みなさま、こんばんわです〜
朝晩すっかり涼しくなりましたね
こないだまで
暑いとか言ってたのに
また寒いとか言うようになるんだ
光陰矢の如しですね
強欲なワタシは
この秋は
何も求めず
静かに過ごせたらいいなと思ってます
できるかな？できないよきっと
さてさて
6月某日
親友とあそぼということで
宇治に行ってきました
5月にオープンしたばかりのお店
「カレー設計事務所」さん
ご主人（所長）は
一級建築士でありながら
インドに魅せられ
設計事務所と併せて
カレー屋も始めてしまったという
異色のお店です
お店の前には
トゥクトゥクが停まってます
いや、インドだからオートリクシャーか
昔、当時珍しかった
日本人女子一人旅ということで
どの国でもめちゃ人気があったので
色んな人がタダで乗せてくれたのう…
路上の修理工場にも連れて行かれたことある
懐かしい思い出
店内はこんな感じ
奥にはお庭があります
柔らかなタッチの木の座布団と
限りなく低いテーブル
地べたに座って食べるアジアの雰囲気を
再現しているのかなー
当時は、今よりもっと身体が痛かったので
めちゃくちゃ食べにくいかと
カウンターに座らせてもらいました
メニューは
主にカレー、ビリヤニ、ロール
カレーは
チキン、キーマ、海老のココナツカレーに
本日のカレーがあり
そのうちの2種を選べるメニューもあります
ビリヤニは
本日のビリヤニ一種のみ
ロールは
食べてないのですが、パラタかな？
小麦粉を薄く焼いたものに
チキンや卵をくるくると巻き込んだものが
数種類あります
ワタシも友達も
"カレー2種盛り" 1250円にしました
チキンと海老ココナッツ
それにラッサムかな
ちょっと酸味のあるスープと
人参と大根のアチャールが付いてます
ごはん、大量に見えますよね
ワタシも最初は
ルウの量の割に多すぎでない？と
思ったのですが
カレーとごはんを混ぜ混ぜするので
そうでもなかったです
上からフライドオニオンと
パクチーがのっかってます
海老がどーんと半身浴してます
チキンは手羽元
それほど辛さはなく
スルスルと食べやすいマイルドなカレーです
パンチはそれほど無いけど
胃腸の負担も少なそうです
海老、殻むいたらちっちゃくなるよねw
でも美味しい
友は、殻もちゅうちゅう吸ってました
全体的に
キレイですっきりとまとまった味
病みつきになる味、と言う訳ではないけど
日々続けて食べられそうな
軽やかさがあります
美味しかったですよぉー
親友は、なんと
ビリヤニも食べると
最初からカレーとダブルで注文
この日は
"マトンビリヤニ" 1000円
さすが我が友
元パティシエ、現ソムリエの食いしん坊です
しかも絶対味覚を持っていて
料理に何が入ってるか、すぐわかるんですよね
羨ましい
パクチーいっぱい
美味しそうー♡
お米の中からは
まあまあ大きなお肉の塊や
ゆで卵が出てきてました
ふたくちぐらい分けてくれましたが
美味しかったです！
ビリヤニ、大好きです
米にスパイスの風味が入り込んでて
美味しいんだなー
昔、インドでも食べたなぁ
懐かしい
この日は平日で
比較的空いていて
並ぶようなことはありませんでしたが
週末などはすごく並ぶらしいです
今は緊急事態宣言中なので
テイクアウトだけらしいですが
来月は、解除になるのかなぁ
観光地の宇治からはずいぶんと遠く
最寄駅は黄檗駅になりますが
ワタシが通ってる大好きなパン屋
「たま木亭」さんもありますよ
↓死ぬほど行ってるので
ひとつだけ貼っとこう↓
お時間が許せば
足を伸ばしてみてください
ではでは
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
