みなさま、こんばんわぁあです
なんか昨日のブログが
いつにも増して見られてないな〜と思ったら
なぜか新着の方に更新されてない、という
残念なことになってました
渾身の万博ブログだったのに残念…
でも、たまになりません??
ワタシは何度かあります…
更新し直すと、パッと出てきたりね
前日のとこにしか表示されないから
もう今更なんですが💦

4月某日のうちごはん
相方の実家で採れた美味しいキャベツが
山ほどあったので
それと挽肉で、夜ごはんです
最初は挽肉はハンバーグにして
野菜はスープか、副菜に…と
思っていたのですが
一緒にしちゃいました!

お野菜を下に敷いて蒸し野菜のように
上に挽肉をのせて、旨みを染み込ませよう…
んで、トマト缶を入れた、と思ったら
え、無い…???
常備しているはずのトマト缶
切らしてました…
急遽、あるだけトマトを入れてみました

なんかちょっと
汁気無い…笑
煮込みって感じでもないですが
まあ、良いでしょう、良い…かな…?

この日の献立
肉団子とキャベツと人参のトマト煮
ささみとキュウリの中華サラダ
ピーマンとしらす炒め
大根と自家製ベーコンのミルクスープ
大根も、相方の実家のものです
なんか、自分的には微妙でしたが
たまに、こんなこともありますよね
しゃーないですね
しゃーないは関西弁で、仕方ないの意味です
ちょっと先週末からバッタバタなので
しばらくは、また日常ブログです
終わるまでに万博ブログも終えたかったけど
これもまた、しゃーないのです…
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡