みなさま、こんばんわぁあです
今日は、急遽転院のはなしが決まり
あっちやこっちから電話がかかったり
面談があったり
もちろん仕事もして
さらにはいつものお見舞いがあったり
色々動揺したり…
本当に忙しくしていました…
10月某日
こないだブログにも載せてた食堂で
女将さんに頂いたゴーヤを使って
夜ごはんであります
ゴーヤのレシピっていっぱいありますが
青臭かったり苦味が残ってるのが苦手で
どれもあまり好きではなく…
心から美味しい！！と思えるのが
ゴーヤチャンプルーだけなので
ゴーヤ＝ゴーヤチャンプルーになります
この日の献立
ゴーヤチャンプルー
きゅうりとささみの中華和え
椎茸のバター醤油焼き
豆腐と油揚げの味噌汁
まあまあ、いつも通りですよ
ちょっとマンネリ化してますね
もっと色々パパッと考えつけばよいのですが
フルタイムで働いてるので
相方が帰宅するまでの時間との戦いで
なかなか、できませんのよ、ウン
まあ、また色んなことが落ち着いたら
考えてみよう
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
