キロクマニアは相変わらず6月初旬…
今年も追いつけなかった…
ガクッッ…
さて
予約殺到!予約困難!な
大人気のお菓子をいただきました
ほんとは姉がいただいたものを、お裾分けしてもらったのですw
ほんとは姉がいただいたものを、お裾分けしてもらったのですw
京都「シェリー メゾン ド ビスキュイ」さんの
ビスキュイサンド
京都でお菓子教室やパティスリーをされてる
小林かなえさんのお店で
このお菓子は、予約殺到の大人気商品なのだそうです
ちなみに店頭販売もないので、予約しないと買えないんですってよ
ワタシはブログを始める10年以上前
「パティスリーカナエ」には行ったことあります
マカロン買ったかな
あんまり印象に残らなかったけど…w
今も人気者なんですね!
シェリーメゾンドビスキュイ
"ラムレーズン&マロングラッセサンド"
なんとこれ2500円でもするんだってよぅう
発酵バター、国産小麦、砂糖、塩
アルミニウム不使用のベーキングパウダーで作られたビスキュイを
一枚ずつ手で焼き上げてるそうです
間には、ベルギー産のホワイトチョコのクリーム
ラム酒がめちゃ効いてる大人味の自家製ラムレーズンと
イタリア産の最高級マロングラッセがサンドされてます
材料にも色々こだわって
作られているんですね〜〜
シェリーメゾンドビスキュイ
"ラムレーズン&マロングラッセサンド"
なんとこれ2500円でもするんだってよぅう
発酵バター、国産小麦、砂糖、塩
アルミニウム不使用のベーキングパウダーで作られたビスキュイを
一枚ずつ手で焼き上げてるそうです
間には、ベルギー産のホワイトチョコのクリーム
ラム酒がめちゃ効いてる大人味の自家製ラムレーズンと
イタリア産の最高級マロングラッセがサンドされてます
材料にも色々こだわって
作られているんですね〜〜
いやいや、もう〜
サクサクビスケットとクリーム
そして贅沢なレーズンとマロングラッセ
とっても美味しかったですよぅ
ワタシは、マロングラッセがお気に入り♡
よくあるマロングラッセとは違い
ほくほくとしていて栗感が強くって、美味しいです
大変貴重なお菓子
ありがとうありがとうだよぅう