みなさま、こんばんわぁあ〜〜
やっと今週の仕事も終わりました
はぁぁあーつかれたーー
体調がもひとつなもんで
なにをするにも、疲れてしまいます
そろそろ、病院を変えて診てもらわねば
でも明日は歯医者…
いやんなるなー
1月某日のうちごはん
よるごはんは手軽にぱぱっと済まそう
と、いうことになり
旅帰りで信州かぶれのワタシたちは
そばを食べることにしました!
信州そばを湯がき
家にある薬味、大したものはないけど
柚子皮、小ネギ、天かす
そして
こないだ「道の駅おたり」で買ってきた
"くるみそばつゆ"
う〜ん♡気分は信州♡
でも
この、くるみそばつゆは
とっても買い求めやすいお値段(安い)で
どうも、くるみはそれほど入っておらず
ほぼほぼ
胡麻ドレッシング、という感じw
まあ、気分だけでも
味わえたからいいかー!!!
サラダにも使えるしな〜w
美味しかったです!!!
それにしても、この柚子皮
相方が丹精込めて
生の柚子から切り出した皮で
中の白いとこまで丁寧に取り除いたせいか
冷凍にして何ヶ月経っても
(何ヶ月も置いといたらあかん?)
ものすごく香りが良いんです
わたしが雑にやったやつと全然違う!
こないだとうとう使い切ってしまい
また欲しいんですが
ゆずの季節はまだまだですね〜
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡