続キロクマニア

おいしいもの たのしいこと まいにちのきろくです

滋味深いお出汁が美味しいおうどん

みなさま、こんばんわぁあです

 

今週の仕事おさめまで

なんとあと10日

いや、これが更新される頃には

あと9日ですって!!

はや〜!!!

 

 

8月某日

久しぶりにやってきました

三重・伊賀上野です

伊賀市は、三重県の中で一番北東にあって

京都、奈良、滋賀と隣接していて

ワタシも

何度も数えきれないほど遊びに来ています

 

「忍者の里」と書かれてる通り

皆様、ご存知

忍術流派の伊賀流の根拠地です

伊賀忍者といった方が馴染みでしょうか

対する、甲賀忍者の根拠地は

山を挟んだ、滋賀県甲賀市

県は違えど隣人同士なんですよ

 

 

いつも車なので、初めて駅に来ましたが

「忍者市駅」って書いてある!

元は「上野市駅」みたいで

下に小さく補足されてますねw

 

 

伊賀は、松尾芭蕉の生誕の地でもあります

なにかと、楽しい町で

色々と見所もありますが

それはまた後日、改めて

 

 

今日のお目当てはこちら

駅前に程近い

「新天地商店街」の中にあるコチラ

 

 

「うどん処 九菴」さん

ワタシは全然知らないお店でしたが

とっても人気があるようで

到着時にも

順番待ちの方々がお店のまわりに沢山

 

ワタシたちも、表に名前を書いて

あたりをぶらぶらしながら

20〜30分待ったでしょうか

 

 

メニューも沢山あるんです

どれにしようか迷います

定番うどんも良いけど

カレーうどんの充実っぷりも気になるし

あわせうどん、というのも

一粒で二度美味しい感じが魅力的

 

 

店内に入ると

七味に一味や天かすに

ごまに、すり鉢なども用意されていて

すりたてが食べられるのが嬉しいですね

 

 

悩んだ末、ワタシは

菴主おすすめ、という

"鴨なんば" 1100円 にしました

 

ビックリするほど、沢山の鴨肉!

京都某店の鴨なんばより

5年前の価格と比べても600円も安いのに

(今はもっと高くなってると思われますよね)

2倍くらい入ってるw

 

 

おうどんは、かなり細め

あまり特徴なく

普通に乾麺などで食べられそうな味です

細い分

火が入りやすく少し柔らかめですかね

お出汁がよく絡んでます

 

 

一段出汁に

昆布の他、舞茸など五種の季節野菜

二段出汁に

煮干し、鯖節、室鯵節、鰹節

で取っているそうです

一段、二段という言い方があるんですね

 

お出汁が美味しい

染みるわ〜

 

 

相方は

"あわせアルカンタラ" という謎のメニュー

1350円です

カレーうどんと、アルカンタラ…

何それ、初めて聞きました

というか、今もよくわからない 笑

 

 

こちらが、アルカンタラ

トマトベースのスープで

オリーブオイルが入ってます

かぼちゃ、ゴーヤ、わかめ、しめじ

野菜がたくさん入ってます

 

冷たいのと、温かいのとあるらしく

相方は、温かいのを選んでましたが

ちょっと苦手だったみたいです

 

 

そして、カレーうどん

こちらは、普通に美味しかったですが

ワタシたちは

鴨なんばの方が、好きでした

 

なんといっても

お出汁が滋味深くて良い

そこが人気の秘密なのかもしれませんね

ごちそうさまでした

 

ではでは、今日はこのへんで

今日も、読んでくださって

♡ありがとうございました♡