みなさま、こんばんわ〜
皆様、美容院には行かれますか?
美容院では
おしゃべりしますか?
それともスマホいじりますか?
ワタシは
担当の美容師さんがそばにいる時は
お喋りもしますが
ひとりの時は、ここぞとばかり
席に置いてくれた雑誌を読みます
好みもわかってくれてるんですよねー
&premium、GINZAなど
だいたいこの辺が置いてあります
ハイブランドばかり載ってますが
勉強になります
今日は
5月某日のうちごはん
そんなこんなで
雑誌で見たレシピを試してみたいと
ワタシは、パスタを決行します
ですが
相方はスーパーで40%オフになった
国産牛のステーキ肉を買ってきました
それだけ値引きがあるってことは
賞味期限もギリギリってこと
んーーーーもう
両方作っちゃえー!!
残ったら翌日食べたら良いのです
このレモンのパスタ
見た目も味も、めちゃくちゃシンプル
主な材料は、チーズとレモンだけ
小洒落た雑誌に載ってる
小洒落たレシピ…
お皿の底に
パルミジャーノレッジャーノを削った上に
レモン果汁とカットしたレモンと
塩やオリーブオイル等で和えたパスタを盛り
また
パルミジャーノレッジャーノと
レモンの皮をグレーターで削って
黒胡椒をしたら
出来上がり
作ってる最中に
味の想像がつくな、と
相方が憎まれ口を叩きにきました
なんやねんー💢
ステーキだって、想像つくやろがぁ
とか言いながら
仲良くいただきましたよw
美味しかったです
が、多分、自分の塩加減がもひとつで
パスタの方は
なにかパンチの足らんボヤけた味でした
あははのは
ではでは
毎度たわいのない話ですが
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡