みなさまこんにちはです〜
土曜日の夜
出掛けてても楽しい
仕事終わりでも楽しい
なんもしてなくても楽しいな
えへへへのへ
今日も、2月某日のキロクマニアです
以前からずっと
牛肉を買いに行ってるお店へ
久しぶりに行ったので
あれこれ悩んで、買い込んだけれど
気付けば、豚肉だらけだった
そのお店は、鶏肉は扱いがなく
豚肉と牛肉なんだけど
どうりで量のわりに安かったわけだ
牛肉は高いから
包装紙に包んでくれるんですね
知らなかったなぁー
相方が、トンカツ食べたい!というので
豚ロースと豚肩ロースを2枚ずつ購入
なかなか分厚くて
良い肉ではないか
なんか知らないうちに
筋切りまで頼んでくれたらしい
ありがとうねー
はいー!トンカツできあがり!
一緒に帰ると、まじでバタバタするので
工程の写真撮ってる暇がないのです
トンカツと付け合わせのサラダ
ごはん、野菜スープ
小鉢などは無いw
トンカツひとつめくってみた
おおおおおお
なかなかの仕上がりではないか!
美味しそうに揚がってる
いまさら、ワタシが
トンカツの揚げ方を書かなくても
みなさんご存知だと思いますし
ワタシなんかより料理上手な方が
ごまんといらっしゃるので
え!トンカツの作り方知らない!と言う方は
あちこち検索してみてくださいw
特に、なにかした訳でなく
今回のは特にサクッとジューシーで
相方も大喜びでした!!
美味しかったなぁあ
やっぱりお肉の質と鮮度が
良かったのかもしれないですね
スーパーのお肉より
精肉店の方がやっぱり美味しいな
近所のスーパー
結構高めのくせに
あんまりお肉美味しくないんですよね…
田舎だからかな…w
みなさんにはお気に入りのスーパー
ありますか???
ワタシは京都市内にあります
他では見ない珍しいものがいっぱいで
ついつい買い込んでしまいます
なかなか気軽に行けないのが悲しいけど
近所にあったら破産しますw
ではでは
みなさま、また明日!
楽しい週末の夜をお過ごし下さいね♫