みなさま、こんばんわです
もう今年も残すところ、あと半月ほど！
ずーっと固く閉じ気味だった財布の紐が
先月から
急にパッカーンと開いてしまい
支払いが恐ろしい
カードの締め日が変わったら
相方のクリスマスプレゼント買わなきゃ
内緒だよ、言っちゃダメだよ
とはいえ
当ブログを知ってる友達は2人ぐらい
どこからも、漏れようがないのですが
お戯れです♡
8月某日のうちごはん
夏はトマトだよー
という訳で
トマト祭りです
単に、消費に駆られてただけですがw
冬になって、最近は
やっぱりトマトが高く感じます
これは夏ならではの贅沢メニュー
その代わり
白菜や大根などの冬野菜が安いので
そっちばかり買ってます
トマトには手が出ない…
美味しいし、彩り良くて可愛くなるし
買いたいんですが
この日は
とっても簡単
フレッシュトマトのスパゲティ
ほんとはプチトマトが良いかもだけど
今回は普通のトマト使いました
オリーブオイルにまずニンニクを入れ
香りをつけてから
トマトを焼いて、茹で汁を加えて
バジルを入れて、トマトを煮崩して
パスタを和えたら出来上がりー！
シンプルな材料だけれど
美味しいのです！！
お馴染みのカプレーゼ
トマト、モッツァレラ、バジル
オリーブオイル、胡椒
パスタとほぼほぼ材料かぶってる！！
美味しいですよねー
あとは大量のキャベツ
野菜不足を補おうという大雑把な考えです
この日は
ノンアルコールのピエールゼロ
ワイン気分だけは味わえます
えへへへへ
また、きっと
あっという間に
夏が来るんだろうな
そしたら、また、作ろう
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
