みなさまこんにちはですぅ
土曜日ですねぇ
なんだかもひとつパッとしない心持ち
まあそんな日もありますよね
今日は巻き寿司ですのよ、奥さん
今年3月某日
大阪・旭の「福すし 大宮総本店」さん
創業は65年程なので
もう老舗の仲間入りですかね！
以前から通りがかるたび
この大衆的、且つ堂々とした店構えに
ハートを掴まれてました！
電車で行くなら最寄駅は、千林大宮ですかね
関西では有名な
安くて活気のある商店街や
大好きな「カレーダイヤ」さんも近くにある
住みたい町、個人的上位ランクです！
この日は、会社は半休取って
相方と待ち合わせての遠出だったので
待ち合わせの時間までに
一人でお得なランチでも食べようと思って
やってきました
安いな〜〜〜〜〜〜
日替りすし定食500円！
海老3匹玉子とじ天丼500円
マグロが120g入ってる名物まぐろ丼650円
良いなぁ〜
800円出したら
もっと豪華な天丼や海鮮丼も食べられます
しかも、ごはんと汁物のおかわり自由！
まあ、しないんだけどw
ネタのおかわりなら、したい
さて、どれにしようかと思ってたら
時間より早くに行けると連絡があり
急遽、お持ち帰りに変更になってしまいました…
車で食べるから、食べやすいものというとこで
"名物 あじ棒寿し"にしました！！
1本で850円です
こちら注文してから巻いてくださいました！
出来上がりを待ってる間は
店内の椅子に座らせてくれて
あったかいお茶まで出してくれましたよぅ
こういうの嬉しいですよね
他にもお持ち帰りメニューは沢山あったのですが
青背の魚（いわゆる光り物）が大好きなのと
やっぱり名物って言われると
買いたくなっちゃいますw
海苔の表面にごはん粒がいっぱいついてるのは
ご愛嬌でしょうか…
巻き簾に付いていたのでしょう
ちょっと美しさには欠けますねw
なかなか肉厚な鯵！！！！
お刺身として食べられる新鮮なものだけを
厳選して使用しているのだそうですよ〜
鯖の棒寿司はよくありますが
鯵は少し珍しいですよね？
うう〜〜〜ん悪くない♡美味しそう♡
ドライブ中の車内で撮影してるので
ものすごい雑に並べててスミマセンw
鯵と一緒に入っているのは
大葉、梅肉、そして山くらげです
梅肉のキュッとした酸味がアクセントになってます
山くらげのコリコリした食感が楽しいですね
そんでもって
鯵（光り物）と大葉の相性は抜群ですね！！！
個人的には
大葉とアジだけでも十分嬉しかったりしますがw
美味しかったです！！！
でも今度こそは
お得なランチを食べてみたいなぁ
