みなさま、こんばんわぁ〜
とうとう今日から
キロクマニアも6月のはなしに突入
はぁあぁぁあこの3ヶ月の溝が
なかなか埋まらんのよね…
かといって
1日に何回も更新する余力もないし
まあ、ぼちぼちやります
皆様、こんなブログですが
いつも遊びに来てくれて
ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
さてさて
6月最初のごはんは
安売りのスペアリブです
40%オフでした
ありがたや、ありがたや
特売のお肉なので
シンプルに焼くよりも
我が家のバーミキュラで
煮込むことにしよう
煮込みってほんと楽ちんですよねー
材料入れたら
ほぼ火にかけるだけやもんね
今回は
焼き目を付けたスペアリブと
白ネギの青いとこと、生姜
醤油、酒、砂糖、酢、はちみつを入れて
煮込みましたよ
こんなときも
圧力鍋さえ、あれば…チキショー！
できましたぁー
他はサラダと味噌汁だけ
相変わらず、副菜ありませんw
ぐふふ
ゆで卵にも
もっと味を染ませたいところですが
相方は、固茹での玉子が苦手なので
半熟で茹でて
取り出した煮汁に漬けてみましたが
時間が足りなかったようです
でも、まあ、良いでしょう！
お肉、美味しいー
ごはんがすすむー
お肉が2人で200gだけだったので
あっという間になくなりました！
まあ、このぐらいの量が
身体にはええのかなー笑
また安い時に作りたいです
ではでは今日はこのへんで
毎度たわいのない話ですが
読んでくださって
♡ありがとうございました♡
