで
レトルト類はキレイに食べ切りました
あとは、缶詰めだけー!!
あと2年くらい持つから
2年後くらいに考えますw
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡