みなさま、こんばんわぁあ
やっと長かった雨がやみましたが
なんだか曇り空で
蒸し蒸し蒸し蒸し…
からだにこたえますねー
よくレシピの参考にさせてもらってる
料理アプリ「クラシル」で
一時期
動画再生回数No.1、と書かれていたレシピが
簡単で美味しそうだったので
アレンジ無しで
ちゃんと?作ってみましたぁー
"キャベツの豚肉巻きレンジ蒸し"
キャベツ千切りして
塩コショウした豚肉で巻いて
お酒を振りかけて、レンジでチン!て
どんだけ〜と言いたくなる簡単さ
タレはね
長ネギ、ミョウガ
お酢、醤油、砂糖、にんにく、生姜
ハッッッ…書き出して思う
ワタシはミョウガは入れてない…
全然ちゃんと、じゃなかった
ほんとに適当です…
それでも
めちゃくちゃ美味しかったぁ
やっぱり再生回数No.1は伊達じゃない
キャベツも沢山食べられてヘルシーやし
その割にお肉も少なくて済むし
ええこと尽くしやないのー
豚肉の甘い脂と旨味がキャベツに移って
少ししんなりするから
箸がすすんですすんで、もう
それ以外は
こんにゃくステーキ
味噌汁、サラダでした
もっと沢山食べたい!という
リクエストを受け
後日またまた量を倍増して作りました
ヘルシーを通り越してますねw
やっぱ、うんめー♡
このタレも美味しいんです
ちょっと酸っぱくて、食欲が増します
でも
またまたミョウガは入れなかったです
ミョウガが家にないことが多いです…
他は
アサリの白ワイン蒸し、サラダでした
アサリもうめーうめー
ワタシは味噌汁より
酒蒸しみたいなんが好きだよと
作ってあげたら
たいそう気に入ってました
良かった良かった
そんなこんなで
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
また明日ぁー