みなさまこんにちはです
なんだか梅雨とはいえ
晴れ間も多く過ごしやすいのですが
気圧のせいかなんなのか
身体の調子がもひとつです…
やるしかないので
仕事も家事もやってますが
スッキリしない毎日です…
今日のキロクマニアは
季節外れの3月某日
はなからオマケで
実家の庭の桃の花を載せておきます
だってきれいに咲いてたからさ〜
父が生きていた頃は
桃も収穫してました
実も小さくて、種ばっかりだったけど
それで作るジャムは
本当に美味しかったのです
思い出に浸ってしまった！
さてさて
3月某日のうちごはんです
なんか簡単にできて楽しいもの…
何かないかな〜とネットをふらふらしてたら
なんですか
「ペッパーランチ」というお店の
ビーフペッパーライスとかいうやつを
真似っこしたやつがあって
あ、これ良いな〜と思い
お店に行ったことも食べたことも無いけどw
作ってみましたよ！！
あとは
ブロッコリーとパプリカのチーズ焼
と、奥のサラダ…
かなり暴力的なビジュアルですがw
洗っておいた野菜を
「お皿にテキトーに持って〜」と
相方に頼んだら
こんなんなってました…
いや、それ、翌日分も含まれてたんやけど…
まあ、言わなかったから仕方ないか…
まあ、これはこれで
楽しいから良いか！
お肉は先に下味をつけます
醤油やお酒、にんにく、砂糖
オイスターソースなんかで味付けましたが
簡単に焼肉のタレとかで良い気がするw
簡単やもんね
お肉を焼いて
真ん中にご飯盛って
上からコーンとネギとバター、黒胡椒
なんて簡単なんだ！！！
フライパンでそのまま出せるのも
洗い物も少なくて簡単で良いな！
そして、フライパンで混ぜ混ぜ
あ〜これは良いな
イベント制もあって楽しいし
そして
美味しいw
相方も喜んでました！
簡単で美味しかったら言うことなし
また作ろっかな〜
では、お口直しに
最後に再び、桃の花の写真
ピンクが濃くて可愛い…♡
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
