みなさま、こんばんわです〜
はぁあぁぁあ
ようやく金曜の夜です
ホッとします
今週は体調がもひとつだったり
病院に結果聞きに行ったり
なにかと気の重いことが多かったので…
お休みは嬉しいです
7月某日
ずっと毎日お届けしていた
長野〜岐阜の旅も今日でおしまいです
長良川の流れを眺めつつ
帰路につきます
ところどころに釣り人がいますね
鮎の友釣り、難しそうですよねー
途中、道の駅で
トイレ休憩がてら、買い食いをしました
「美並そうざい工房」
ということは
「道の駅 美並」ですね、うんうん
岐阜が誇るハムブランド
「明宝ハム」フランクフルト
一本210円です
「明宝ハム」は、プレスハムといって
日本独自で生まれたハムです
元は豚肉などの小さな端肉を集めて
固めたものです
現在のお肉はもも肉100%に
少量のつなぎと、香辛料を加えて作られる
高級ハムです
実は岐阜には「明方ハム」という
プレスハム会社もあり
まあ、大人の事情で
ふたつに分かれてしまった会社だそうです
ワタシも、明宝ハムは
以前に何度か購入したことがあります
こんな細いフランクフルトではない
大きなやつです
↓ 2018年のブログですが↓
興味がある方はどうぞです
ちなみに、そりゃもう肉肉しくて
美味しいですよ
ハムっていうよりお肉って感じ
今回のフランクフルトは
こんな感じです
まあ、一見普通のソーセージみたいですが
ひとくち食べた時の
肉の存在感が違います！！
でもなんか、見た目
指みたいなのです
こう、ギューッと詰まってるんですよ
肉がね、肉が！！
食感も普通のソーセージよりだいぶ固い
お肉の旨味があります
久しぶりに
大きい明宝ハムも食べたくなりました
高いけどなー
確か一本1100円とか1200円とかします
同じ道の駅で買った
岐阜のほうじ茶
めちゃくちゃ薄い 笑
お茶風味の水、みたいな感じ
関西人ならご存知の
サンガリアのお茶より薄いw
まあ、不味くは無いので大丈夫です
楽しい旅は、あっという間です
名残惜しいな〜
夕焼けがキレイです
長々と続いた旅のおはなしも
一旦はおしまいです
お付き合いいただいた方には
感謝の気持ちでいっぱいです
明日からは
いつも通りの食いしん坊ブログです
良かったら、また
遊びに来てくださいねぇー
読んでくださって
♡ありがとうございました♡
