続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

連チャン茄子祭り

みなさま、こんばんわぁあです

 

普段ほとんどTVを見ないのですが

ドラマ「クジャクのダンス、誰が見た?」

2話まで見ちゃいました

松山ケンイチさんが出てたので…

いや、続きが気になります

明日なんですよね

多分TVerで見ると思いますが

 

 

9月某日のうちごはん

 

5日ほど前のブログで

相方の実家で採れた茄子を

沢山いただいたので

我が家では絶賛茄子祭り中です

 

麻婆茄子

茄子と鶏むねのチリソース

茄子の煮物

と毎日続いています

 

続くときは、いつも本当に続きます

新鮮なうちに食べた方が美味しいですしね

相方の実家の茄子は、本当に美味しいのです

 

 

この日の献立

 

相方んちの茄子のはさみ焼き

糸こんと油揚げと人参の煮物

茹でブロッコリー

豆腐と玉ねぎとわかめの味噌汁

ぶどう4種

 

 

この日は、挽肉を茄子ではさんで焼いて

甘辛く焼きました

 

いやぁあぁあぁ美味しいですね

茄子は何をしても美味しい

つい10年ほど前まで

茄子が嫌いだったとは思えないです

 

いまだに、生の茄子は

皮がキシキシいうのが少し苦手ですが

焼いたり煮たりは大好きで

とんだ食わず嫌いだったようです

 

 

こんにゃくと油揚げも美味しい

結局、好きなもの作りがちです

自分と相方の好きなものが同じなら

言うことなしなんですけどね

 

さてさて

今日は何を作ろうかな

 

今日も、読んでくださって

♡ありがとうございました♡