みなさま、こんばんわぁあです
ワタクシ今週の仕事終わりました
といっても
今月は連休に有休と休んでばかりで
まともに働いていないので
来月の祝日のない1ヶ月が恐ろしいです…笑
2月某日のうちごはん
相方がお肉星人に帰化したので
我が家の冷凍庫は牛肉だらけ
過去に相方の実家から貰ったお肉もまだあるので
せっせと消費していきます
ちなみに相方の言う、お肉＝牛肉です
この日は焼肉用の牛肉をタレに漬け込み
焼くだけの楽ちんメニューです
この日の献立
牛焼肉とキャベツの千切り
豆腐田楽
大根の旨塩煮
蒸しブロッコリーとトマト
玉子と生わかめと白ネギのスープ
豆腐田楽のお味噌は
滋賀・米原の「魚しげ」さんのもの
水切りした豆腐にのせて焼くだけで
めちゃくちゃ美味しいぃいー！
この頃、ブロッコリーは
フライパンで少量の水で蒸し焼きにするのが
ワタシの好みでした
べちゃべちゃせずいいなと思ったのですが
相方は普通に茹でてる方が好きみたいでした
うーん、見解の相違
まあそれだから、面白いですよね
ちなみに
この日はバレンタインデーでしたので
チョコを渡しました
いつも、やめようかな？と思うのですが
会社の方々にいつもお土産等沢山いただくため
そこそこ良いチョコを渡すのに
相方には無しってどうなん？と思うと
やめられません笑
1年に1回のことだからまあいいか〜と思ってます
そんなこんなで、今日はこのへんで
読んでくださって
♡ありがとうございました♡
