みなさま、こんばんわぁあです
うちのブログは
４ヶ月位遡ったことを書いてるので
せめて冒頭だけは
今の気持ちや状態を書こうと思うのですが
最近、体調がもひとつで
そればっかり
もっと楽しそうなこと書きたい
10月某日のうちごはん
某スーパーで見かけて
久しぶりに食べたいなぁと買ってきた
境港産のアジの味醂干し
なんだか
焼いたら身がボロボロに…
ちっちゃくて薄ぺらなせいか
まあ、ワタシの焼き方が悪いんだろうけど
なんか
他のではそんな風にならないのに
そのスーパーで買った魚だけは
過去２回中２回とも
身がボロボロになってしまって
なんだあのスーパーの魚、と悪態ついてしまう
境港はお魚が美味しいので
決して産地のせいではないのですよ
そこんとこよろしく
この日は
相方のごはんの盛りが
いつも以上にこんもりとしていて
パッとみたらかき氷みたいに見えますw
他は
絶好調に味の染みた大根の煮物
もやしのナムル
豆腐と油揚げの味噌汁
相方は何も言わないけど
うまく作れない日は
テンションが下がります…
あのスーパーの魚のトラウマが残り
しばらく魚料理から遠ざかってしまいました
今はなんとか持ち直してますw
では
短いですが、このへんで
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
