みなさま、こんばんわぁー
今日から8月ですねー
早いなぁー
昨日もそう書いたけどw
3月某日のうちごはん
買い物に長く行けないときは
冷凍庫に入ってるお肉を
朝のうちから冷蔵庫におろして出勤し
解凍できたものを
帰ってから料理するんですが
この日は罠にかかりまして…
鶏むね肉、と書いてあったんですが…
おうちに帰って見たら
鶏もも肉でして…
ううううう、まあ、自分のせいですが…
むね肉のつもりで
もう段取りしてるし
なんせ全解凍されてるし
今更メニューを変えるのも面倒くさい
もも肉を開いて
チーズをはさみ
薄力粉、卵、パン粉をつけて揚げる…
簡単なことなんですが…
もも肉って、チーズはさみにくいですねw
結構むね肉に比べて凹凸もあるし
思った以上に苦戦しました…Σ（ﾟдﾟlll）
なんかこう、お肉の隙間から
チーズが流れ出たりして
こーゆー失敗って久しぶりでした
でも、味は美味しかったんです
また、むね肉で挑戦してみたいなぁー
その他は
大根と油揚げ炊いたんと
空芯菜の芽ともやしのナムルです
なんとも色合いが地味ですが…
まあ、ええよねー
そんな日もあるー
ではでは、今日はこのへんで
読んでくださって
♡ありがとうございました♡
