みなさま、こんばんわぁあです
今週の仕事も終わり
相方は週末も仕事なので
1日は実家に帰り
もう1日は、家のことをしようかな
なにはともあれ休みは嬉しい
12月某日
ここ数日ブログで書いてますが
福井・敦賀に来ておりました
せっかくやってきたので
お昼ごはんでも食べようということになり
相方の希望で、コチラ
「敦賀ヨーロッパ軒」さんにやってきました
「ヨーロッパ軒」といえば
福井のご当地グルメ
"ソースカツ丼" の発祥のお店で
ワタクシめも、本店にて
あまりの美味しさに打ち震えたことがあります
↓2017年6月のブログ↓
こうなったら
敦賀ヨーロッパ軒も、食べるしかない！
エイエイオー！！
こちらは、頭に「敦賀」と付いた
「敦賀ヨーロッパ軒本店」です
福井市内の「ヨーロッパ軒」からの
暖簾分けという形だそうです
なので
それぞれ経営は別でチェーン展開をされてます
建物自体も、なんだかレトロでしたが
館内もめちゃくちゃイイ感じです
古き良き昭和の香り…
好きだなあ…
店内も、そのイメージのまま
とっても可愛いんです
テーブルに運ばれてきた
小ぶりのやかんが、めちゃ可愛い
オリジナルの湯呑みも、またイイな
さてさて、何を頼みましょ
メニューには、ソースカツ丼ってのは無く
カツ丼＝ソースカツ丼
というのが、福井の食文化です
いわゆる卵とじのカツ丼が考案されるより
8年早く生まれたそうですしね
他にも、色々あるんですよ
ビーフステーキや、ハンバーグ
洋食のランチ等々
だけど、お客さんの9割以上が
カツ丼（＝ソースカツ丼）を
頼んでいる印象でした
やってきましたぁあ
相方の注文
"カツ丼" の両方大盛りってヤツです
普通のカツ丼に
ごはん大盛り＋カツ一切れで1320円です
念のため何度も書きますが
カツ丼＝ソースカツ丼です
うわぁぁあ迫力ありますねぇ
ワタシは、普通の "カツ丼"
いや、もうソースカツ丼と書くべきか…
こちらは、990円です
どちらもお漬物が付いてきました
もう一枚、写真載せとこう
カツは大きめのが3枚
お肉は敢えての薄め
衣のパン粉は、めちゃくちゃ極細
そこに、ソースを絡めることで
またちょーどよいバランスが生まれるのです
ソースはね
ウスターソースがベースで
そこに香辛料などを加えてるそうです
なので、わりと酸味がある感じです
いやー美味しいんです
でも福井市内の本店で食べた時よりは…
なんというか、ちょっと脂っこいというか
なんとなく違うんですね
まあそりゃ違って当たり前ですよね
ソースの味もなんとなく違う気がしましたが
なんせ、ずいぶん前のことなんで
記憶が書き換えられてるのかも
親切なことに
食べ切れなかったときの為の
パックが用意されているんです
中にはビニール袋までセットされていて
素晴らしい気遣いです
相方が一切れ持って帰る、ということで
なぜか、ワタシの一切れも
強制収集されてしまいました
まあ、お家で食べても美味しかったから
置いといて良かったんかも
相方だけ食べてたら、羨まし過ぎますもんね
ご当地の名物を食べるのは
楽しいですよね
まだまだ食べたいもの山ほどあるなー
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
