みなさまこんにちは!!
土曜日、いかがお過ごしでしょうか〜
ここ最近、朝晩は
グッと涼しくなってきましたね
もう秋の虫が鳴いています
そんな時節ですが
キロクマニアは相変わらず季節外れ
7月某日
かき氷のおはなしです
この日やってきたのは
奈良「パティスリー カラク」さん
その名の通り
普段はケーキや焼菓子を販売しておられますが
夏の間は、特にかき氷が人気です!
↓ケーキは何度か食べております↓
通りかがるたび
いつも行列なので
なかなか来れずにいましたが
この日は割合空いてたので
少しだけ順番待ちして、お伺いしました
今年のかき氷は、四種類
そのうちの二種類を注文し
わけわけしながら食べる作戦ですが
ワタシはもうお目当てがありまして
なんなら、これだけを食べに来た
と言っても
過言ではありません
ハイ!これ!!
かき氷にベルガモットを使ってる!
そこに惹かれましたぁ
ベルガモット大好き!!!
氷の上からは
たっぷりのフロマージュブランのソース
そして
ベルガモットシロップ
イチゴやエディブルフラワー が
あしらわれていて
見た目もとってもラブリー♡
めちゃ可愛いんです!!!!
ほんのり香るベルガモットの爽やかな風味が
清々しい〜♡
中には、たっぷりのカスタードと
フルーツいっぱい!!
これはまさに、パティスリーのかき氷です
とっても華やかで
まるでケーキを食べているかのような満足感
添えられているベリーのソースをかけると
甘酸っぱさがプラスされて
また違った味わいです
こりゃ美味しいな〜〜〜♡
みかんや、ブルーベリー、キウイ、イチゴ
爽やかな酸味と甘みがあって
最後まで美味しくいただきました!
そして、相方は
"マンゴー フルーツグラタン" 950円
これもなかなかそそられる♡
かき氷なのにグラタン…
美味しそう
かき氷にとっぷりかけられた
カスタードソースが炙られていて
ブリュレのようになっています
氷には満遍なくマンゴーソースがたっぷりと!
中にはマンゴーがゴロゴロ入っていましたよ!
こちらもとっても美味しかったです
ちなみに、残りの二種類は
"フリュイ・ルージュ"という
ベリー系のかき氷と
かなり異色の
"スイートマサラ&チョコレートペッパー"
スイートマサラ〜は、まさにカレー風味
唐辛子やスパイスを使ったかき氷でした
これも気になるなぁ〜笑
「パティスリーカラク」さんのかき氷は
だいたい10月までの提供になりますので
(メニューは変わっているかもしれませんが)
まだ間に合いますよ!!
是非是非、お出かけください〜