みなさま、こんばんわー
仕事が溜まりに溜まって
忙しくて忙しくて
いやーもう、へとへとです
12月某日
以前から気になっていたお店へ
やっと行くことができました
大阪・本町「白銀亭」さん
2019年、2020年と食べログ百名店や
ミシュランビブグルマンにも選ばれている
行列ができる人気店です
カレー 750円
トンカツカレー 900円
チーズカレー 850円
ホウレン草カレー 950円
エビフライカレー 950円
それに、お好みでトッピングです
これは悩ましいですが
王道で攻めたい
キッチンをぐるりと囲むカウンター席
それと
福神漬、玉ねぎのピクルスは
好きなだけ食べることができます
手指消毒のアルコールもあり
安心ですね
ワタシは、トンカツカレー
900円
ごはんの上に、トンカツ
カレーがたっぷりと
かかってないところがないというぐらい
しみしみとかかっています
美味しそうー♡
パッと見は
マイルドな欧風カレー風なのですが
食べてみると
野菜の旨味と甘味がやってきます
そして
意外に辛いんですよね
そのへんのスパイスカレー屋より辛いです
でも、スパイスカレーみたいに
サラサラしていなくて
ごはんにカツにしっかりとまとわりつく
トロリとしたルウです
カツは、よそのお店より
ずいぶんと小さくカットされています
それがめちゃクチャ食べやすい
スプーンにちょうど乗るサイズ
スプーン一杯ひとくちに
ごはん、ルウ、カツが三位一体
トンカツカレーが一口毎に堪能できるんです
よく考えられてますよね
感心しました
相方は
トンカツカレーに
ホウレン草と生卵をトッピング
贅沢バージョンです
トッピングの値段は
生卵が50円、ホウレン草は200円
それに対してトンカツは150円なので
トンカツよりもお高いホウレン草なのです
カレーの辛味を
かなり優しく甘く仕上げてくれる
ホウレン草とたまご
辛いのが苦手な方でもイケる
絶妙なトッピング
相方は付けて大正解だった！とのことでした
なかなかクセになりそうな
甘辛カレー
また食べにきたいなと思います
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
