みなさま、こんばんわぁあ
最初のころは
自宅療養の後半の頃になったら
すっかりと体も楽になって
家のことなら、あれやこれや
なんだってできるんじゃないかと
勝手に想像していましたが
とんでもなかった
なんもする気がしない
動く気がしない
食べる気もしない
掃除もしないから、部屋は汚いし
ぜんぜん、だめです
大丈夫なんかな、ワタシ
11月某日
うちごはんです
伊勢うどんを買ったはなしを書きましたが
それを食べようということになりました
伊勢うどん、美味しいですよね
太めの柔らかなうどんを
たまり醤油の濃いタレに絡めて食べる
郷土料理です
コシのないのが嫌だと言う人もいますが
ワタシはあの柔らかなほわわ〜とした麺も
大好きですよー
あとは、スーパーで買ってきた
カツオのたたき
小松菜と白葱と油揚げの炒め物
ベビーリーフのサラダ
結構、豪華になりました
ワタシほとんど使ってないですけど
バレてましたかw
カツオのたたき
このへんのスーパーで買えるやつは
そりゃまあ、高知のたたきには
遠く及びませんがw
結構美味しかったですよ
ダイバーの時は
毎週のように柏島に潜ってましたし
友達も、土佐清水に住んでいたし
その後、旅行でも行ったりしてるので
高知のカツオや、お魚はよく食べてました
ほんっとに美味しいですよね
魚そのものも味も違うけど
切り身の一切れ一切れが
大きくて分厚くて
口の中いっぱいが幸せ〜になるんです
あー、高知行きたい
小松菜と白葱と油揚げは
お酒や醤油やみりんで甘辛く炒めたもの
油揚げが入ってるから
お肉がなくても満足感あって
美味しいのです
美味しかった！！！
美味しいものを食べるって
やっぱり楽しいよね
元気出してこー！！！
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
