みなさま、こんばんわぁあです
福利厚生の一環のような会社の畑で
最近、茄子がすくすくと育ち
こないだもいただいて帰りました
ほんだら、まあー
新鮮過ぎて
ヘタのトゲが！！！！
指に刺さって、折れて残ってしまい
痛かったーーー
っていうか、今もまだ指の中に残ってます
時々、激痛走る
でも、美味しかったです！へへへ
3月某日のうちごはん
特になにってことのない
普通のごはんです
まあ、そうエピソードもない日もありますよねw
それにしても
茄子って美味しいですよね
ワタシ、茄子が好きになって
まだ10年そこそこの、茄子初心者なんです
夏が近付いてくると
買い物かごに茄子を入れることが増えます
相方の実家で採れる茄子が
いちばん美味しいのですが
そこまで頻繁に帰るわけではないので…
この日の献立
豚バラと長茄子のオイスターソース炒め
ブロッコリーのマヨチーズ焼き
ししとうとじゃこ炒め
白菜と玉子の中華スープ
長茄子って、トロトロして
本当美味しいですよね！
昔はその違いすら知らなかったのです
ちなみに白菜は、相方の実家で採れたものです
いつも本当に助かってます
ではでは
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡
