みなさま、こんばんわですー
相方が陽性になったら
老老介護ならぬ、コロコロ看護
(新型コロナ罹患者同士)になり
なんとなく、いつもの日常の感じで
ワタシが世話をする方になる
昨日、久しぶりにベッドから出て
それまで使ってたリネン類を洗濯したり
久しぶりに、ご飯を作ったりしたら
とてつもなく疲れて
息苦しくなり、血中酸素濃度が85に!
エラーかもしれんけどビビった
まあ、少し休んで、すぐ上がりましたが
無理はできないなー
ワタシもまだ、患者です
でも、相手が臥せってると
一緒に臥せってられない、というか
なんか動かなきゃいけないと
思ってしまう貧乏性な性格

11月某日
今日はうちごはんのはなし
まあ、なんでもない話ですよ
この日は久しぶりに
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋でした
ものすごく、美味しくて
ものすごく、簡単なのに
どうしてこんなに作らなかったんやろう?

前回は、深い南部鉄器鍋で作り
煮えるとともに、白菜が沈んでいくという
ちょっと想定外の見た目でしたが
この日は、土楽さんの土鍋
平たいので、具材がキレイに見えて嬉しい
やっぱり美味しいいーです
とろっとろの白菜が、豚肉の旨味を吸い込んで
調味料も、塩と醤油と顆粒だしだけ
凝ったことしなくてもいいのが良い

この日は、いちいち覚えてないけど
材料が枯渇してた、とか
相方が早く帰ってきた、とかで
品数がめちゃくちゃ少ないですね
ニラ玉炒め
ネギと、焼豚も入ってます
お鍋とヘンな組み合わせw
まあ、良いでしょう、そんな日もある
今日の夜ごはん、どうしようかね
相方の食欲が戻るかな
ワクチンも接種済みで、若いのに
ワタシより重い気がする
早く良くなるといいなぁー
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡