みなさまこんにちはです
連日の雨と湿気の多さで
ダウン気味…
体調のせいもあるのかもしれませんが
なんだかもう、へとへとです
今日、相方が
会社の集団接種で
新型コロナのワクチンを打ってきました
若い方が副反応がひどい、と聞いてるので
心配ですが…
今のところは大丈夫そうです
さてさて
今日のキロクマニアは
4月某日の岐阜です
昼に美味しいものを沢山食べ過ぎて
もひとつお腹も空いてなかったのですが
相方がラーメン食べに行こというので
お宿から車でやってきました
岐阜・可児市にある「麺屋 もり田」さん
岐阜市内に三店舗ほど展開してる
ラーメン屋さんです
実はお宿と同じ美濃加茂市にも
店舗があるようでしたが
敢えて、本店にやってきました
店構えは古そうに見えますが
そのように作り込まれたもので
店内は新しそうです
最初に食券を買うスタイル
事前になんも調べてないので
何が美味しいのかよくわからんけど
とりあえず
ちゃちゃっと選びました
コロナ対策のパーテーションに
ロゴが入ってます！！
カウンターの奥行きにもピッタリで
オーダーメイドって感じです
お金かけてるな〜
奥に巨大資本が隠れてるのかしら…
カウンターの調味料色々
まぜそばの追い飯無料だそうですよ
相方が、まぜそばを頼んでいたので
まぜそば無料やで！と
3回くらい言ってみました
ワタシの注文
"醤油ラーメン玉子入り並盛" 900円
お腹いっぱいでも
味玉ははずせないよね……
お店のホームページによると
豚骨、豚足、鶏がらを強火で炊き込んだ
動物系スープと
煮干し、鰹節の魚介系の合わせスープです
炙られた香ばしくて柔らかなチャーシュー
ごんぶとなメンマ、海苔、ネギと味玉
正直言うと
あまり印象には残ってないのです…
（お店のホームページ引用するくらい）
でも味は普通にちゃんと美味しくて
最近のラーメンの
ごくごくオーソドックスな味です
言い換えれば
誰にでも愛される
食べやすい味なのかなぁと思います
なんか
後から来る地元のお客さんを見てたら
つけ麺の方が人気あるみたいでした
そっちやったんか〜！
相方は、ギリギリまで
つけ麺にする〜と言っていたのに
券売機の前で突然
やっぱこっちにする！と
"鶏ちゃんまぜそば" 900円にしました
みなさまは、"鶏ちゃん" ご存知ですか？
けいちゃん、って読むんですが
味噌や醤油ベースのタレに漬け込んで
キャベツなどと焼いて食べる
とっても美味しい料理なのですが
それを、まぜそば仕立てにしたもので
ここ可児本店の限定メニューだそうです
↓過去に食べた鶏ちゃんを貼っておこう↓
2016年だってさ〜
↓タイトルは飛騨牛だけど
鶏ちゃんも食べてます↓
他にもあったけど、このへんにしておこう
食肉産業展の地鶏・銘柄鶏好感度コンテストで
最優秀を受賞した
「錦爽どり」を使用して
飛騨の田舎みそと、お店の醤油たれで
甘辛く味付けしたものだそうです！
鶏肉おいし〜！！
まぜそばなので
その他、ニラやらニンニクやら
味の濃いものが沢山加わっていて
鶏ちゃんの味と相まって
かなりの濃い味！！！
これはガテン系男子にも人気ありそ〜！
ワタシはひとくちだけだったので
めちゃ美味しいやん！！と思いましたが
食べ進めると濃過ぎるのかも…
お腹ぺこぺこで食べたいな〜
今お腹空いてるから
めちゃ美味しそうやもん…
ちなみに、他店舗では
また違うまぜそばが販売されているようです
それに、鶏そばに特化した店舗もあるとか
手広くやってんな〜
ちなみに、可児本店は
岐阜版のビブグルマンに選ばれてるそうです
昨年あたりから
相方が店選びをする時
ビブグルマンもひとつの基準になってる様子w
お店選びの選択肢はそれぞれ
多い方がいいもんねー
ではでは
少し場所を移しますが
明日は旅のメインイベント
二本柱の二本目！！
これはもう！！
食いしん坊さんなら期待して欲しい！！
よければ、遊びに来てください
今日も読んでくださって
♡ありがとうございました♡
