みなさま、おばんです〜
オリンピック
色々あるけれど
頑張っている各国選手の姿を見るのは
清々しくて
やっぱり好きだなぁ
つい見てしまう
ついつい応援してしまう
そして
いつの間にか
自分の胃が痛くなるほど、痛切に
勝利を願ってしまうのですw
さてさて
4月某日
久しぶりにやってきました
奈良・菖蒲池「エアダール」さん
スペルは「erdal」で
エルダールなんてのも
ネット上には沢山飛び交ってますが
エアダールさんですよw
↓初めてお店に行ったのは2015年のことです↓
以来、下記リンク以外にも
何度もお店に来ています
ただ
うちからは車でないと厳しいので
相方と一緒の時しか来られません
まあ、でも
近所にあったら買い過ぎになるから
それもまた良いかなと
ずらりと並んだ美味しそうなパン
奈良では珍しい
フランスらしいパンやら
ドイツらしいパンも並びます
こちらのお店は
自分でトングで取るのではなく
食べたいパンを伝えると
スタッフさんが、トレイに取ってくれる
対面販売形式です
パンの説明なども
とても丁寧にしてもらえますし
時には試食もあります
この日のお買い上げパンは
こんな感じでした！
ほぼシンプルな食事系
バゲット 250円
パン・オ・ロデヴ 500円
パン・ド・ミ（いわゆる食パン）290円
全粒粉ブロートのハーフ 310円
あと
エピの形をしたフランスベーコン
じゃかいものパン
いつもエアダールさんでは
ついついお惣菜系パンを買ってしまいますが
今回はグッと堪えました！
ドイツ系のパン（全粒粉ブロート）は
ほのかに酸味があって
ハムやチーズがよく合います
バゲットやロデヴは
サンドイッチやお料理に合わす為に
買いましたが
クラムがもちもちしてて
美味しかったです
オリーブオイルにも合うしな〜
また買おう
食パンは
主に相方の朝サンドイッチに
いつも買うパンドミよりも
気泡が細かく、繊細な感じ
しっとり柔らかで美味しかったですよー
パンマニアの方のために
バゲットの断面を載せておきます
なんか少し独特な感じしませんか？
まあ、お店個々によっても違うし
ドイツ系、フランス系だけで
分けるのもナンセンスかと思いますが
なんとなく
クラストも薄いし
気泡も食感もいつものと違う種類の
モチモチ感がありました
ざっくりと、すみませんw
あともうひとつ買っていました
"肉みそのピザ"
甘辛みそと白ネギがたっぷり！！
味噌好きのワタシにはたまらない美味しさでした〜！
そんなこんなで
他府県ナンバーの車もチラホラ見かける
奈良では数少ない
パンがちゃんと美味しいお店です
是非、足を伸ばして
のぞいてみてください
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
