みなさま、こんばんわぁあです
昨日の夜から今日の昼間と
めちゃくちゃ眠くて眠くて
起きたくても起きられない
深い沼に引き摺り込まれるような
酷い眠気がありました
朝晩はしっかりと家のことをやるんですが
ちょっとソファに横になると、この為体
意識では起きなきゃ、起きたい、と思ってるのに
まったく身体が起きられず
「何かに取り憑かれてるかと思た」と
相方が言うぐらい
起こされても起きられなかったのです
寝たからスッキリする訳というでもなく
目が覚めても頭がぼんやりしたまま
なんだかしんどかったです
12月某日、うちごはんです
冬になると(もう春ですが…スミマセン)
ブロッコリーがめちゃ安くなりますよね
特に、昨年は安い気がしました
気のせいですかね?
そんなこんなで買い物行くたびに
ブロッコリーを買っていたんですが
たまたまInstagramで見つけたレシピに
どハマりしました
↓料理本は爆売れ、TV出演も多数↓
「DAIGOも台所」でお馴染みの
山本ゆりさんのレシピ
ちょっとInstagramの貼り付け方がわからず
amebloの方から借りてきました
ハッシュドブロッコリーです!
ブロッコリーを刻んで、ベーコンを刻み
シュレッドチーズを混ぜ
簡単な味付けをして、焼くだけ!
ブロッコリーはほっくほくになり
粉系もそんなに入っていないのだけど
なんだろう?洋風お好み焼きみたいな
めちゃくちゃ美味しいんです
一株まるまるイケる!と書いてたから
一株全部作ったら
ウチのスキレットでは2枚分になった笑
この日の献立
プルコギ風豚焼肉
ホタテのソテー、春菊
ハッシュドブロッコリー
豚肉もホタテも
ふるさと納税の返礼品でした
食材があんまり無かったみたいです
今後も、ハッシュドブロッコリー
沢山出てきますので
ウォーリーのように探して
あ!また!と思ってくださればと思います
ではでは
短いですが今日はこのへんで
読んでくださって
♡ありがとうございました♡