みなさま、こーんばーんわーーー
金曜日になりましたぁあ
最近なんか
体調のこともあるし、他色々
疲れが取れなくて
今週は、仕事するだけで大変だったけど
なんとか頑張れましたー
おやすみ、嬉しいけど
習い事に出掛けるのも、億劫で…
ワタシが出掛けたがらないなんてことは
人生でそうそう無いことなので
結構心身ともにキテるんかなー
9月某日のうちごはん
買い物に行ったら
めちゃくちゃ分厚い豚肉が
なかなかお安く売られていたので
相方リクエストでトンテキにしました
三元豚という、いちおブランド豚
厚みが、2cmぐらいあり
これ、普通に焼いて火が通るのか?と
心配になりましたが
鉄製フライパンで、しっかりと焼きました
きちんとふっくら火が通るから
ほんとにありがたい〜♡
トンテキはいつも
醤油やみりんや、砂糖
オイスターソースや、ケチャップなどで
味付けします
にんにくも忘れずに〜!!
うちは、鷹の爪も入れます
ごはんが進みすぎるタレができますよぉ
トンテキの付け合わせといえば
山盛りキャベツですが
缶詰のコーンが余ってたので
のせてみました
あとは
しめじと油揚げの味噌汁
もぉぉおおおー食べ応え十分でした
めちゃ美味しかったです
ペロリでした!!!
なんか、やや
手抜き感のメニューが続いてますが
それなりに頑張ってると思う
たまには自分を褒めてあげたい
(うそです、いつも自分に甘いです)
品数少なくても
一食同じ量の愛情込めてます
たぶん〜!!!
と、ぐだぐだと丸めてみました
ではでは
お疲れ気味なので、このへんで
今日も、読んでくださって
♡ありがとうございました♡