みなさま、こんばんわ〜〜〜
今日は猫の日だそうですね
2月22日、で
にゃんにゃんにゃん、だそうで。
しかも
今年は2022年2月22日で
2が6個も並んでいるんですよね
超猫の日だとか
なんと、800年振りだそうです!
そりゃそうだけど、なんだかスゴイ
次は200年後
なんと2が7個です!!!
しかし、一体いつから
猫の日とか言うようになったんですかね
犬の日は、わんわんわんで
1月11日なんですか?
11月11日なんか、わんわんわんわん、だよ
11月某日のうちごはん
どーーーにも献立が思い付かず
創作意欲も湧いてこず
以前に美味しく作れたな!って
感触のあるものを
もう一回作ることにしました
大根を豚バラで巻いて
甘辛く味付けです
んんーーーーーー
なぜだか
大根がなんだか固いじゃねぇか
ちゃんとあらかじめチンしといたのに
それに
巻いた豚肉が薄過ぎたのか
いまいち、物足りないし旨味が足らん
味もからみにくいのかなー
料理ってちょっとしたことで
味が劣化するんだから、もう
それ以外は
野菜のコンソメスープ
ほうれん草のおひたし
大葉の盛りの乱れに
心の乱れが現れとるな
頑張って作ってるんですけどねー
集中力が足らんのかな
そう自覚する時もあります
身体が痛いと
野菜切るのも雑になったりするし
どの工程も、早く終えたい!って思ってしまい
気持ちがざわざわしたりします
やっぱり
美味しくなぁれ〜と愛情込めて
心の余裕を持って作らないとだめですねw
短いですが
今日はこのへんで
読んでくださった方には
感謝しかないです
♡ありがとうございました♡