みなさまこんばんわ〜
挨拶を変えてみました
おばんです、の誤解を恐れていますw
あながち誤解でも無いですが…
何歳からおばん、なんでしょう…
子供の時は、
30歳でも立派なおばさんと思ってましたもんね
いや、30歳はまだおねえさんだよ…
遠い目になる………
5月某日
久しぶりに
奈良にある古い商店街を訪ねました
「椿井商店街」
ほとんどのお店が閉めていて
そのまま時が止まってしまったかのようです
ワタシたちは駐車場の都合
裏から入りますが
表はもう少し活気がありますよ
念のため
そして
地元民に人気の
美味しい中華料理屋さんもあります
「中華料理 大廣」さん
横に細長いカウンターだけのお店です
前回は2018年に来てましたので
ずいぶん久しぶりになってしまった
↓↓↓
ご夫婦で営まれている
昔ながらの中華料理屋さんです
店内もとっても良い雰囲気で
ワタシは
あの赤いメニュー表をとりまく佇まいが
大好きなのです
いかにも美味しそうじゃないですか？
壁には
色んなものがわちゃわちゃと貼られてます
なに？あいすらーめん？
そんなメニューもあったのかー
知らなかった！！！
それでなくても
メニューは豊富なのです
でもいつも
右下の赤い枠の中から選んでます
この日、ワタシは
"選べるランチ" 900円
①酢豚 ②カラアゲ ③肉ダンゴ
④豚肉天 ⑤小海老天 ⑥八宝菜 ⑦麻婆豆腐
と、7種類から選べるんです
どれも魅力的で悩ましいけれど
まだ食べたことのないやつにしよう
"肉ダンゴ定食"
ごはんと漬物とスープもついてます
漬物がね、いつも
アルミカップにのせられて出てくるんです
多分
白ごはんを汚したくない！みたいな人への
配慮なのかなぁと思い
なんとなく温かい気持ちになります
ワタシは全然、直のせオッケーですが
大廣さんは、とにかく
おかずのボリュームがすごいんです！
ぱっと見、普通？と思われるかもしれませんが
お店のお父さんお母さんの
沢山食べてもらいたい！という気概に
溢れているんですよ
結構しっかりとした量のサラダ
そして肉団子以外に
野菜の天ぷらが3種類のっかってました
この日はおくらと、茄子と大根
それに合わせてか、団子用か
カットレモンも添えられてます
お口直しの
カットオレンジも入ってます
そして、メインの肉団子ですが
この量も半端ないです
なんと10個もありました！！
そんな小さい団子じゃないんですよ
直径2.5センチはあるような肉団子です
相方にいくつかお裾分けして
食べてもらいました
手作りの肉団子は
揚げたてほくほくで、美味しいー！
表面はカリッとしてますが
中は柔らかくジューシーです
ほんのりスパイシーで
ごはんがすすみます
うーん、これも当たりだなー
これ好きー！！
そして相方は
"牛肉野菜炒めランチ" 1000円
よりカオスなお皿です
いったい何が入っているのか…w
ごはんと漬物とスープは同じです
すごいw
決して美しくはない盛り付けですが
とにかくモリモリにしたい心意気が
伝わってきますね
サラダやオレンジは同じですが
にら玉なのか、ほうれん草と玉子なのか
卵料理もありますね
そして、メインの野菜炒め
これがね
シンプルなのに、旨味もあって
不思議にめちゃくちゃ美味しい
家ではこうはいかない
なんで味付けしてるんだろう
野菜炒めこそ
中華屋さんの実力が計れるのかもしれません
牛肉も千円の定食とは思えない
原価率の高いものを使っておられるのか
とっても美味しいです
ワタシたちが帰った後
おとうさんは
電話で大量に注文が入った餃子を
せっせと手包みしてました
美味しくて、安くて、お腹いっぱい
心もぽかぽかする大好きな中華屋さん
これからも
お身体に気をつけて
ご夫婦仲良く頑張ってほしいです
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
