みなさま、こんばんわぁあです
今日は、仕事も家も
やることいっぱい
バタバタと頑張っていますよーう
こういう時に限って
気になる箇所を見つけ、片付けたくなったり…
そうなったらもうほっとけない
休まずやり続けてしまいます
1月某日
相方の実家で採れたお野菜を
沢山いただきました
なんだかもう、家が森になったように
緑でいっぱいになりました 笑
白菜3玉、キャベツ1玉
葉付きの大根2本
わけぎ、春菊、ほうれん草
それと、前日に釣ってきたという小アジ
全部下処理済みでありがたい
いやぁあほんとに助かってます
野菜も高いですからね
しかもねめちゃ新鮮で美味しいんですよ
無農薬だし、最高です
さっそく、小あじは
からりと揚げることにしました
めちゃくちゃ新鮮で臭みもなにもなく
これは美味しいぞ〜
この日の献立
小アジの唐揚げ甘酢漬け
水菜と油揚げのさっと煮
じゃがいもの出汁殻バター和え
豆腐と玉ねぎと油揚げとわけぎの味噌汁
南蛮漬けにしようかとも思ったんですが
相方が酢が苦手なので
より食べやすい甘酢にからめました
外の皮は、甘酢を含んでじゅわっと
身がふっくらとして
うーん、これは美味しい
味噌汁のわけぎと、ごはんのお米も
相方の実家で採れたもので
本当に、ありがたいのです
いつもと変わり映えしない夜ごはんですが
美味しい食材に助けられて
どれも良くできたと思ってます
（たまに、んーーー？？と思うのもありますが）
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
