みなさま、こんばんわぁあです
今週は、なにかと忙しく
有給も沢山取ったので
曜日感覚無しです
明日休みかぁ〜
万博行きたい…笑

4月某日
大好きなパン屋に行ってきました
京都・黄檗「たま木亭」さん
ずーっと大好きなパン屋さんで
もう、かれこれ25年ぐらい通ってるかも
と言いつつ
熱心に通ってた頃に比べ
今は人気が出過ぎてしまい
時々思いついたときに行くぐらいです
↓引越しさせたきたものを貼っておきます↓
ほんとは、その前にやってた
exciteブログも引越しさせたいけど
サービスが無いんですよね…

とても人気があるのですが
都会に出ていくわけでもなく
支店を作るわけでもなく
少し大きな店舗に、数百m移転はさせましたが
ずっと黄檗でお店を構える
地元密着の職人気質なところも好きです

この日も美味しそうなパンが
ずらりと並んでますねー
でももうだいたい買うもの決まってるんです

これは、お家まで待てず
車で食べちゃったもの
"ブリオッシュカネル" 300円
確かプレーンだったと思う
ブリオッシュ生地のふわふわパンに
甘いシロップがしみしみの美味しいやつです

この日買ったパン
スヴィンゴールドチャバタ 340円
カレーパン 290円
硬焼きバター 270円を2個
パンシュー 300円を2個
角切りベーコンチェダー 410円
クリームパン 250円
栗とブルーベリーとオレンジのパン 340円
オレンジとチョコのガレット 280円
焼ベリーのチーズケーキ 370円
まあどれを買っても、だいたい美味しいので
お好きなものを選んで大丈夫です
濃い味が大丈夫でしたら
硬焼きバターは、昔からある定番で
ワタシも大好きです♡
バターがじゅわぁぁあーーー!っとね!
パンシューもかなり濃い旨
どちらも
ヘルシー志向の方はやめてください 笑

ちなみにチャバタの断面
気泡の入り方と生地の状態、程よい加水率
美味しそうなの、伝わるでしょうかぁ?

普段あまり買わないクリームパン
クリームたっぷり!
カスタードも美味しいので、嬉しい
また買おうかな
また、行こう、たま木亭
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡