みなさま、こんばんわ〜
以前にも、何度か書きましたが
ワタシは別に
料理上手でもなんでもなく
ただ、子供の時からずっと
料理本を眺めるのが大好きだってことで
日々
相方が喜んでくれたらええな〜と
純粋にそれだけを思って
一生懸命作ってます
ですが
今年はじめに、体調を崩したこともあり
相方には
少しラクしてほしい、という
気持ちもあるそうで
時々
スーパーで袋麺を選んできます
袋麺といっても
冷蔵コーナーにある、ちょっと良いやつ
あれって、今
ほんとに色々ありますよね！
この日は
まぜ麺の達人 "汁なし担担麺"
広島の「くにまつ」さんが
監修されてるようです
スーパーの袋麺で
日本全国麺巡りも楽しそうだと
↓以前書きましたが↓
3月某日に食べた京都「担々」さんの袋麺
ほんとに、今は
色んなお店の袋麺が
気軽に試せますよね
（お取り寄せとかしたら、尚更）
作りました！
具が貧弱過ぎたw
添付のお肉がほとんど入ってなかった
自分で肉味噌を作れば良かったけど
それなら、袋麺買う意味無くね？と思い
手抜きに至りましたw
青梗菜とかわざわざ買わないと
我が家には無いので
小松菜と、ネギだけのせました
それでも、うまーーい！
辛味はそれほどだけど
うまーい！
具なしでも美味しく作られてるのだ
そもそも担担麺って、大好きです
それ以外は
ほうれん草とベーコンと玉子炒め
てんこ盛りサラダです
いつものやつー
手抜きしたんだから
こっち頑張れよ、って感じですね
そして、ある日は
北海道「千寿」さんの札幌味噌ラーメン
相方自身もワタシも
このお店自体
全く知らなかったし
行ってみたい、とかでもないけど
まあ、そんなことは、この際いいのです
だいたい、ラクする為に
袋麺作ってるんだから
この日はさらにテキトーです
ランチなので、これしか作りませんでした
でへへ
具材は
ゆで卵、ほうれん草、ネギ
そして焼豚がないからハムw
家にある食材です
味噌ラーメン、美味しい
でもまあ
お店の味はきっと
もっと美味しいだろうけれど
袋麺も普通に美味しいよねー
感動はないけどw
感想も浮かばないけどw
そして、この日は
袋の写真がないけれど
確か「来来亭」のラーメンです
どこにでもある、来来亭
普通に美味しいのです、安定の味です
具材も変わり映えせず
おかずも変わり映えしませんねw
そして、この日は
京都「ますたに」さんの
背脂鶏ガラ醤油の中華そば
具材は
いつもの茹でたまご、ハム、ネギ
ニラともやしのピリ辛炒め
このラーメン
なかなか美味しかったです
お店で食べたことがないので
再現性などはわからないのですが
袋麺の味を超えた
お店で食べるような味のスープでした
あとは焼飯も作りましたよー
炭水化物 on 炭水化物です
気にしたら、あかんー
今日、この日だけは…
そして、これは
スーパーでは買えないのですが
番外編で
道の駅で買ったラーメンです
岐阜・高山の「麺屋しらかわ」さん
言わずと知れた人気店です
ずいぶん前、行った時も
長蛇の列だったし
なかなか行く機会がないままで…
それなら
先にお試しで食べちゃおーと
岐阜の道の駅で購入しました
麺は、細い縮れ麺で
ほんと、乾燥袋麺みたいなんですよねw
なんだろ、これ
前に高山の別のラーメン屋さんでも
感じたことなんですが
これって高山ラーメンの特徴なのかな
勉強不足ですスミマセン
スープは醤油ベースで旨味たっぷり
ザ・中華そば
美味しい
どれも美味しいのです
感想はあんまりないけどw
普通に美味しい
でもそれで良いのだと思います
休日の昼下がり
おじいちゃんも、おばあちゃんも
おとうさんも、おかあさんも
ぼくもわたしも
ちいさないもうとや、おとうとも
かぞくみんながおいしい味
それこそが
スーパーで買える袋麺に
求められてる味なのかもしれないと
思ったりする訳です
知らんけどw
ではでは
今日はこのへんで
また明日会いましょー
読んでくださって
♡ありがとうございました♡
