続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

朝食までラグジュアリー!ホテルザミツイ京都

みなさまこんにちはぁ〜

 

連日お届けしてます

HOTEL THE MITSUI KYOTO」

ホテルザミツイ京都

お誕生日の旅も最終回

 

めちゃ頑張って書いたので

前の4回のリンクも貼っておこう

 

 

 

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今日は、みんな大好き

朝ごはん編ですよ!

 

朝ごはんは

再三ご紹介している

「FORNI」でいただけます

 

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朝ごはんはアラカルトを除いた

セットで4種類用意されてます

 

アメリカンブレックファスト 4800円

コンチネンタルブレックファスト 3600円

ヘルシーブレックファスト 3600円

和朝食 4800円

 

ちなみに

ワタシ達は、会員特典で無料でした

ありがたい

そうでもなかったら

なかなか贅沢な朝食ですよね…

 

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まず、テーブルにやってきた

クロワッサン

なぜかどのメニューか選ぶ前にきたので

和食でも洋食でも貰えるようです

 

食に関しては

貰えるものは貰っておく精神です

エヘン!

 

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そして

どのセットでも共通なのですが

オレンジ

グレープフルーツ

本日のスムージー

3種から好きな飲み物が選べます

 

スムージーって聞いたら

避けては通れない田舎者です

この日はマンゴースムージー

 

コーヒーか紅茶も同時に選べました

おかわりも、もちろん可能ですよ

 

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ワタシは、今回は

"和朝食" です

食いしん坊アンテナが

今日は和食だ!と囁きました

 

何とも素敵な木箱に入って

運ばれてきましたよ!!

 

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わぁああぁあ♡

めちゃ美味しそうです!!!

これは正解!期待通りかな

 

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本日の焼き魚は、鮭

中村農場産ハーブ卵の出し巻

舞茸とさつまいもの天ぷらが盛られてます

 

奥の小皿は

炊き合わせ

美山産 ゆば豆富

 

どれもめちゃ美味しいです

お魚もちょーど良い塩味(えんみ)で

柔らかくふっくらしてるし

出汁巻も、天ぷらもサクサク!

 

ワタシは特に

炊き合わせの

おだしが香る上品な味付けが

すごく好きでした

 

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お魚の横に添えられた

こっそり潜んでるもろみ味噌も

めちゃうまでしたよ

 

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奥の小鉢や、その他の小鉢色々

一番上は先ほどご紹介した

炊き合わせと、ゆば豆富

 

そこから下は

木箱の右側の小鉢です

さんまの南蛮漬け、お漬物

おひたし、果物

 

どれも美味しかった

 

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あと、特筆すべきは

谷井農園さんの "ほのか"

これ、梅干しなんです

ふわりと柔らかな梅の実で

酸っぱく過ぎず、塩気もちょうどよくて

とっても美味しいんですよ!!

 

昔風のカリッカリの酸っぱいのが

お好きな方にはオススメできませんが

うちは

お取り寄せ予定です!

 

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そして、こちら

相方の

"アメリカンブレックファスト"

 

最初のドリンクを選ぶのは同じ

あとはパン、卵料理

グリーンサラダ

パークハム、スモークサーモン

チェダーチーズ

フレッシュフルーツの盛り合わせ

ヨーグルトがついてきます

 

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パンはトースト、もしくはパン3種

相方は、パン3種を選びました

内容は

ハード系の丸パン(全粒粉?)

ブリオッシュ、 キウイのデニッシュ

自分が食べてないから

はっきりせずごめんなさいw

 

卵料理は

オムレツ、スクランブルエッグ

目玉焼き、ポーチドエッグ、ゆで卵

そして、エッグベネディクトから

好きなものをひとつ選べますよ

 

あると避けては通れない

エッグベネディクトをチョイスです

 

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こちらはスタンダードなものと違い

グラタン仕立てということで

器も平皿ではなく

高さのある中鉢に入ってます

 

柚子と西京味噌のオランデーズソースで

和風エッグベネディクトになってます!

これは珍しいですよねー

 

卵の半熟具合も完璧だ!

 

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両方見てみて

ワタシ的には

和朝食がオススメかなと思ったりしてます

 

アメリカン〜の方は

エッグベネディクトの独創性などは

楽しめるものの

コールドミールの量も少ないし

温かいベーコンやハムも無く

あまり力を入れてないように見えました

全体的にボリュームも控えめですね

 

和朝食は

食材なども選び抜かれてますしねー

こちらが良いように思いました

ま、お好みですが!笑

 

そんなこんなで

全集中でご紹介してきた

「ホテルザミツイ京都」お誕生日のたびも

今日でおしまいです

 

素敵なお部屋、美味しいお食事

出会えたスタッフさんも皆親切で

ほんとうに

素晴らしいホテルでした

 

またいつか

再訪できますように!

(高いから、溜まったポイントとかでw)

 

また明日会いましょう〜!!!

 

イタリア料理FORNIで夜ごはん!

みなさまこんにちはぁあ〜

 

とうとう三連休も終わり

仕事がはじまりました…

普段からさして体調も良くないのに

もっと悪く感じる不思議

 

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さてさて

連日ご紹介している

HOTEL THE MITSUI KYOTO」

ホテルザミツイ京都です

全5回の、今回が4回目

  

 

 

 

 

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夜の帳が降りてきたっす

昼間は、チェックイン・アウト

アフタヌーンティー 利用の方などで

賑やかなロビーも

すっかり静まり返ってます

 

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ではでは、お楽しみの

夜ごはんに出掛けましょう

 

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イタリア料理「FORNI」

先日ご紹介した

アフタヌーンティーがいただける

ザ・ガーデンバーと同じ場所になります

 

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壁一面には

清水焼の小皿を重ねて作られたアート

キレイですね〜

 

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奥の席に通されました

ライトアップされた中庭の木々が見え

まるで森の奥に居るような

そんな気分になります

 

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写真は窓側を写していますが

通された席自体は

他のお客さんから見えにくいような

背後にだけ壁がある半個室のようなスペース

少しプライベートもあり

ゆっくりのんびり出来ましたよ

 

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ホテルのデスティネーションカクテル

(って何だろうw 旅立ちの地???)

"雲母(きら)"

相方が勧められて飲んでましたよ

 

お店の説明によると

京都のジン、伏見の日本酒

オリジナルの

オレンジビターで作られてるそうです

 

結構強くて、ワタシは

ヒィーーってなりました

 

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ワタシはお子様ドリンクのモクテルから

"フラワーモヒート"

モクテルとかが出てきて

お酒飲んでません感が出ないのがありがたい

 

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さてさて

 

今回、予約してくれたのは

「コンテント」という

パスタやピッツアが出てくる

10,800円(+税サ)のコースです

 

シェフのおまかせもあったのですが

自分である程度

メニューが選べるコースにしてくれたようです

ありがたいねぇ

 

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まずはアミューズブッシュ

"柿とリコッタチーズと生ハム"

ペロり

柿という日本らしいアイテムを使うところも

ホテルのこだわりなんだろうね〜

 

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パリパリが出てきました

窯で焼いたピザ生地のクラッカーだそうです

ローズマリーの風味が美味しい

 

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前菜です

3種類の中から選べます

 

こちらは相方のチョイス

(ほんとはワタシもこれにしたかった〜w)

 

"マルドンスモークソルト薫る

鴨胸肉とフォアグラ

リベスソースとパネットーネ"

 

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鴨肉の甘さと、甘酸っぱいベリーのソース

合うよね〜〜〜〜〜

美味しいわー

もっと持ってくれてもええのよ〜〜〜

 

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そして私めですが

なんとなく違うものを選ばねば、という

食いしん坊精神を発揮させ

 

"久美浜ジャージー牛乳のモッツァレッラ

彩りトリコロールトマトのカプレーゼ"

チーズもトマトも大好物だけどね!

 

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ボリューム的に思ってたんと違ったけどw

でも

モッツァレッラ(と小さいツを入れてみる)

はとってもミルキーな味がして

トマトは結構しっかりした酸味があって

これはこれで美味しかったけど

もっと肉とか魚にすればよかったかな〜

なんて思いましたw

 

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"ジャガイモのフォカッチャ"

オリーブオイルは

貴重なクレタ島のものだそうです

 

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そしてお待ちかねのパスタ〜

パスタ2種、リゾット1種の中から

ひとつ選べます

 

こちらはワタシかな

"スパゲッティ フレスカ

黒トリュフのカルボナーラ

中村農場ハーブ卵とグアンチャーレ"

 

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おおおおお、めちゃ濃厚です

街で食べるカルボナーラの10倍は濃い

美味しいですけどね

なかなか濃ゆい

 

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こちらは

"リングイネ フレスカ ペスカトーレ

ブッラータとカカオ"

 

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あ〜〜〜〜こっちが美味しい〜!!と

ワタクシ個人的には思いました

海老や小柱など魚介の旨味を

パスタがこれでもか!と吸い込んでいて

めっちゃ美味しかったです

 

ブッラータチーズが

もちとろで麺に絡んでまた良い感じ〜

好き〜〜〜!!

 

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お口直しにキッチンの写真

 

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ピッツァは、ロッソ4種類、ビアンコ6種類の

計10種類からそれぞれひとつ選べます

どれも薪窯で焼かれていますよ〜

 

ワタシも気になっていたし

こちらはスタッフの方もオススメしてくれた

"サルシッチャ"

燻製のスカモルツァ

サルシッチャ、春菊のピザです

 

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 サルシッチャは

イタリアのソーセージのようなものですが

中身はお肉だけでなくハーブなど

「腸詰め」にしたものです

ワタシ、大好きなんですよね〜〜

 

少し脂っぽかったのですが

春菊のほんのりとした苦味が脂っぽさを抑えて

爽やかに感じさせてくれます

 

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こちらはロッソから

"プロシュット"

モッツァレッラミニトマト、生ハム

ルッコラ、グラナパダーノ

 

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見た目通り、予想通りの美味しさですかね

ピザってまあ、そういう感じですよね

テキトーな食レボですみませんw

 

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メインは5種類から選べます

(追加料金のいらないものは4種類w)

 

こちらは

"本日の鮮魚 アクアパッツァ仕立て"

 

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愛媛県産の鯛だそうです

ふっくら柔らかで美味しい〜

 

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"薪窯で焼いたオマール海老

野菜とビスクソース"

 

他には鶏胸肉やサルシッチャもあったけど

さっきピザで食べたりしたし

誕生日だから、やっぱり豪華にオマール海老!

 

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お皿にはビスクソースとバジルのソース

プリプリうまぁであっという間に無くなった〜

もっと大きな身でもいいのよ〜

遠慮しないで〜〜〜

 

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デザートは3種類から

こちらは

"クレマリコッタと林檎のカンノーリ"

 

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 これまでに食べたことのあるカンノーリとは

また違っていて

ちょっとラングドシャのような生地です

中には林檎が入っていて

ちょっとした酸味がアクセントになってます

 

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ワタシは大好きな

"FORNI ティラミス"

 

こちらはオリジナルメニューで作られていて

通常はエスプレッソで浸すところを

スモーキーロシアンティー

スポンジを浸しているそうです

 

なので、少し燻製のような香りを纏っていて

森の香りがします

美味しかったですよ〜〜

 

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お誕生日プレート、付けてくれてました

相方的には

ザ・リッツ・カールトン京都」で受けた

お祝いの印象が強いらしく 

あんまりお祝いとかは

してくれへんねんなぁ〜と

ちょっとガッカリしてましたが

まあ、これ以上は食べられないし

ワタシ的には、十分嬉しかったです

 

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コーヒーか紅茶を選んで

最後は、焼き菓子

アマレットアマンドショコラ

 

こちらでコースはおしまいです

 

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 どれも美味しかったです!!!

 

相方とも話してましたが

ん〜〜〜まぁ食事は

同じ京都内のホテルなら

リッツカールトン京都の

ロカンダの方が良かったかな

こちらは若い女性スタッフばかりで

あまり料理の説明なども無かったので

もちょっと聞いてみたかったです

 

次は

ここの「都季」に行ってみたいな〜〜

ホテルのスタッフさんが仰ってましたが

なんでもシェフがすごい人らしい

 

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はあぁああ〜〜〜 

美味しい楽しい嬉しい一日が

もう終わってしまうよ〜

 

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お昼とはまた少し違ったロビー

良い感じです

 

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明日は「ホテルザミツイ京都」

お誕生日の旅、最終回

朝ごはん編です〜


良かったら遊びに来てくださいね〜

 

ホテル・ザ・ミツイ京都の、デラックススイートに泊まるぅぅ

みなさまこんにちはです〜

 

三連休最終日の夜

気持ちはどんよりとしてますが

相方は今日から三連休

ええんやな〜

おんなじ日数だけど

後出しのほうが、羨ましいな〜

 

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さて

連日ご紹介している

HOTEL THE MITSUI KYOTO」

ホテルザミツイ京都です

 

1回目は、館内編

2回目は、アフタヌーンティー編でした

 

 

 

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本日はぁあ〜

いよいよ、お部屋編です!!

 

ホテルザミツイ京都のお部屋は

大きくわけて

通常のゲストルームが5種類

スイートルームが6種類

あります

 

値段の順に並べると

 

デラックスルーム

デラックスガーデンルーム

プレミアルーム

プレミアガーデンルーム

ニジョウルーム

そして

デラックススイート

エグゼクティブスイート

ガーデンスイート

ニジョウスイート

Onsenスイート

プレジデンシャルスイート

 

一番安いデラックスルームでも

この日は、一泊12万7000円余

一番安いスイートルームで

一泊25万円…!!!

もちろん

プレジデンシャルスイートなら

一泊100万円は下らない

豪華過ぎるお部屋の数々です

 

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今回、ワタシ達が泊まったお部屋は

「デラックススイート」です

位置付け的には

ジュニアスイートといったところかな

 

4階建ての、最上階

お庭も見えないし、二条城も見えません

シティビューのお部屋ですが

もう、充分過ぎるほど

豪華で素敵なんですよ!!

 

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まず、入口が無駄に広いw

シューズラックに、ミラー

質の良さそうな

木製のスツールがめちゃ素敵です

昨日のアフタヌーンティー同様

こちらのホテル

欲しいものがいっぱいあり過ぎるw

 

お部屋のスリッパも

これまで泊まったスイートルームイチ

ふっかふかです

 

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茶室を現代風に解釈して作られたお部屋

広さは55㎡〜65㎡と

スイートルームとしては

広い方ではないけれど

なんだか

ちょーどしっくりくる大きさなのか

不思議と落ち着くんですよー

 

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ソファにテーブル

ミニバー、書斎風のデスクなど

程よい間を持って置かれていて

なんだかとっても

品が良いんですよ

 

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うーん、気に入った

 

これまで

リッツカールトン大阪やら

コンラッド東京、大阪

リッツカールトン京都や、JWなど

スイートルームと名の付くホテルに

いくつか泊まりましたが

かなり好き

 

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テーブルの上には

アフタヌーンティーにもあった

わっぱと、金網つじ!!

そして美しいウェルカムスイーツ!

 はぁあ素敵過ぎる

 

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確認した訳ではありませんが

奥の秋らしい和菓子は

おそらく、ホテルの近くにある

「二條若狭屋」さんの

"もみじ狩り" かなと思います

羊羹と栗餡のお菓子

可愛いですよね

 

そして

薄皮に餡子がはさまれた

オシャレミニどら焼き的なお菓子

ブドウが2種類

 

お箸が添えられてるのも素敵

 

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はぁあぁぁあ♡

幸せだぁぁあー

ずっと眺めていたくて

しばらくわっぱに入れたままにしてたら

少し固くなってしもたー

 

良い子はすぐ食べましょう!!

 

そしてこちらにも

「柳櫻園」さんのお茶が用意されてます

嬉しいです♡

 

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オープンして1週間足らずだったので

ソファやクッションも

まだ新しくて気持ちいいなー

 

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そして、こちらが

書斎風なデスク

しっかりとした厚みの無垢材の天板

割れ目に丁寧に千切りが施されていて

逆に味があります

 

真横には

ソファに向かって

大型の65型液晶テレビがあります

 

そして

机の上には

なんと書道道具が置かれています

 

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箱の下段には

レターセットや

とってもオシャレなオリジナルポストカード

これは、使っても良いんだよね…

 

小学生の頃に最高段位まで取ったという

相方が墨を擦りはじめます

(今では到底信じられない字を書きますw)

 

せっかくの機会なので

毛筆で

お互いにお手紙を送り合うことにしました

何年一緒に居ても

改めて、文字で

認め(したため)られたものを貰うのは

嬉しいですよね

 

なんだか

とても楽しい時間でした

 

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そして

その奥にはベッドルーム

 

こじんまりとしていて

それが逆に落ち着きます

だだっぴろいところにベッドがあると

ちょっと心許ないですもんねw

 

ベッドはキングサイズで広々

サイドテーブルには

BOSEBluetooth対応スピーカー

もちろんUSBもあります

電気類のスイッチも

お部屋の雰囲気を損なわないような

とてもシックでスタイリッシュなものです

 

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ベッドルームには

大きなクローゼット

ウォークインではありませんが

そもそも外国の大金持ちみたいに

ドレス持参で長期滞在する訳じゃないから

充分な広さですよ

 

チェックイン時に運んでいただいた

スーツケースやバッグは

こちらに収納されていました

 

ハンガーが

きちんと男性用と女性用と

きちんと左右に用意されているのも

きめ細やかだよー

 

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そして

こちらが洗面台です

広々としてるわぁ

 

石造りでスタイリッシュ

もちろん

スイートルームの証、ダブルシンクです

(自身の勝手な見解ですw)

でも見てたら

他の部屋でもダブルシンクみたいw

 

すっきりとシンプルだけれど

所々に木が使われているので

温かい雰囲気です

 

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アメニティは木製のボックスに。

蓋を開け、横の溝に差し込む

洒落たデザインです

 

バスアメニティは

日本人調香師が手がける

「パルファン・サトリ」による

オリジナルアメニティです

普通はプラスチック容器ですが

珍しいアルミ容器なんですよ

 

甘過ぎず、性別問わず使える香り

使用感は、まあ、個人それぞれかな

 

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バスルームです

重厚な石造りで

かなり大きなバスタブですよ

テレビもついていて

長湯してしまいそうですね…笑

そして、懐かしい「へちま」

小学校のビオトープそばにあったよ

わぁぁあーなんだか楽しい

 

シャワーは

ハンドシャワーと、レインシャワー

特筆すべきは、レインシャワー!

なんというか

これまでに何度も浴びてきましたが

もう!全然違うんです!!

 

雫の粒が小さいのでしょうか

当たりがものすごく柔らかいんです

これにはビックリ

それでいて湯量はたっぷり

優しい雨を浴びているような感覚

 

お部屋に案内してくれたスタッフの方が

"スパも良いですが

スイートルームのレインシャワーは

特別で、自慢なんです"

と、仰ってましたが、納得です

 

これは良いな〜♡

 

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相方は

何が何でも湯船につかりたい派なのでw

どこでも溜めます

備え付けのバスソルトを入れ

バスピローに頭をもたせかけ、まったり

 

スパも良いけど

部屋風呂も良い

 

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バスローブは

グレーの色味がこれまたええ感じ

柔らかくて着やすいです

 

そしてパジャマの素材も

柔らかなリネンで

さらっとしていて気持ち良い

 

タオル類は

今治産のスーピマコットン

 

とにかく

いろんなことが「ええ感じ」です

 

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ミニバーはこちら

 

コーヒー、紅茶、日本茶

ミネラルウォーターは無料です

酒類は有料

飲まないので、ワタシ的には問題無いですが

カクテル用の

シェイカーやジガーなども置いてあり

なんだか

シャカシャカしたい気分にさせられます

 

棚に飾られた苔が良いな

 

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さてさて

夜のお部屋も見せちゃおうかな

(何歳でも閲覧可能です)

 

この中庭の写真は

部屋からの眺めではありませんよ

 

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夕食を終えて、部屋に戻ると

きちんとターンダウンされていました

 

ベッドの上には

先ほどご紹介したパジャマが

用意されていましたよ

 

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ベッドサイドには

ミネラルウォーターと

夜のお茶菓子

 

京都・清閑院さんの

"紅葉よそほひ"

錦玉羹の中に白小豆やかのこ豆

鮮やかな紅葉色のもみじ型羊羹が舞う

なんとも美しいお菓子でしたよ

 

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そして洗面台には

白い小箱が置かれていて

中を開けると

京都「かづら清老舗」のスキンケア用品が!

 

ワタシは勉強不足で

この日まで全然知らなかったのですが

「かづら清」さんは

創業は慶応元年と

もう150年以上も続く歴史があるそうです

 

女性が髪を整える

椿油や、かんざし、つげ櫛など

なんとも美しいものを

祇園で商っておられます

 

スキンケアは持参したものを使い

大事に持って帰りましたw

なんだか良さそうですよねー(はよ使えよ)

 

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そして、ミニバーには

こっそり柚子皮が!!!!

やっぱり

シャカシャカしたくなる衝動に駆られます

 

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夜の中庭の風景も

また素敵なんですよー

水盤に灯りが映って、とてもキレイです

 

このスペースに建物を作って

部屋数を増やさなかったことは

ほんとに正解ですよねー

 

昨日も書きましたので

割愛しますが

水盤がすごく良い効果をもたらしてます

 

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さてさて

明日は、夜ご飯をご紹介します

宿泊しなくても利用できますし

また世の中が落ち着いた時の

参考にしていただければ…

 

ハァハァ…

「ホテルザミツイ京都」

全集中で書いてますので

色々消耗しますが頑張ります!

 

また明日、よければ来てねー!!!

 

日本の秋を感じる、美しいアフタヌーンティー

みなさまこんにちはぁです〜

 

ワタクシ三連休中です

相方は仕事ですが…

やっと落ち着いてきて

少しはゆっくりと過ごせてます

 

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今日のキロクマニアは

昨日に引き続き

「ホテル・ザ・ミツイ キョウト」

昨年11月某日

ワタクシめの誕生日祝いで

泊まりに連れてきてくれましたんですよ

 

kiroku-mania.hatenablog.com

 

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昨日は館内編でしたが

本日は

アフタヌーンティー編ですよ

 

とても素敵なホテルですので

全5回かけて

ご紹介する予定です

 

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ホテルザミツイ京都の

アフタヌーンティー

一階にある

「ザ・ガーデンバー」でいただけます

ちなみに

イタリア料理の「FORNI(フォルニ)」も

同じ場所にあります

 

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まるで伏見稲荷の鳥居のような

エントランス

外から差し込む光と

中庭の水盤が反射する光とで

とても明るく、印象的ですよね 

 

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店内です

お庭を望める窓側の席とソファ席があり

奥行きもあるので

なかなか広く感じます

 

窓側の席は二人掛けの席が多く

お客さんでいっぱいだったので

写真はやめておきました 

 

それでは

 

HOTEL THE MITSUI KYOTO」の

アフタヌーンティーいきましょう!!!!

 

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まずやってくるのが

ウェルカムドリンク

「柳櫻園」さんの玉露です

木製のトレイは、「中川木工芸」さんのもの

 

柳櫻園茶舗さんは

京都の御幸町二条にある

明治8年から続くお茶屋さんです 

 

今回いただいたお茶は

普段ワタシが飲んでいるものとは

全く別の飲み物、と言っても過言ではないw

 

ひとくち飲んだだけで

ふわ〜っと広がる甘み!!!

そしてなんとも言えないふくよかな香り

これは贅沢だなー

 

茶葉はきっと食べれるやつだよね 

 

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そして

素敵なわっぱに入って運ばれてきました

 高台寺 一念坂の「金網つじ」さんの

美しい京金網にのせられたスイーツ達…

 

京金網の起源は

なんと平安時代にまで遡るのだそうです

きっと進化を続けて

まるで古さを感じさせないデザイン

最初の茶漉しもそうですが

手でひとつひとつ

丁寧に編み込まれているんです

美し過ぎます

品が溢れまくってる

 

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そして、この

秋らしい美しく可愛いスイーツ

見てるだけで心が躍ります

 

"まつぼっくり"

"クリスピーな紅葉"

"玉砂利" 

 

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まつぼっくりは、優しい栗の風味

紅葉は、メープルシロップの風味がする

パリパリとしたスナック

玉砂利は、キャラメルと洋梨のムースです

 

美味しいわ〜〜〜 

 

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そしてこちらはセイボリー

いわゆる、甘くない方です

アフタヌーンティー

来る意味あるのかと言われそうだけど

ワタシは、実はセイボリーが好き♡

 

 京都・宇治の平等院の対岸にある

朝日山の麓で作陶しておられる

「茶陶朝日焼」さんの菓子皿です

 

朝日焼も歴史が古く

約400年前の

慶長年間に始まったのだそうですよ

 

ほんとうに京都には

素敵なものがたくさんありますよね

 

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さてさて、お楽しみのお料理です

 

左上から順番に

"フォアグラムースと百合根のボッコンチーニ"

"モッツァレラチーズと海老のクロケッタ〜

レモンカンディート"

"南瓜含め煮の軽いスフレ風 豆腐クリーム"

"ビーツトンナートと丹波地鶏〜

フォカッチャサンドウィッチ"

"とんぶりと木の芽入りサーモンの一口寿し"

 

どれもおいしいです

クロケッタとサンドイッチと寿しが好き♡  

 

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そして

なんだかオサレな引き出しみたいなもので

運ばれてきましたよ

 

とりあえず、薦められるものは

全部貰う精神です

 

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一番左は、セイボリーのうちの一種

"薩摩芋とペコリーノチーズの窯焼きピザ"

 

あとはスコーン2種です

プレーンと、メープルとベーコン

メープルとベーコンって!珍しいですね

甘じょっぱい感じが良いな〜♫

 

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スコーンのお供は3種類

 

豆乳ホイップクリーム

無花果ローズヒップのジャム

柚子クリーム

 

クロテッドクリームじゃなくて

豆乳ホイップを敢えて持ってきたところに

和の意識を感じますね

クロテッドも大好きだけど

豆乳ホイップは

軽くて、食べやすい感じがいいな

無花果ローズヒップの甘酸っぱさも良い

でも 

 なんといっても

この柚子クリームが〜〜〜!!

めちゃうま!!!

売って欲しい!持って帰りたい!

もっとスコーンを持ってきて!!!

 

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 ちょっと黄色味がかった写真でごめんなさい

店内の明るさとテーブルと茶缶の色が

撮影難し過ぎましたw

 

こちらはスイーツ4種類

この美しい菓子缶は

京都「開化堂」さんのものです

最初に出された玉露の茶筒も、そうですね

 

こちらの開化堂さんも

明治8年の創業で、もう130年以上の歴史があり

今もひとつひとつ手作りで作られています

 

寸分の隙もない、ものすごく精緻な作りで

気密性が高いんです

この菓子缶も、蓋と器が気持ち良いほど嵌り

上蓋から手を離すと

ゆっくりゆっくりと閉まっていくんですよ

 

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あ、ついつい

伝統工芸品の方を熱く語ってしまいます

元々、大好きなんですよ

全部持って帰りたいくらいw

 

ではスイーツの説明を…

 

写真右側の茶色い子から

反時計回りにいきましょう

 

"白ゴマとコーヒーのルリジューズ"

"石榴と薔薇のヴァシュラン"

"林檎とシナモンのマカロン"

"京友禅ラズベリーチョコレート"

 

ウンウン、どれも良い

どれも美味しいです

ワタシは、ルリジューズが特にすき

 ざくろと薔薇のヴァシュランも、よかったな〜

 

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飲み物は、メニューから2種類選べます

ちなみに追加500円で

フリーフローに変更できますが

ワタシ達は2種類で十分です

 

こちらはね、モクテルから

"アールグレイダイキリ"

洒落てるわ〜

ちなみに、相方のドリンクは

次の写真に出てきますが

"ダージリンロイヤル" です

 

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ハイ!!!!!!

やっとのことで全貌がご紹介できました

は〜〜〜〜楽しいわ〜〜

 

ではお値段ですが

こちらは4800円+税サ、です

一見お安いですが

消費税10%に、サービス料は15%…

 

わたしたちは

マリオットの会員特典で30%引きでしたよ

持ってる方は申告しましょう

 

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 どれも美し過ぎて

食べ始めるのに時間がかかりましたw

 

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好き♡

いつまでも見てられます

 

ちなみにこちらは最初に書いた通り

11月の写真なのですが

現在も

スイーツはあまり変わっていないようですね

 

クリスピーな紅葉が、落ち葉に

(色が茶色いんでしょうか?)

カロンのフレーバーが変わったぐらいかな? 

 

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そうこうしていると

スタッフの方が運んできてくださいました

なんと「TWGのお茶トランク」

こんなの初めて見ましたw

注文前に、実際に缶を開けて

香りを確認することができます

 

アフタヌーンティーの紅茶は

ほとんどTWGのものを使われているのですが

「今回、遊び心で作ってみたんです」と

仰っていました

 

紅茶缶に合わせた

黄色い革製(と思われる)トランク

めちゃめちゃ可愛いですね!!!

 

 しばらく置いておいてくださる、ということで

茶葉選びと

写真撮影に勤しみました!

 

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 うう〜〜〜〜〜ん♡

良いじゃないか!!!!!

めちゃ雰囲気良くなった!!!!!

 

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 このトランク良いな〜

 

あ!ちなみに

ちゃんとTWGの紅茶いただきましたよ

今回載せてない写真には写ってるのですが

これまでTWGでは飲んだことのない

マンゴーとマリーゴールドの組み合わせ

"アルフォンソティー" にしました

美味しかったよぉ〜

  

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いや〜〜〜とっても素敵でした♡

 

 

セイボリーだけでなく

スイーツも変わったら

また食べにいきたいな〜〜〜!!! 

 

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 とりあえず

腹ごなしにウロウロ 

 

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さぁぁぁあ〜〜

明日はいよいよ

「ホテル・ザ・ミツイ・キョウト」

お部屋をご紹介いたします!

 

ふふふふ…

あああ、また泊まりに行きたいなぁ…

明日も是非

遊びに来てくださいねー!!

 

 

京都に新しく誕生したラグジュアリーホテル「ホテル・ザ・ミツイ キョウト」に泊まる

みなさまぁお元気ですか〜

 

毎日めちゃくちゃ寒いですね…

寒いのが苦手です…

もういや…

でも冬は

美味しい食べものがいっぱいあるから

許す!!!

 

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さてさて

今からちょうど2ヶ月前ですね

11月に

ワタクシ、誕生日を迎えまして

(さほどめでたくもない歳ですが)

相方がお祝いしてくれました

 

11月3日に開業したばかりの

新しいラグジュアリーホテル

「ホテル・ザ・ミツイ キョウト」

 

マリオットボンヴォイの

ラグジュアリーコレクションに加わり

今回も会員特典を享受してきました!!

 

今日は、館内編です

 

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「ホテル・ザ・ミツイ キョウト」のある

この場所は

京都・二条城のすぐそば

かつての

三井総領家の邸宅があった場所です

 

この立派な門は

300年の歴史を持つ「梶井宮門」

梶井宮とは、大原の天台宗寺院で

今の三千院にあたるそうです

その後は今出川や大原に移設され

その後

三井総領家のものとなりました

 

今回の開業にあたり

全解体、改修され

外観の部材を8割以上も残して

蘇らせたのだそうです

 

入口にある灯籠なども

当時のものが置かれてるんですよ

 

開業後の1週間ほどと、この年始だけ

掛けられていた

紫の門幕も素敵です

 

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三井グループ三井不動産)が

日本最高級のラグジュアリーホテルを目指して

三井総領家の跡地に建てるホテル

それだけ

このホテルに込める

気概が違うことがわかります

 

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エントランスです

高級チョコレートのようなオブジェ

美味しそうだよね

 

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ホテルのロビーです

中庭を望む大きな窓から

光がいっぱい差し込んでいて

とてもキレイです

 

チェックインは

こちらでされている方が多かったです

お茶と干菓子を出してくれますよ

美味しいお茶…

ほっこりしますね

 

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こちらの中庭は

かつての三井家の庭園を活かし

水盤を中心に造園されていて

コの字で取り囲むように客室があります

水鏡に映る建物や木々が

とても美しいです

 

空の青と、水盤の青

町の中に居ることを忘れてしまいそう

空間が広々と感じます

 

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お散歩もできますよ

 

灯籠や景石なども

当時のものを改めて配置し

作られているそうです

 

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館内も

とてもシックでスタイリッシュ

外資系とは少し違う

ほんとうに質の良い和を取り入れていて

落ち着いた雰囲気です

 

日系ホテルの本気が

随所に見え隠れしてます

 

館内には

かつて梶井宮門に納められていた棟札や

可愛らしい桃の形をした留蓋瓦も

展示されていますよ

 

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館内の一角には

宿泊者なら誰でも無料で利用できる

茶室を感じさせる空間があります

 

外国人の方でも、若い方でも

利用しやすい

日本の「茶道」を

気軽に感じられるようにと

椅子席で作られたそうです

 

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時間帯や日にもよるのでしょうが

この日は裏千家の方が

お茶をたててくださいました

 

所作が美しくて

つい見惚れてしまいますね

 

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お茶菓子も出してくださいますよ

 

京都「御菓子司 塩芳軒」の

有平糖「千代結」と、干菓子です

塩芳軒は

京都・西陣にある創業140年近くの

老舗和菓子屋さんです

 

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たまたま

お部屋まで案内してくださった

スタッフの方に

ワタシが誕生日だとお話していたおかげか

特別に

お菓子が入った千代たんすを

プレゼントしてくださいました!

 

心遣いが嬉しいですよね

美味しくいただきました♡

 

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束の間

とってもゆったりのんびりした

時間が過ごせましたよ〜

 

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ホテルの目玉のひとつとして

温泉施設があるんですよ

なんと敷地内の

地下1000メートルから湧き上がる

天然温泉です

源泉名は

「京都二条温泉」

ナトリウム・カルシウム塩化物泉です

 

水着を着用して入る

「サーマルスプリング」の他

有料の貸切風呂もあります

 

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とくに効能的に効く、とか

そういうわけではないのですが

静かで、仄暗い空間が気持ちが良くて

滞在中、かなり長い時間

ここ、サーマルスプリングで過ごしました

リラックス効果は抜群です

 

他にだぁれも居ない時間に

写真を撮らせてもらいましたよ

めちゃ素敵でした

 

15分に一回、一部

レインシャワーが降るんですが

それがまたクールダウンで

気持ち良いんですよね

 

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はぁあぁぁあ

ほんとに素敵なホテルですよ

 

館内だけでも素敵ですが

このあと4回

全5回、全集中でご紹介します

 

明日は

これまた素敵な

アフタヌーンティーをご紹介します

他のラグジュアリーホテルとも

また全然違う

素敵な意匠がいっぱいです!

 

お楽しみに〜♫

 

素朴で心温まるサンドイッチ専門店

みなさまこんにちはぁあ〜


ようやく今週も終わりましたね…

休み明けの1週間は長い…

体調も悪く

どうしたものかと

 

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さ、気を取り直して

今日は11月某日のキロクマニア

 

お腹はぺこぺこだけど

今後の予定を思うと、食べ過ぎは厳禁

というわけで

 

京都、最寄駅は、烏丸御池

「手作りサンドイッチの店 タナカ」さん

 

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昔ながらの素朴なお店

可愛いおばちゃんが、ふたり

ニコニコと出迎えてくれました

 

沢山の種類が並び

サンドイッチが大好きなワタクシ

心ひそかに、テンションが上がります

 

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えーどれにしようかなぁ

悩みに悩んで

結局、買い過ぎ=食べ過ぎパターンに…

いけませんね、ほんと

結局、相方のと合わせて3個購入です

 

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まずは、"ササミチーズ" 390円

食べてみたらササミカツ+チーズではなく

ササミチーズカツでした

さらにレタスやソース

マヨネーズ、ケチャップ

しっかり濃い味付けと、ガッツリカツが

食いしん坊にはたまらない味

 

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"だし巻き玉子サンド" 360円

どれにしようか悩んでる時

玉子できたよーと出してくれたのが

とっても美味しそうだったので

買っちゃいました

 

ふわふわぷるぷるのだし巻き

それだけだと淡くなりそうなところに

しば漬けをプラス!

味と食感のアクセントになってます

 

美味しかった〜

 

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そして、人気の

"フルーツサンド" 450円

 

果物いーっぱい入ってます!!

イチゴ、キウイ、りんご、パイナップル

懐かしいみかんの缶詰

ホイップクリームがみんなを繋いでますが

最近の映え系サンドみたいには多くはないので

甘いものが苦手な方でも比較的食べやすいし

爽やかで美味しいですよー

 

タナカさんのサンドイッチ

少々お値段は高めですが

美味しかった♡

 

こーゆーお店が近所にあったら

しょっちゅう通うんですけどねー

会社の近くに欲しいわ

 

はぁぁあ

今週は疲れたぁあ

 

今日はこのへんでー

また明日、お会いしましょーう!

 

新大阪のYOKOOのサンドイッチはRサイズにしなきゃ、ダメ、ぜったい

みなさまこんにちは!!

 

今日のキロクマニアは

駅ナカグルメ

 

昨日まで載せていたホテルが

新大阪にあったので

ちょっと合間に散歩に行ったんですよ

 

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ハイ、新大阪駅構内です

新幹線の停車駅なので

それなりに楽しいものが売ってるだろうと

やってきましたよ

 

入場券は130円です

これ一枚で、在来線から新幹線へ、など

両方の構内に入ることができます

(出場してしまったら、使えませんよ)

 

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入場券で使った金額分は

お買い物券で返ってきます

EKI MARCHE内の

本屋さんのレジで貰えますので

是非行きましょう

 

ただし

この金券は

EMI MARCHEの中のお店に適用されるもので

それ以外の構内の店舗では使えません

500円以上のお買い物にしか使えませんので

要注意です〜

 

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とりあえず

お土産を買うわけでもないので…

 

大阪では有名な老舗果物店

「山口果物」で

カットされた和梨400円と

フルーツポンチゼリー430円を購入

830円が、お買い物券で700円に…

それでも高いな…

 

ゼリーの中は

全てフレッシュで

グレープフルーツ(ピンクとホワイト)

オレンジ、ブルーベリー

メロン、パイナップル、りんご、キウイ

8種類も入ってましたよー

 

山口果物の本店に行った時のリンク

貼っておきます

 

 

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そして

今回のお目当てはこちら

福島のレストラン「洋食YOKOO」の

新幹線駅構内店

(正確には、新大阪のれんめぐり店)

テイクアウトできるサンドイッチです

 

ちなみに、さっきの

お買い物券は使えません…

 

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とりあえず

相方のチョイスで2種類買ってきました

 

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パカリ!!!!!

左が、"ミックスサンドS"

右が、"牛カツサンドR"

 

このカツサンド

店内でも表記がさまざまで紛らわしい

ヘレ肉カツサンド

厚切り牛カツサンド

カツサンド

どれも同じなのに、3種類かと一瞬悩む

 

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どちらも、良き香り

 

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この、"牛カツサンド R"

お値段1710円

おおおお、ええ値段取るのね…

 

ニュージーランド産の

牧草牛を使用してるとのこと

 

さすがに臭みもなく

お肉も硬すぎず、程よい歯応えで

とっても美味しかったです

まあ、高いしね…美味しくないと…

 

まあ、レストランのカツサンド

結構高価ですけど

駅構内と思うと高く感じますw

 

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そして、こちらが問題作

"ミックスサンドS"

お値段800円

 

さきほどの、牛カツサンド

たまごサンドが半分ずつ入ってます

 

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とりあえず、ヤイヤイ言う前に

断面どうぞ見てやってください

あー牛カツR、ええ感じだね

 

たまごサンドも

だし巻きが揚げてあるので

まわりの衣に

サンドイッチのソースの味が染みてて

なかなか美味しいのです

 

が!!!

 

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Sサイズがやばいくらいショボいんです

大きさわかりますか?

左がR、右がSです

 

厚さが2センチに満たないんです

しかも入ってるのは

カツのヘタの部分です

 

真ん中の部分なら、まだ良いけど

ヘタだから、下半分はほぼ空洞に近いので

実質Sは、 Rの1/3足らずかな

 

お値段を比べても半額以下だけど

量を思うと

500円ぐらいでもええんじゃない?

半分たまごなんだし…

 

文句言おうかと一瞬思ったけど

数百円のことで

貴重な時間を割くのはやめようと

相方が言うので、思いとどまりましたが

かなり不快なサイズ感(と値段)でした

 

食べてみたい方は

思い切って、Rサイズを食べた方が

精神的な満足度が得られます

 

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駅構内にあった

「チキラーハウス」

なんか買いたい衝動に駆られるのを

グッと我慢して

帰りましたとさ

 

おしまい

 

また明日お会いしましょー!!!