みなさま、こんばんわぁあです
今日はワタクシ、キロクマニアは
船上のヒトです
こんな長いこと船に乗るのは久しぶり
小笠原航路ぶりかなー
まあ、あそこまで遠くはないですが…
ワタシが行った頃の小笠原は
片道30時間かかってました
遠っっ…!!
今回は13時間
波の静かな瀬戸内を通りますので
ゆったりまったりです
ここんところずっと京都のはなしでしたが
久しぶりに日々のはなしに戻ります
6月某日のうちごはん
この日は美味しそうな豚ロースで
冷しゃぶにしよかと思ったけど
ちょっと変わり種で
大根おろしで軽く炊いてみました
豚しゃぶのみぞれ和え
ポン酢や、みりん、醤油で味付けして
さっと煮てみました
上からは、大葉
大葉のせたら、なんでも美味しい
(と思ってるのは、ウチではワタシだけ)
大根おろし+大葉でさっぱりなんだけど
しっかり美味しくできました
その他は
しめじとベーコンのネギ炒め
くずし豆腐の中華風スープ
ちょっと品数少なめですが
忙しかったか、食材が少なかったか
まあ、そんなところでしょう
そんな日もありますよね
相方にはちと足らなかったかな?笑
ではでは
短いですが、今日はこのへんで
読んでくださって
♡ありがとうございました♡