続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

2022年、あけましておめでとうございます

みなさま、あけましておめでとうございます

 

いかがお過ごしでしょうか

おせち料理やお雑煮は召し上がりましたか?

それとも

普段と変わりなく過ごされてますか?

もしかしたら、昔のワタシのように

正月どころじゃない…なんて方も

いらっしゃるかも

 

なにはともあれ

 

わたしの大切なひとたちや

みなさまが

幸せいっぱいの毎日を過ごせますように

 

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そのへんで買ったなんてことない飾りですがw

 

些細な日常を切り取ったブログではありますが

これまで通り

綴っていきたいと思います

そして

皆様のブログも楽しみにしております

 

2022年も

♡よろしくお願いいたします♡

 

 

2021年、ありがとうございました

みなさま

晦日ですね

いかがお過ごしでしょうか

 

今年も

これまでと何も変わらず

愛おしい日々を記録してきました

お付き合いくださった方々

ほんとうにありがとうございました

 

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2009年5月に、exciteでブログを始め

数度の手術やら、父の死やらを除き

毎日更新し続けてきました

 

相変わらず

収益化もせず、営業活動もせず

ただただ私的なことを書き続け

世の役にたつ訳でも

誰かの癒しになる訳でも

なんでもないブログですが

また来年も

ワタシはワタシのために書き続けます

 

もちろん

みなさまのお星さまや

コメントやブックマーク

どれもとても励みになり

いつも感謝の気持ちでいっぱいです

 

今年も

本当にありがとうございました

また来年も

遊びに来ていただけたら

とてもとても嬉しいです

 

それでは、皆様

♡良いお年をお迎えくださいませ♡

 

 

 

さりげなく、そして、大胆に手抜きをする

みなさま、こんばんわです〜

 

はぁあぁぁあ

今年も残すところ、あと1日と少し

はやいですねー

もう、お正月の飾り付けも終わられてますよね

 

うちは、今年は、鏡餅無しです

相方も仕事やしな…

お正月ロマンに欠けるけど

実家で堪能したいと思います

えへへへのへ

 

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年末だというのに

キロクマニアは9月のうちごはん

 

ワタシも1日週休があるものの

普通にフルタイムで仕事してますし

身体のこともあるし

そう毎日毎日すべてを手作りで

作ってるわけではありません

 

ふたりともが休みの日で

一緒に出掛けたり、買い物に行ったりしたら

どっぷりと楽をさせてもらい

お惣菜を買って食べたり

お寿司を買ったり、お造りを買ったりします

 

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この日は

カツオのたたきが安かった

大葉とすだちがおうちにあったので

それ風に盛り付けてみました

ヘタクソやけど、なんか豪華やしー!

 

そして奥の肉団子は、買ったお惣菜…

そりゃ野菜は盛ったけど

作ったのは味噌汁だけー!

 

でへへへへ

 

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お惣菜とお寿司を買ったあと

やっぱり牛肉が食べたい、と言って

なかなか良さげな肉を買い

焼いただけ

 

お惣菜も盛り付けることもなく

結局結構残ってしまい

翌日の自分のお弁当に入れちゃいました

 

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お好み焼きだけの日

まあ、キャベツ切ったり

お肉乗せたり具材混ぜたり焼いたりはする

でも

これもまあ、手抜きの類かな

 

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でもお好み焼きって美味しいよねー

こないだも作っちゃった

 

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乾麺のうどんを、茹でただけー

具材も無しw

ねぎと海苔切っただけ

 

だんだん手抜き度合いがひどくなってきた

 

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また別の日も、ざるうどん

この竹製のざるや、つゆ、薬味入れは

実家で探し物をしてるときに

たまたま見つけたのです

 

おうちで使った記憶がなく

コレ、どうしたんー?買ってたんー?

と聞くと

買ってたんやろなぁと、朧げな様子

母が、あげるよーというので

持って帰ってきたのです

可愛らしいですよね

 

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器がそれ風だから

あんまり手抜きに見えないー!ような

気がするのは、わたしだけでしょうかw

 

ただ、それに合う四角い平たい皿がないです

 

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具材は切って、炒めたりするけど

ちゃんぽん自体は、市販のもの

できあいの調味料系を使ったら

自分自身はラクできたなー、と思う

 

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ココイチとかも、食べたりします

相方が、ココイチにしようと

買いに行くんです

もうこんなの手抜きとも言えない

おうちで食べてるけど、外食やんねw

 

この、チキンスパイシーカレーは

なんとなくココイチでも新しい感じ

カレールウも、これまでのと全然違う

これはこれで、美味しいのです

 

たまには良いですよねー

 

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 やっぱ、これがいちばん手抜き

カップ麺のみ

1人だったら仕事のときとかに食べるけど

2人で食べたのは、多分この時だけかな

 

全然意識してなかったけど

赤のテーブルコーディネートがイケてるw

 

また来年も

ときどきは手抜きをしながら

がんばりまーす

 

ではでは、今年もあと1日!

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

とんかつの中にも、愛おしい時間の記憶があるんだ

みなさま、こんばんわです

 

年末年始6連休〜!!!

 

それに加えて

体調不良があり

ここ一年は週四日勤務の契約の真っ最中で

水曜日の公休と、間に有給を取って

8連休なんでーす!

 

ヒャッホォォオーウ!!!

休み、サイコー!!!

 

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9月某日

この日は、とんかつ

 

揚げ物あるあるだと思うんですが

一度油を用意したら

もう手間はほとんど変わらないので

他にも色々揚げたくなりますよね

なりませんか?

母とワタシだけかしら…

 

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この日は冷蔵庫にあった

キャベツを撞いて

椎茸と、萎びかけの人参を一緒に揚げて

付け合わせにしてみました

 

全面に衣を付けるとくどいので

半分くらいにつけ

半分は素揚げ状態

 

人参は揚げると甘くなって

特に美味しかったです!!!

 

なんてことのないメニューですが

これも愛おしい日々の記録

写真を見てたら

そこに流れていた時間のことも

思い出せる気がします

 

だからワタシは写真が好き

 

何十年も、物心ついたときから

 

母の料理も、友達がくれたプレゼントも

先輩がくれたお土産も

そして

一緒に過ごした人の笑顔

心が動いた風景

みんなみんなおさめておきたいんです

 

キロクマニアのキロクマニアたる所以です

 

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

ハンバーグ、そして、ハンバーグ

みなさま、こんばんわぁ〜

 

ワタクシ、本日仕事納めでした

はぁあぁぁあ

うれしーー!!!!!

ちょっとした解放感

 

しばらく、ゆっくりしたいと思います

精神的にね

 

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9月某日

ごはんはハンバーーーーーグ!

 

作り方はいつもと同じ

なにかオリジナルな工夫もなく

一般的な感じです

 

玉ねぎは気分によって

炒めたり、生で入れたりします

炒めると甘くコクが出て

生だとジューシーな感じになるかな

 

相方とスーパーに買い物に行って

何食べたいー?って聞いて

ハンバーグと答えた時にだけ作ってます

 

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お供は

適当なサラダと

コーンスープ(手抜きの粉末だよ)

あとは

椎茸としめじの焼きびたし

 

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ハンバーグ美味しいですよね

この日は

挽肉が沢山あったので

作り過ぎてしまい

珍しく、残ってしまいました

 

うちでは

おかずが翌日に持ち越されることが

ほとんどないんです

1ヶ月に1回も無いかも…

 

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なので、翌日もハンバーグ

でも一個しかないので

他のおかずも作らなきゃいけません

 

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いつもは白菜で作るのですが

この日は

大根と豚バラのミルフィーユ煮

大根を薄く切って

豚肉と交互に並べていきます

 

白菜は鍋底に対して直角に詰めますが

大根は平行に敷き詰めていきます

 

この日は量もそんなに無いし

鍋を出すのも面倒で

フライパンにしました

 

白菜のときには入れない

ごま油と、冷凍しておいた柚子皮も入れました

 

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あとは

小松菜とたまごの中華炒め

 

うーーーーん

豚バラ大根うまぁあぁぁあー

白菜と甲乙つけがたいです

ほんと豚バラってお野菜と仲良し

ロースよりカロリーは高いやろけど…

お互いの美味しさ引き出しますよね

好きだなぁ

 

ハンバーグも食べて

肉肉しい夜ごはん

美味しかったでーす!!!

 

でも

 

実はワタクシ

昨日からダイエットを!!!

真剣に!!!

始めることにしました!!!

 

ここ数年、何も考えず

バクバク食べておりましたが

いよいよ、ヤバい

もうだめです

 

こんな一年で一番

ダイエットが難しい時期に始めるなんて…

でも

服が似合わなくなるなんて、イヤッ

がんばります!!!

今回は本気です!!!

 本気かな?

えへへへへ

 

では

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

麗しの、いわし鮨♡地魚もあるよ♡

みなさま、こんばんわです

 

クリスマスも終わって

ツリーも片付けて

次は、お正月かぁあーーー

 

でも相方は仕事なんですよね

ライフライン系の仕事なので

交代制で出勤があるんです

若手だから、そーゆーとこ

いちばんに駆り出されるんです

 

ゆえに、正月気分もあまりなく

ワタシは実家に帰りますw

 

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9月某日

天橋立を観光したあとに

ワタシが大好きな

お寿司屋さんにやってきました

 

「いわし鮨 小銭」さん

 

なんと前回訪れていたのは

↓2014年でした↓

なんともう7年も経っていたとは…

 

photoq.exblog.jp

 

こちらの名物は

店名通りの "いわし鮨"

 

前回は、あらかじめ予約しておいて

お持ち帰りしたんですが

朝いちばんの、捌きたてのいわし

夕方の、米に馴染んだいわし

どちらも、とてもとても美味しくて

印象深いお店です

 

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今回は店内でいただくことに

わぁぁああ

いわしも良いけど、地魚とかもあるんだ♡

 

以前から人気はありましたが

メディアかなにかで紹介されたのか

7年で、さらに上昇していて

テイクアウトにしろ、店内で食べるにしろ

結構な時間がかかります

 

なにしろ

作るのから、接客応対から

折り詰め等々

すべてご主人ひとりでされていますので

時間に余裕が無い方は

必ず予約をしたほうがいいですよ

 

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食べ物の中で

寿司を世界でいちばん愛してるワタシとしては

地魚を、避けて通ることなんて出来ません

 

"おまかせにぎり" をお願いしました

本日のネタ8貫と、いわし鮨が2貫のセット

1750円です

 

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うわぁぁあ、ちゃんと寿司ネタの

説明もつけてくれました!

これ、ありがたいですよね

 

うまく聞き取れなかったり

聞いてもおぼえられなかったり

説明すら無いとこもありますしw

 

ヒラメ、マダイ、ハマチ

イワシ、ダイリキ、赤アジ、イワシ

炙りで、カマス、タチウオ、サワラ

 

めっちゃ良い♡♡♡

 

ご主人は、マグロなどは入らないので

色味も地味になりますが…と仰っていましたが

全然気にならない!

ワタシ、マグロ至上主義じゃないので

(大門未知子風に)

 

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うーーーーん♡どれも美味しい♡

 

赤アジ、めちゃ美味しー!!

 

赤アジ、青アジの違いはご存知でしょうか

赤アジは、マアジのことで

青アジはマルアジです

科は同じですが属が違うんです

赤は、マアジ科マアジ属なのに対し

青は、マアジ科ムロアジ属で

味は、断然に、赤アジが美味しく

水っぽさがなく旨味が濃厚です

ハッ、赤アジについて語り過ぎてしまった

 

ダイリキ、というのが

あまり聞き馴染みがないのですが

福井の小浜や京都の舞鶴など日本海側で

カンパチの子供ことを

ダイリキと呼ぶそうです

ほほほーう

 

いやぁーもう!!どれも甲乙つけがたい

ヒラメもめちゃ美味しかったし

サワラはこれまで食べた中でも

トップランクの美味しさでした

 

これでこの値段は、安いと思います

 

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そして、定番

"いわし鮨"

これでなんと、930円

 

いわしの上に

生姜とネギがたっぷりのっかってるんです

うーーーん♡コレコレ♡

美味しいんですよぉお〜これが

 

いわしは

とにかく新鮮で

肉厚で、しっかりとした身で

ほどよい感じで酢締めされています

全然ツンとせず、ちょうど良いんです

生臭さとかはまったくなく

青魚が苦手なひとでも食べられそうです

 

ワタシは青魚命なので

苦手な人の気持ちがわからないんですが…

 

この納豆、納豆嫌いでも食べられる!とか

それでも私、食べられた試しがないしw

そーゆーのって、ありますよね…

 

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 ほんとに美味しい

ワタシはめちゃくちゃ好きだなー

酢締めの加減、上の薬味のバランス

そして何より、この鮮度

イワシでも大きなイワシなんでしょうかね

うま〜うますぎ〜

 

回転寿司のイワシって

ペラペラで身がグズグスでしょう

あーゆうのとは、まったくの別物です

多分、違う生き物ですね(適当な憶測)

 

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 相方も、大満足!!!

 

お持ち帰りもしたいと言ってましたが

大将がお忙しそうで

今回はやめておきました

 

大将は、喋り方が少々ぶっきらぼう

あまりの忙しさもあり

誤解を招いているかもしれませんが

ちゃんと話すと

とっても誠実な良い方です

仕事もきちんとされていて

お寿司の話など、色々教えてくれますよ

 

近くに行ったら…ではなく

ここのために、わざわざ足を運びたい

ワタシにとっては

そんなお店です

 

また必ず来ようー

それまで、大将もお身体に気をつけて

 

ではでは

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡

 

 

天橋立日和に、股のぞき

みなさま、こんばんわです

 

このクリスマスは

結構心身ともににしんどいことが多く

少し疲れてしまったけど

思わぬところで

サンタさんに会えて

なんだか嬉しかったなぁ

その瞬間

幸せな気持ちに満たされました

 

不思議だなぁ、つけ髭なのにさw

 

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さてさて

今日は9月某日

たまたま成り行きで来てしまった

天橋立だけれど

せっかく来たので

一目、見て行くかということになりました

 

とってもお天気が良くて

これは、いつにないほどの

天橋立日和

 

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天橋立を見渡せる展望所に近い

駐車場に停めると

その展望所「天橋立ビューランド」の

50円割引券×2枚貰えました!

 

チケット売場で早速使用

リフトとモノレール往復と、入場料込みで

1人800円が750円になりました

 

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リフトかモノレール

どっちか好きな方が選べるのですが

そんな時は、やっぱりリフト

風が気持ち良かったりするし

楽しいですよね

 

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おおおおお

ややネタバレ気味のフライング画像ですが

振り返ると、この景色

素晴らしい!!!

 

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時間的には、片道6分ほど

気持ちいいので

あっという間です

 

特に帰り(下り)の風景は最高ですよ

 

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着きました!

天橋立ビューランド 飛龍観展望」

ワタシは子供の頃に

家族と来たことがありますが

当時の記憶はほとんどない

相方は初めてだそうです

 

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おおおおお、この景色!!!

これが、「天橋立」です

陸奥の松島安芸の宮島とともに

日本三景のひとつと言われています

 

幅は20m〜170m

全長は3.6kmある砂州

そこに5000本もの松が生い茂ってます

 

左が湾内、右は外海なので

海に色が左右で全然違いますよね

 

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飛龍観で、有名なのが

「股のぞき」です

 

台の上に乗って

天橋立に背を向けて立ち

上半身を屈めて、股の間から

天橋立を眺める、というもので

そうやって見ると

海が空に見え

天橋立砂州

天に舞い上がる竜のように見える

というものです

 

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いかがですか???

そんな風に見えましたでしょうか

心の目をしっかりと発動させてくださいね

 

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でも、別に

普通に見た方が綺麗なのです

 

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天橋立以外の風景

こちらは宮津の町ですね

泊まったお宿もあの集落の中にあります

 

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こちらは、また別の方向

より自然豊かですねー

 

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ビューランドの中には

ちょっとした遊園地があります

観覧車、SL

サイクルカーに、メリーゴーランド

コインカー

コインカー???

 

どれも素朴な感じですよ

でも、値段がまあまあします…

 

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観覧車はこんな小さなやつ

乗るとこが8個くらいしか無くて

可愛いんです

 

ほんとは乗ってみたかったけど

こんなに小さかったら

一周あっという間に終わってしまうし

それで2人で600円ってなー

二周くらいしてくれたらいいけど

ほんとのところどうだったんでしょう

 

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昭和レトロな感じで可愛らしい

 

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せっかくなので

サイクルカーに乗ってみました

レールの上を

自分達で漕ぎながら進む遊びです

1人300円ですが

2人乗ると、500円になります

 

少し高いところを走るので

景色もよく見えるかなぁと

 

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しゅっぱぁ〜つ!!!!

天橋立見えてます

モーレツに漕ぐとすぐ終わるので

ゆっくりのんびり

止まって写真を撮りながら進みます

 

だって、終わるまで

ワタシらの他、誰も乗ってこなかったし

 

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まあ、数メートル

高い目線になりますが

さほど、風景は変わりませんでした

でも、楽しかったですよぉー

 

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もう終わってしまった

 

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そして

かわらけ投げ

かわらけ?

 

厄除けなどの願いを込めて

かわらけを投げ

輪の中を通れば願いが叶うそうです

 

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これが、かわらけ、です

粘土のお皿みたいなものです

一回300円で、3枚ついてます

こんなものに一枚100円も取るとはw

原価いくらやねん、みたいな

輪っかが、高かったのかしら…

 

表に「吉祥」の刻印

裏側に、鉛筆でお願い事を書きます

 

2人で一回ずつ投げましたが

スポーツ万能な相方も通らず

ワタシも、全然アカンかった

まあ、良いけどさ

 

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そして

こちらは、飛龍観回廊

無料でのぼれます

 

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この回廊、普通のと違い

ぐるぐるとアップダウンがあり

ちょっと面白いです

 

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景色も良いです

天橋立もうお腹いっぱいw

もうしばらく見なくていいかな〜!

 

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とっても楽しかったです!!!

みなさまも

来られることがあれば、是非

股のぞき、してみてくださいね!!

 

今日も読んでくださって

♡ありがとうございました♡