お茶にもワインにも合う！奈良の新しいお土産いかが〜

みなさまこんにちはです！

今日はちょろっと

中抜き、というか、小ネタというかw

あんまりメディアで取り上げられてない

取り上げられてない…？

多分…憶測ですがw

そんな

奈良のお土産をご紹介です

こちらは、猿沢池からもほど近く

「総本店 柿寿賀」さんです

このあたりは

観光客さんも少なくて

通りもとっても静かで落ち着いてます

入口にある、昔ながらのショーケースに

お店の主な商品が並んでいます

奈良の古い町屋のお店には

だいたいこんなショーケース付いてます

昔は斬新だったんでしょうね

一周回って、良い感じです

カラカラと引き戸を開けると

奥から女将さんが出てきてくれました

そして、柿寿賀さんの主力商品

その名も「柿寿賀」の

試食を出してくださいました

よし、これを買おう！！

ハイ、こちらです

"柿寿賀" 1本 1250円

まあまあお高うございます…

柿のものって高いですよね、干し柿とかも…

実はワタシは

柿がそれほど好きではないのですが

母が大好物なので、ついつい買ってしまいます

左の包装紙は

奈良在住のろうけつ染め作家

粟津義典さんの作品だそうです

柚子皮の甘露煮を

干し柿で堅く巻き上げたお菓子です

入っているのは柚子皮と、砂糖と干し柿だけ

本当にそれだけしか入ってないの？という

奥の深い味がします

干し柿の甘さ、柚子皮のほろ苦さ、爽やかさ

素朴だけれど、贅沢な味

滋味深くて美味しいなぁ〜〜

柿が好きでないワタシでも

美味しくいただきました！

お茶だけじゃなく

ワインにも合いそうだな〜

クリームチーズをのっけたら美味しそう！

なんと細かく刻んで、なますに入れても

美味しいのだそうです！

ちなみに冷凍保存もできるので

一気に食べなくても大丈夫ですよ〜〜

しかも凍らないので

食べたい分だけカットして食べられます

そして、まあ、こちらは定番ですが

初めて買いました

鹿の包み紙が奈良っぽいでしょー

"きざみ奈良漬"
 

うなぎの横に付いてる奈良漬が

好きになってきた、という相方が

買いたがったのですが

ワタシはいっこも食べなかったので

味の感想は無しで、ごめんなさいー

今日は小ネタでしたが

また明日から頑張りますよー

町で人気の小さな焼肉屋さん

みなさまこんにちは！

お仕事の方、お疲れ様です

お休みの方、楽しい連休でしたか？

さて、今日のキロクマニアは

7月某日

仕事場の先輩方がご馳走してくれる

ということで

焼肉に連れてってくれましたぁ

奈良・西大寺「焼肉工房 もく」さんです

住宅街の一角にあって

目立たない立地でありながら

地元では人気のある焼肉屋さんです

↓前回は、もう2年前↓

この日は、先輩方も

夜間の仕事があるとかで

お酒も飲まなかったので

本当に食べるだけの、サクッと焼肉です

こちらがメニューです

それほど種類は多くないのですが

黒毛牛からホルモン色々

赤い印のものがお店のオススメです

ちなみにこの日は、オススメのトモバラが

すでに売り切れていました

まずは、"特製塩タン"

1人前980円を２人前です

なかなかのボリュームです

焼いていくよ〜〜〜〜〜！！！

こちらは"焼野菜セット" 680円

玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、人参、しめじ

牛タン、美味しい〜〜〜〜♡

厚みはそれほどありませんが

焼いても縮んだりしません

しっかりプリッとした歯ごたえ、旨味も十分

前回食べなかったけど

これは頼んだ方が良いな〜〜〜〜！！

こちらは、"上カルビ" 780円を2人前です

じうじうじう 

うまいうまい

"骨付きカルビ" 780円を2人前

じうじうじう

うまいうまい

"上ロース" 780円を2人前

もしかしたら上ハラミかもしれない

でもその割には

脂もあるから、多分ロースかな

最終的に頼んでたお肉が

一皿来なかったんですよね…

んで運んでくるときに

〜〜です！っていう声が

めちゃちっちゃくて聞こえないw

え？このお肉なんだったんですか？と

言いながら焼いていました

じうじうじう

うまいうまいうまい

やっぱロースは柔らかくて、ジューシーで

美味しいな〜〜〜♡

 

うまーーーーーーーい

ワタシ個人的には、タンとロースが

この日一番美味しかったです♫

"黒毛牛バラ" 930円を3人前

バラのお肉って、こんな形だったかな？

細長いのとか、四角いのとかばっかりだった

"黒毛牛カルビ" 980円を3人前

すんごい脂がのってますね〜

前回はもう少し、赤身部分も多かったのですが

今回はほぼ脂身みたいな感じ

じうじうじう

うんまー！と思っていたのは最初だけ

途中から、あまりの脂のりの良さに

だんだん食べられなくなってきました…

贅沢なのかもしれないけど

貧乏性なワタシには

赤身の方が向いてるかな〜w

たくさん食べて、お腹いっぱいー！！

美味しかった！！！

ごちそうさまでした！！！

ちなみに

仕事終わりで迎えにきてくれた相方が

手ぶらのワタシを見て

「え…お土産は…？」と

マジでガッカリしてたので

ものすごい罪悪感に苛まれましたw

やっぱり美味しいものは

ひとりで食べてはいけませんね…w

アウトドア気分でカレーとイタリアン食べよー

 みなさまこんにちはです

先日、姉のスマホで

自分のブログを見せてもらったら

変なところで行が変わったりして

すごく読みにくかったです

ショックだわー(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

自分のiPhoneでは

きちんと調整してるんですが

そりゃそうだよなー

人によってスマホも違うもんねぇ

皆さんとこも読みにくいですか？

引越ししてきた過去ブログが

全部センタリングしてるので

今もそれに合わせてるから…

ごめんなさいねー

さて、７月某日

この夏、奈良に新しくできた

「the UNIT takeaway」

（ザ・ユニット・テイクアウェイ）に

行ってきましたよー

場所は、ならやま大通りの

東の端っこといえばよいでしょうかw

近くには

いつも大行列の「プリンの森」があります

こちらは

この夏、6月にオープンしたばかり

このご時世ならでは、といった感じの

テイクアウト専門店なんですよー！

広い駐車場に

コンテナを並べたようなお店があり

その間のスペースで

注文とお会計をします

奈良にある

カレー屋さん「タゴール」と「フール」

奈良駅近くにある「メローカフェ」の

3店舗が出店しているということで

メニューはこんな感じ

大きく分けてカレーと

ピザ、パスタといった感じですね

セットやサイドメニューもあります

ちなみに

↓「フール」さんに行ったのは、2年半前↓ 

「タゴール」さんと

「メロウカフェ」さんは

ブログを始めるずっと前に行ったことあります

テイクアウトの専門店ではありますが

敷地内には

テーブルと椅子がいくつも並べられていて

そこでそのまま食べることもできます

テーブル間は、十分距離がありましたし

お客さんが帰られるごとに

消毒などもされているようでしたよ！

すぐそばには道路があって

車もバンバン通ってるんですが

裏が森みたいになってるので

なんだかちょっと

キャンプにきたような雰囲気ですよー

楽しいです

ではでは

いただいてみましょー

こちらは

"インドカリー＆BBQチキンセット"

1200円

カレーは6種類から選べます

バターチキンカレー（鶏肉）

ココナッツカリー（海老）

サグチキン（鶏肉とほうれん草）

キーマカリー（鶏・豚・羊の挽肉）

チキンビンダルー（鶏肉とじゃがいも）

チリココナッツカリー（海老）

そしてBBQチキンも

タンドリーチキンか

マライティッカから選べます！

あとはナンかごはんか

人生は選択の連続なのだ！！！

カレーは、バターチキンカレー

チキンはタンドリーチキンを選びました

その他

マサラポテトという

ちょっとピリ辛のフライドポテトと

アチャールというお漬物なども付いてます

バターチキンカレーは

ずいぶんトマトの酸味が勝っていて

スパイスの種類も少なそうな感じですかね

平坦な味、というか…

ナンもふわふわ、ぱりぱり感がなく

業務用みたいな感じ…

タンドリーチキンやポテトは

なかなか美味しかったですが

いかんせん量が少ないんですよねー

このご時世

テイクアウトを導入しているお店も

沢山あるので

この味と量で、太刀打ちできるのかなぁ

そして、パスタも一品

ポルチーニクリーム

シーフードと明太子クリーム

アマトリチャーナ

3種類でした

クリーム系の気分では無かったので

"アマトリチャーナ" 850円

にしましたよ！

容器のせいか

これも量が少なく感じるなぁあー

男性には物足りない、というか

ワタシも物足りないw

そして、こちらもなぜか

味が平坦というか

もひとつなんですよね…

なんか

トマト缶開けただけみたいな感じで…

カレーもパスタも

ちょっとレトルトっぽい味というか

普通に、無印やカルディで

もっと安くて

もっと美味しいのが買えそうな…

そんな感じで

それがちょっと残念かなぁあ

ただ、テイクアウトだけに留まらず

この開放的な雰囲気の中で

すぐ食べられるという

アイデアはすごく良いし

アウトドア（ピクニック）気分になれるのも

すごく楽しいと思います！

もしかしたら、ピザは美味しいかも！

そうだ、そうに違いない！

今後に期待してます！！！

がんばれー！！！

30食限定！いちご屋さんのこだわりいちご蜜氷

みなさんこんにちはぁ

今日のキロクマニアは

7月某日

かき氷の聖地・奈良からお届けです！

というか

単に家が近所なだけですがw

コロナ以前は

大型バスが停まっていて

完全に団体旅行のトイレ休憩所だと思っていた

奈良公園そばにある「なら和み館」

なんとも気になる看板を発見しました！

1日30食限定

「いちご屋さんのこだわりいちご蜜」

なんだそりゃー気になる！！

というか、７月のご時世では

30食売り切れるのか心配な人出でしたが

最近はずいぶん観光客さんも増えましたので

今はきっと大丈夫でしょう！

かき氷がいただけるのは

お土産屋さんの奥「あをがき」という

レストラン&カフェのスペース

というか

お客さんも通る廊下なのにダンボール山積み…

ワタシが和み館館主だったら絶対片付けるw

それか、観光客の減少で

在庫を抱えてしまってるのかもしれないな…

そう思うと気の毒だよね

目を瞑りましょう！！

なんと店内には

囲炉裏風スペースもありましたが

そんなこんなで色々な事情あってか

半ば物置きになってましたw

鹿さんたちが

ソーシャルディスタンスを促してます

きましたー！！！！

お目当ての

"いちご屋さんのこだわりいちご蜜氷"

最近、お高いかき氷が多いですが

お値段、なんと500円！！

想像以上に美味しそう！！！

これはなかなか良い感じだよーー

鹿ちゃんクッキーも可愛いですよね♡

ほんのりと甘いミルク氷に

練乳クリームに、フローズンいちご

そして、こだわりのいちご蜜！

底には、レアチーズといちごソース

構成だけでも、なかなか凝ってます

これで500円だなんて、素晴らしいです！！！

フローズンのいちごや、特製のいちごの蜜が

自然な甘さで、とっても爽やか！

これはおいしーいなー

いちごの蜜というのは

どこでもありがちですが

いちごのフレッシュさをいかに残すかが

美味しさのポイントですよね！！

こちらの、いちご蜜は

なんと火を通していない

荒潰しのいちご！！

これはある意味、すごく贅沢ですよね！

甘味と酸味とフレッシュさ

他のレアチーズや練乳などとも

バランスがしっかり取れてて

とっても美味しかったです！！！

そして

最近はかき氷の削り器も進化して

ふわふわと美味しく削れてるお店が

増えてきました！

こちらの氷も、想像以上に良かったです

蜜や果肉が

しっかりとほどよく氷に混じり

最後まで飽きずに

美味しくいただきましたよー！！

なんども言いますが、これで500円は

素晴らしいです！！！

そして、相方の

"葛パフェキウイ"

こちらも500円 

他にも、かき氷はスイカやおしるこ豆乳氷

パフェはぶどうやオレンジなんかもありました

相方もほんとは

いちごが良かったみたいですが

違うものの方が食べ比べできるかな？と

気を利かせてくれました

キウイも美味しいですよ！

でも、イチゴの前では霞んじゃうなーw

そのぐらい、いちごの出来が素晴らしかった

最後に、お土産屋さんの方で

吉野の味噌を購入

吉野桜味噌を使用した

"焼ねぎ地味噌" 540円

最初は

独特の塩気と辛味にビックリしましたが

今はクセになって

ご飯のお供に食べてますー

もうすぐ無くなるよー

普段行かないお店も

たまに覗いてみたら

新たな発見があって、楽しいです♫

奈良公園に美味しいフレンチのお店が出来ました！

みなさんこんにちはぁ

今日から４連休の方も

たくさんいらっしゃるんではないでしょうか

嬉しいねー最高だねー

おやすみだいすき！！！

お仕事の方、はしゃいですみません…

さて、今日は

可愛い小鹿ちゃんたちがいっぱいの

7月某日の奈良公園

出会った頃は

コースで出てくるような小洒落たお店が

すごく苦手だった相方が

自分から、「行ってみよー！」と言ったことに

ビックリしつつ

6年で成長したなぁとしみじみw

フランス料理のお店にランチに行ってきました

もともと、ワタシは

イタリアンもフレンチも

めちゃ好きで、めちゃ食べてたんですけどね

すっごく久しぶりです

奈良・猿沢池のすぐ近く「FAON」さんです

 こんなお店が出来てたんだなー

全然知らなかったと思ったら

今年の3月にオープンしたばかりだそうです

店内は明るくて広々としています

大きな窓からは

猿沢池や鹿ちゃんも見えますよ〜

さてさて、ランチのメニューですが

コース3種類から選べます

ミニコース 1980円

Aコース　3000円

Bコース　4000円

ミニコースは

一口前菜、スープ、メイン

デザート、コーヒーか紅茶

Aコースは

一口前菜、前菜、スープ、肉料理か魚料理

デザート、コーヒーか紅茶

Bコースは、肉料理も魚料理も両方です

ミニコースと、ABコースは

メインも全然違うものが出ますよ

今回は、お試しで「ミニコース」

まずは、一口前菜

"ヨコワと紫キャベツのラベ"

"チョコとごぼうのケークサレ"

ヨコワのモチっとした歯ざわりが美味しいー

そして

ケークサレがほの温かくて、良い！

ごぼうとチョコの風味の加減が同じレベルで

どちらかが突出することなく

どちらの風味も活きていて

すごく合ってます

パンは自家製です

ほかほか温かくて、滋味深い味

おかわりも出来ました！

"ジャガイモの冷製スープ"

ビシソワーズってやつですね

ん〜〜〜〜これも良い

ジャガイモのほのかな甘みが美味しいです

そして、この日のメイン

"備中高原鶏のソテー"

わ〜〜〜〜鹿ちゃん人参がめちゃ可愛い！！

おおおおおお、良い焼き加減

見るからにパリッとしています

粒マスタードのソースがかかってます

パサっとしがちな鶏肉ですが

表面パリパリ！中、めっちゃジューシー！！

ありがちな表現ではありますが

まさにそれだから仕方ない

ちょっと感動する、絶妙な火入れ！

シェフはお肉、お得意なんじゃないかな

と思いますよ

シェフだから当たり前やん！と

思う方もいらっしゃるかもしれませんが

それぞれ

魚が得意とか、お肉が得意とか

前菜がすごく良いとか

あるよなぁって思ってます

デザートは

"ココナッツのブラマンジェ

オレンジソース"

驚きはありませんが、安定の美味しさ

締めは、紅茶にしました

いやいやいや

小洒落たフレンチが

久しぶりだったということもあるんですが

期待以上に美味しかったです！！

今度は

フレンチらしい意外な素材の組み合わせとか

感じられるメニューが食べてみたいな！！

AかBコース、食べてみたいよ

麻婆焼きそばの名店！憧れの甲子園一貫楼へ！！

みなさまこんにちは！！

 大好きな金曜日の夜！！！

しかも、今日から４連休やないか〜〜〜い！！

もぉ〜最高〜！！！

さて

今日のキロクマニアは

6月某日

連日載っけていた神戸の帰り道

とうとう！長年の念願叶いました！！！

兵庫・西宮「甲子園一貫楼」さんです

普通の町の中華屋さんに見えますが

コチラ

ワタシがこよなく愛する

"麻婆焼きそば" の名店なんです！！

↓以前に食べた麻婆焼きそばも貼っておこう↓ 

甲子園、って付いてるからには

もちろんタイガース推しですよぉ

でもこの日は野球はやっていなかったせいか

お店の中は閑散としていました

（帰る頃には数組来られてましたよ〜）

お店は、床もベットベト、机もベットベトw

臭いも結構強烈なので

潔癖の人は無理かもしれないけど

食いしん坊なら、そこは我慢しましょーw

さてさて

ワタシはもう頼むものは決まっております

 ほんとはもっと色々食べたかったのですが 

 それまでに散々食べていたので

それほどは食べられないかな、と。

それにしても、メニューの種類がすごい！！

このページ、担々麺と炒麺だけです！

担々麺だけで、なんと8種類！！

 焼きそばも、8種類！！

すごいですよね〜〜〜〜

もっと食べたくなるけどな〜

肉味噌ジャージャー麺食べたいな〜w

ハイ〜〜〜〜！！！！

コチラが！！

名物の "麻婆焼きそば" です！！！

お値段980円（税抜）

なんともいえん、良い香り〜〜〜〜〜〜♡

最高だわ！コレ！！！！！
  

そして、相方は

豊富な担々麺メニューから

"白胡麻担々麺" 900円（税抜）

こっちもええ感じ♡ 

上にのっかってる肉味噌も美味しい

辛さよりも、胡麻の風味が良くて

とってもクリーミーで美味しいです！

でもあんまり食べなかったのです

なぜなら

麻婆焼きそばに集中したかったから！！！

いやぁああ〜〜〜〜〜〜〜〜ん♡

もう！！！！美味しそうすぎる！！！

 あまりに好み過ぎて

身悶えるわ！！！ 

  ぶるぶるぶるぶる…

麺と麻婆豆腐、混ぜ混ぜしちゃう！！！

うおぉぉおぉお！！！

スゴイよスゴイよ！！！

読者様を置き去りにして、興奮再び…

細い中華麺に、麻婆豆腐が

絡み過ぎて怖い！！！

美味い！旨い！！サイコー！！！

麻婆餡は、辛さを５段階から選べます

四川の唐辛子の粉　レンゲ

1/4杯分の「かなり控えめ」

1/2杯の「控えめ」、1杯分の「普通」

レンゲ１＋1/2杯分＋生赤唐辛子6本の「辛め」

レンゲ2杯分＋生青唐辛子6本の「MAX」

辛めとMAXは、別料金で

それぞれ330円と、440円かかります

ワタシはビビって、普通にしましたよ

美味しいぃ辛さでした！！！

美味しさをきちんと感じられる辛さ

ワタシにはそれぐらいがちょうど良いかな

痺れと辛味はちょーど良くて

旨味もコクもしっかりと感じられる

めちゃくちゃ美味しかったです♡

中毒性あるわぁ

書いてる今も、すぐ食べたい！！！

あ〜〜明日、行くか！

なんちゃって！

パンとたまご、その手があったか！！

みなさま、こんにちはぁあ

キロクマニアは

ここんとこずっと、6月某日の神戸です

今日は、とっても素敵な

喫茶店をご紹介ですよ！

カフェというより「喫茶店」です！

神戸・花隈「はた珈琲店」さん

ずっと来てみたかったお店なのです

おお、外観はなんだか

山小屋のようなウッディな造りです

商店街の一角にあるのですが

存在感あります

店内に入ると

COFFEE の文字のステンドグラス

今だからこそわかる、この粋！このモダン！

なんだか洒落てるわー

そして、カップとソーサーが

棚に並んでいます

うわぁぁぁあーめちゃ良い雰囲気！

写真ではわかりづらいですが

カウンター上部には

ずらーっとカップがぶら下げられています

一杯一杯、丁寧にコーヒーを淹れる

ご主人の姿もありました

目が合うとニコリとして下さいましたよ

穏やかな空気の中で

丁寧に淹れられたコーヒー

それだけでもすでに、美味しそうですよね

一階がとっても素敵でしたが

今回は二階に通されましたよ！

二階もかなり重厚感のある造りで

落ち着きます

純喫茶でひとつだけ

残念なことがあるとすれば

喫煙可なところが多い、ということですね

まあ、仕方ないですけどねー

地元の常連さんからしたら

こちらはお邪魔させてもらってる身です

飲み物がやってきました！

こちらは "はたブレンド" 500円

シングルオリジンも良いですが

お店の色が強く出るブレンドは楽しいですよね

少しだけ深煎りで

心地良い苦味が美味しいコーヒーです

お店の方がワタシが注文したと思って

ワタシに合わせたコーヒーカップを

選んでくださったそうです！！

めちゃ嬉しー！！！

清楚で可憐な模様のカップ…

ものすごく気を遣って下さったのですねw

でも実は、こちらは相方のオーダーw

ほんとは、ワタシはこちらw

"氷珈琲" 650円

そうだよね

ホットとアイス一種類ずつ頼んだら

なんとなくホットが女性で

アイスが男性みたいなイメージあります

それを覆すワタシのオーダー！

大変恐縮です…

氷珈琲は、氷がコーヒーで出来ていて

ミルクが注がれています！

普通アイスコーヒーって

氷が溶けてくると薄くなってしまいますが

これならずっと美味しいです

しかも氷の溶け具合で

ミルクとコーヒーの割合が変わって

微妙に味が変わってくる楽しさもあります

そして、これこれこれ〜！

お店の佇まいも、訪れた理由のひとつですが

実は、本命はコレでした！！

 "エッグトースト" 350円です！！！

安い！！！！

めちゃ良いでしょー！！！

 魅惑のビジュアル♡

たまごとトースト！

お店では特に、挟むことが多いし

のっけても目玉焼だったりですが

この手があったか！！！という感じ

見た目はヒジョーにシンプルですが

食べると、想像以上の味わいに

ビックリします！！

断面を見ると

パンの表面に、層が出来てますね！

これが、美味しさを引き立てる

そう！バターです！！

構造もいたってシンプルですが

なんだろなー絶妙なんですよねー

カリカリのトーストに

染み込んだバターの量がちょうど良い

卵も薄焼き卵なんだけど

パサパサせず、しっとりとしていて

全部のバランスが整い過ぎてます！

見てくださいよぉおー

美味しさが伝わるかなぁあー

じゅわっと染み出すバター

優しいたまごの甘み

サクサクトースト…

しあわせだよ

真似できそうだけど

意外に奥が深そうな気がする

それに

真似せずに、また

ここに食べに来たいなって思わせてくれる

素敵なお店でした！！

次は一階で

マスターの淹れるとこを拝みながら

コーヒーいただきたいです♡