みなさま、こんばんわぁあです
この週末は
健康診断あり、実質三連休
これまで行きたかったお店や場所に
たくさん行って
めちゃくちゃ充実してました
いやぁぁあー楽しかった
7月某日のうちごはん
この日の献立
ごまさばの塩焼き
茄子の甘辛煮
アスパラと玉子とソーセージの炒め物
豆腐と玉ねぎの味噌汁
ごまさばは、他のサバに比べて
安価で手に入りやすく
ワタシの住んでる田舎のスーパーでも
まあまあ美味しいのが買えるので
ありがたい魚です
まあ、単純に青魚が好きってのもあります
以前にも何度か書いたことがあるのですが
うちは賃貸でして
我が家のガスコンロは
前住人か大家さんが置いたもので
結構古いものなんです
うちが以前から持ってたものに
変えたかったのですが
備品扱いで維持管理しなければならないと言われ
置いておくのも邪魔だし
それなら、と使っています
魚焼きグリルが、なんかもひとつで
ちょっと油断すると真っ黒焦げ
あまり使ってなかったのですが
やっぱり仲良くしたいと思い
この頃から、積極的に使うようになりました
フライパンと違って
しっかりパリッと
隅々まで皮目が焼けるのが良いですね
でも4ヶ月程経ちましたが
まだ、それほど慣れてません 笑
まあー焦らずぼちぼちやります
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
