みなさまこんにちはぁ
また1週間始まりましたね〜
無理し過ぎず、ぼちぼち頑張りましょー
さて
今日のキロクマニアは
7月某日
大雨の予報で、遠出を諦め
近場でお昼ごはんです
奈良・奈良阪町「ステーキ道楽」さんです
同じ敷地内には
デカ盛りカツ丼で有名な
「国境食堂」があります
奈良と京都の県境にあるから
「国境」食堂です
↓ワタシは、カツ丼より"から揚げ甘酢あんかけ"が好き↓
国境食堂も良いですが
ゆっくりのんびり
優雅にお肉が食べたい時は
コチラがオススメです
ランチメニューはこんな感じ
豪華な日高見牛のフィレステーキや
黒毛和牛のサーロインもありますが
ワタシたちはいつも
何度来ても
おんなじものばっか食べてます
↓夜も一回だけ来たことあるんだけどね↓
ちなみに、お店は
席と席の間がものすごく広く
間仕切りもあるので
ずっと以前からソーシャルディスタンスは
バッチリ取れてます
ランチのサラダは共通です
葉野菜に、ドレッシング、海苔や胡麻
少し和風テイストです
きましたー!!!!
いつも同じもの食べてしまう
"黒毛和牛 すじのせハンバーグ" 1700円
これがねー美味しいんですよねー!
じっくり煮込まれたすじ肉が
たっぷりとかかっていて
それでなくても美味しいハンバーグが
よりご馳走になるんです♡
相方もいっつも同じもの食べてます
"黒毛和牛 まかないステーキ" 1800円
お互い、自分のやつの方が美味しいと
譲らない姿勢です 笑
でも、今回のまかないステーキ
いつもより少し小さいかな?w
そして
ご飯と味噌汁、お漬物がついてます
お味噌汁は、ものすごく具沢山
色んなお野菜がいただけます
柚子の皮も入っていて
爽やかなんです
ワタシのすじのせハンバーグ
美味しそうだから
もっと写真載せちゃお
すじ肉は煮込まれてトロトロ
ソースは味が濃い目でごはんが進みます
ハンバーグの肉汁は
しっかりとお肉にとじこめられて
無駄に流れ出しません
これまた美味しいんだ
肉汁は、溢れさせちゃだめなのよ
旨味を放出してどうするのだ
閉じ込めるのが正解!
これ、ずっと主張してますw
いつか違うのも食べてみたいと思うんだけど
ついつい、いつもの頼んでしまう
いつかは
サーロインかフィレ
食べてみたいもんだにゃーー