みなさま、こんばんわ！
今日は我が家は
amazonの置き配ラッシュ
昨日今日とプライムデーだったので
相方とは別で
ワタシも初めて参戦しましたが
自分の欲しいものは
全然対象じゃなかったw
でも、兼ねてから欲しいと思ってた
カセットコンロや（災害用にもなるし）
魚の骨抜き用ピンセットとか
小さなシリコンスプーンとか
キッチンまわりを中心に購入
便利になるかな〜♫
2月某日
またまたお鍋をしておりました
毎回書くけど
お鍋って
楽チンだし、あったまるし
野菜もいっぱい摂れるし
ほんとに、サイコーなんですよねー
余り野菜も使えるしな
夏で、鍋に匹敵する料理ってなんだろう
あったら作りたいので教えてほしいです
この日は
青ネギをたっぷり入れた豚だんご
それと
白菜や人参、白ネギ、春菊などを入れて
オイスターソース等を隠し味に
中華風のお鍋にしました
仕上げに、辣油をひとまわし
うーーーーん、これもまた良い！！！
具材に良く味が染みてるし
ちょっとだけピリ辛なのもよいアクセント
シメは、やっぱり中華そばかな
せっかく丸めた豚肉のおだんごですが
これを敢えて崩して、そぼろ状にし
麺と一緒に食べると
ライトな坦々麺のようです！！
めっちゃ美味しい♡
うーーーん、シメにも追い辣油
これまた、たまらん
だんごを、崩すのが今日の注目ポイント
みなさまも、是非お試しください
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
